Domů > Zdravé recepty > Nápoje

Oxidovaný čaj

Uvařeno

Přichází čas sběru nejrůznějších květin a rostlin. Pojďme si vyrobit oxidovaný čaj! Jeho chuť by měla připomínat černý čaj.

Ingredience

  • listy maliníku
  • listy meduňky
  • okvětní lístky růže svraskalé
  • okvětní lístky růže stolisté

Jak připravit bylinkový oxidovaný čaj

  1. Nasbíráme zdravé, čisté listy a necháme je zavadnout.
  2. Pak narušíme jejich strukturu – zmuchláme je.
  3. Napěchujeme na husto do skleničky.
  4. Taky se ti ráno nechce z peřin?
    Na 3 večerech zdarma ti Eva ukáže podzimní jídelníček, který zahřeje, dodá energii a dovede tě v klidu až do Vánoc. 20.–22. 10. ve 20:00 + e-book s recepty.
    Přihlásit zdarma
    Taky se ti ráno nechce z peřin?
  5. Položíme na slunečné místo, listy se zapaří a zhnědnou. Oxidace trvá tak 24 – 48 hodin.
  6. Poté usušíme.
  7. Uchováme ve sklenici a necháme dozrát až dva měsíce pro plnou chuť. 

Praktické

  • Takto zoxidované listy mají chutnat jako černý čaj. 

Obměna

  • Můžete použít jakékoliv bylinky nebo květy léčivek nebo jedlých květin.

    Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

    30. října 2026 · 15:00–20:00 · Olomouc Rezervovat místo

    Jsem milovnice všeho květinového. Ráda se směju, tančím, fotím, tvořím a upcykluji. Snažím se žít netoxicky a v souladu s přírodou. ?

    24 lidí už poděkovalo za článek.

    Komentáře

    ty jo mela jsem japonsky caj z listu boruvky, japonci ho piji jako neteinovou nahrazku, a byl fakt vyborny chutnal jako cerny a dlouho jsem premyslela jak ho vyrobit doma, boruvky jsou zadara v lese, ze jo. :)

    Tohle hned Verčo zkusím, mám nadúrodu bylinek :-)

    Ukázat další komentáře
    Schovat štítky

    Vyzkoušejte také

    177
    3

    3denní “Podzimní detox výzva” začíná!

    Blíží se podzim a s ním i obvyklé rýmy, kašle a únava. A protože na Jíme Jinak chceme podzim a zimu ve zdraví, připravili jsme 3denní podzimní detox výzvu....
    50
    13

    3 nejoblíbenější světové podzimní polévky

    Je tu podzim a s ním i ochlazení, únava, chřipky a úbytek energie. Pravý čas na podzimní polévky, které dodají energii, zasytí, uspokojí a zahřejí – ...

    Ovesná kaše s ovocem: proč vám po „zdravé“ snídani není dobře

    Ovesná kaše s ovocem platí za ideální zdravou snídani. Proč po ní přesto přichází nafouklé bříško a chuť na sladké, a jak kaši uvařit, aby vás zahřála a za...

    Řepa na fenyklu

    V tomto krásně červeném receptu najdete spoustu chutí nejen díky použitému koření, ale i díky omáčce Teryiaki, která v žádném případě nesmí chybět.
    klub
    40
    5

    Pečivo při celiakii, HITu a intoleranci lepku

    Jaké pečivo je vhodné pro celiaky a lidí, kteří nemohou lepek? A jak je to s pečivem při histaminové toleranci? Jaký typ kvásku použít při různých zdravotn...

    Luxusní podzimní zelenina s pekany na sladu a skořici

    Tato lahůdka je výtečným jídlem do sychravých dnů. Potěší mlsný jazýček dospělých i dětí. Měkkoučká dýně, křupavé kapustičky a oříšky a to vše ve sladko-ko...