Domů > Zdravé recepty > Mléčné alternativy

Jednoduchý bezlepkový mandlový tvaroh

Uvařeno

bez lepku

bez sóji

bez mléka

Rostlinný tvaroh bez laktózy, rychlý na přípravu a hlavně vhodný na plno použití. Nechte pracovat fantazii a tento veganský tvaroh můžete použít do mnoha vašich kulinářských výtvorů.

Ingredience

4 porce

100 g loupaných mandlí
100 g vody
citrónová šťáva
sůl
pažitka
voda na máčení mandlí

Nejdřív sektáři, pak idioti (Marek 37 let)

V komentářích se už před časem objevil Marek, jehož příspěvky nám mluvily z duše a ženské se začaly ptát po jeho klon...

Jak připravit rychlý rostlinný tvaroh bez laktózy

Mandle namáčejte po dobu 8 hodin.
Po 8 hodinách slijte vodu, ve které se mandle namáčely.
Do mixéru vložte 100 g čisté vody, mandle, citrónovou šťávu a sůl. Rozmixujte. Směs, musí zůstat trochu zrnitá, proto mixování nepřehánějte.
K tvarohu přidejte pažitku a promíchejte.

Praktické

Vydrží dva dny v lednici.
Vhodné na chleby, na placky, se zeleninou, na vařenou rýži, prostě jak a kam chcete. Já jsem tvaroh použila k naplnění okurek.

Obměna

Můžete ochutit prakticky čím chcete.
Můžete použít i neloupané mandle a po namáčení je oloupat.

Děti

Bez soli vhodné i pro menší děti.

PS: Zkoušíte recepty? Co se do toho pustit pořádně?

Co si 8 týdnů vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o vás 8 týdnů pečovat a podporovat vás na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky a detox.

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Člověk sám nemůže změnit svět, ale každý člověk může šířit poselství, které ten svět změní..

25 lidí už poděkovalo za článek.