Ingredience
- 150 g ovesných vloček
- 300 g vody
- špetka soli
- voda na rozředění
Recept na placičky z ovesných vloček
- Do nádoby dejte vločky a 300 g vody. Rozmixujte tyčovým mixérem.
- Nechte odpočívat asi 30 minut. Hmota nasaje vodu a zhoustne. Poté od oka pomalu přidejte další vodu, aby vzniklo těsto jako na lívance. Osolte a promíchejte.
- Lehce potřete pánev olejem a nalijte ne příliš tenkou vrstvu, kterou za pomoci lžíce rozetřete. Pečte pár minut a poté špachtlí otočte. Opečte druhou stranu.
- Další placičky jsem pekla bez potírání pánve.
Praktické
- Pánev stačí potřít jen jednou.
- Použijte jak pro sladkou verzi, tak pro slanou.
- Důležité je nechat těsto odpočívat těch 30 minut.
Obměna
- Pro verzi bez lepku použijte bezlepkové ovesné vločky.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let.
Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?
Potkej se s reálnými lidmi, ochutnej to, přivoň si, zeptej se lektora. Zjistit více
Komentáře
Vierko, zítra si je naBobím k svačince, jedu do městečka, tak habych měla pak něco rychlého do ručičky, když z pochůzek přijedu šíleňoučká…
pyžámkový Bob
Jednoduché , rychlé a mňamka !🌞Děkuji, Vierko, za další skvělý receptík 🌞