Domů > Zdravé recepty > Přílohy

Krémová jáhlová kaše s kaštany

Uvařeno
bez lepku
bez mléka
sezóna zima

Podzimní lahodná kaše pro velké i malé se sladkými kaštany. Když ji rozmixujete, budete mít lahodný krém!

Ingredience
2-4 porce
  • 1 hrnek jáhel
  • 2,5 hrnky vody
  • 1 hrnek kokosového mléka
  • hrst kaštanů
  • sůl

S Ivankou jsem se potkala osobně a nechtělo se mi uvěřit, že tahle krásná, štíhlá a temperamentní žena, žije už někol...

Jak připravit kaštanovo-jáhlovou kaši

  1. Jáhly propláchneme pod tekoucí vodou a zalijeme je čistou vodou.
  2. Kaštany vyloupeme (nebo použijeme již vyloupané), nakrájíme na kousky a přidáme k jáhlám.
  3. Přivedeme k varu, osolíme a snížíme plamen.
  4. Vaříme 15 minut, poté zalijeme mlékem a vaříme ještě dalších 5-10 minut doměkka.

Praktické

  • Pokud by jáhly vsákly veškerou tekutinu, přilijeme ještě mléko (každé jáhly jinak sají tekutinu).
  • Pokud chceme ještě více tekutější kaši, přilijeme jednoduše více mléka nebo vody.
  • Kaši můžeme rozmixovat, anebo nechat tak, jak je.
  • Ke kaši podáváme třeba rozdušenou dýni, mrkev nebo batát. Pokud ji chceme jako dezert, můžeme přidat rozdušené ovoce.

Obměna

  • Kaštany můžeme použít buď přímo již vyloupané, anebo si je můžeme sami vyloupat a povařit spolu s jáhlami. Výborné jsou ještě předem upečené.
  • Pokud máme kaštanové pyré, můžeme ho do kaše použít.
  • Místo jáhel můžeme takto uvařit kaši i z jiných obilovin. Pokud použijeme vločky, anebo druhy obilovin, které se vaří rychle, je třeba si kaštany předem předvařit nebo použít již předvařené a oloupané.
  • Místo kokosového mléka můžeme použít i jiné.
  • Na doslazení a dochucení kaše můžeme použít amasaké, slad nebo sirup.
  • Kaši můžeme ochutit i sladkým kořením – skořice, perníkové koření, vanilka aj.
  • Kdo má rád, může si ji ještě posypat kakaem nebo karobem.

Děti

  • Tato kaše je vhodná pro děti od 1 roku.

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

2 lidi už poděkovali za článek. Oceňte práci autora také.

Komentáře

Klub
florinka
24. 8. 2022

Dobrý den, jsem nováček. Můžu se zeptat, zda se používá do kaší na snídani sušené ovoce nebo pyré z ovoce? Já potřebuji ráno sladké a sušeného ovoce mám hromady ze zahrady, vždy jsem myslela, že je potřebné, ale tady nic s ovocem krom buchet, nevidím.. Může m někdo napsatm jak to s tím ovocem a pyré tedy je? Moc děkuji, Katka

Ukázat další komentáře

Čtěte více na toho téma

Vyzkoušejte také

Našlehaná “bramborová” kaše z jáhel. K nerozeznání od klasické!

Věrná alternativa k bramborové kaši bez živočišného mléka a částečně odlehčená květákem. Skvělé příloha například ke grilovanému tofu nebo tempehu!
Kaše
kurz
1

Vločková kaše se špekem

I zdravá snídaňová kaše může skvěle chutnat, když víte, jak udělat zdravý špek.
3
22

Ovesná kaše makové panenky

Miluji mák, naši českou superpotravinu. Proto je tato kaše s mákem mým jednoznačným favoritem. Zkuste ji taky na snídani či svačinku. Jsem si jistá, že bud...

Dýňová quinoová kaše

Máte po ránu chuť na sladké? Jděte na to chytře. Tato kaše s dýní hokkaido uspokojí vaše mlsné jazýčky a nebude ani třeba ji doslazovat :-)
13
20

Pikantní jáhlová kaše s dýní a hráškem

Jáhlová kaše vhodná i s sebou i do krabičky nebo do sklenice. Můžete si ji vzít na cesty, do práce nebo výlet do přírody.
Kaše
kurz
4

Jáhlová kaše s dýní

Skvělá snídaně, která uspokojí potřebu dát si něco sladkého velmi zdravě.