Domů > Zdravé recepty > Dezerty > Ovocné

Meruňková miska

Uvařeno
bez cukru
bez vajec
sezóna léto

Letní dezert na lžičku, který i když je horký, určitě neurazí. Pokud máte přezrálé merunky, zde je využijete.

Ingredience
2 porce

  • 200 g ovesného mléka
  • 85 g ovesných vloček
  • 80 g meruněk
  • 30 g rozinek
  • 10 g hořké čokolády
  • 1 meruňka
  • 20 g ječného sladu

Recept na meruňkovou kokotku

  1. V sekáčku nasekejte nahrubo vločky. Přidejte rozinky a dejte do misky.
  2. Do sekáčku vložte vypeckované meruňky, mléko a slad. Rozmixujte a přidejte do misy. Promíchejte a nechte asi 15 minut odpočinout.
  3. Dvě zapékací misky (kokotky) naplňte těstíčkem do poloviny. Položte půl meruňky a na ní položte 5 g čokolády.
  4. Taky se ti ráno nechce z peřin?Taky se ti ráno nechce z peřin?Na 3 večerech zdarma ti Eva ukáže podzimní jídelníček, který zahřeje, dodá energii a dovede tě v klidu až do Vánoc. 20.–22. 10. ve 20:00 + e-book s recepty.
  5. Přilijte zbytek těstíčka.
  6. Pečte v horkovzdušné fritéze na 190°C po dobu 15 minut.
  7. Podávejte horké.

Praktické

  • Pokud budete podávat horké, zabořením lžíce do středu se dostanete k horké rozpuštěné čokoládě a krásně rozvařené meruňce.
  • Misky naplňte až po kraj.
  • Použijte velmi zralé až přezrálé meruňky.

Obměna

  • Pro verzi bez lepku použijte bezlepkové ovesné vločky a bezlepkový sirup (např, rýžový) namísto sladu.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let.

Taky se ti ráno nechce z peřin?

Na 3 večerech zdarma ti Eva ukáže podzimní jídelníček, který zahřeje, dodá energii a dovede tě v klidu až do Vánoc. 20.–22. 10. ve 20:00 + e-book s recepty. Přihlásit se zdarma

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

16 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Jen doplnění pro ty, co nemají horkovzdušnou fritézu. Pekla jsem v horkovzdušné troubě na 200 stupňů 20 minut. Víc už ani ťuk. Každá trouba peče jinak, takže čas se bude pohybovat mezi 15 – 20 minutami.
Dělala jsem o čtvrtinu větší porce, takže 20 i v troubě je max.

Naprosto uspokojující, slaďoučký, jednoduchý dezert. Od rána mě honí mlsná, na vyzkoušení už jsem se delší dobu chystala a výsledek je výborný. Teď už nechci do večera nic sladkého vidět. Super dezert, děkuji

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Cordon bleu jinak

Pokrm inspirovaný klasickým Cordn bleu, ovšem zcela bez masa a dalších produktů živočišného původu, s nádherným krémovým vnitřkem a křupavou krustičkou.

Anýzovo fenyklové sušenky

Recept pro milovníky jednoduchých a rychlých dezertů. Sušenky jsou velmi rychle hotové a vůně anýzu a fenyklu vám provoní kuchyň.
88
2

13 chyb, kterým se chceme při detoxikaci vyhnout

Jedli jste přes léto příliš mnoho cukrovinek, málo zeleniny, pili alkohol, málo spali a cítíte, že je potřeba očistit tělo? Předtím než se pustíte do podzi...

S manželem jsme celkem shodili skoro 30 kg (Lucie Anabel, 35 let)

Zdravotní problémy, nadváha, ekzém u pětiměsíční dcery, to vše byly impulsy, které mě navedly na změnu stravování. Po roce mám dole 27 kg, hubne se mnou i ...

Obrácený koláč bez lepku

Pokud máte rádi rychlé a jednoduché dezerty z běžných ingrediencí, pak je tento koláč vyborná volba. Skvěle se hodí k odpolednímu čaji nebo jako svačinka n...
3
2

Živý kurz vaření v Brně 20. 10. 2026

Zažij kurz, který tě naučí víc než jen vařit. Naučíš se, jak připravit vyvážené a hlavně chutné jídlo. Ukážeme ti, jak vidět věci v souvislostech a jak se ...