- 2 červené řepy
- 1 šálek vařených červených fazolí
- 1/2 šálku vařených černých fazolí
- olej
- 2 lžičky hořčičného semínka
- 2 lžičky semínek fenyklu
- 2 velké lžíce omáčky Teryiaki
- čerstvá petrželka
- basmati
- 2 polévkové lžíce umeocta
- kajenský pepř
- 2 lžičky sladké papriky
- sůl
- voda
Jak připravit pikantní řepu s fazolemi na fenyklu
- Do pánve dejte olej a přidejte hořčičná a fenyklová semínka. Jemně orestujte.
- Do stejné pánve přidejte na kostičky nakrájenou červenou řepu, uvařené fazole, lehce osolte, posypte paprikou a kajenským pepřem.Přidejte umeocet, promíchejte, podlijte vodou a vařte, dokud řepa nezměkne.
- Nakonec přidejte omáčku Teryiaki , promíchejte a vařte další 1 minutu.
- Podávejte s uvařenou rýží a vše posypte čerstvou petrželkou.
Společně přejdeme z letního lenošení na podzimní vitalitu! 💪 Provedu tě labyrintem zdravého jídelníčku. Vstup se brzy zavře, tak pojď dřív, než se proměníš v dýni! 🎃
Nechci být dýně, jdu do toho!
Praktické
- Nerozvařte řepu. Délka vaření se zkrátí, pokud řepu nakrájíte na malé kostičky.
- Nezapomeňte na umeocet, který umocní červenou barvu řepy.
Obměna
- Můžete použít jakékoliv jiné fazole.
- Místo rýže můžete podávat s jakoukoliv obilovinou.
Děti
- Pikantní kořeněné jídlo nevhodné pro děti.
PS: Vstup do Podzimního detoxu zavřeme rychleji než ledničku s čokoládou! 🍫
Rezervovali jsme vám místečko v naší 8týdenní oáze pohody, kde společně vykouzlíme postavu snů, pošleme stres na dovolenou a nastartujeme energii na plný plyn - prostě balíček sebelásky se vším všudy! 🌟 Beru to i s mašlí! →
Komentáře
Další skvělý recept od Viery!
Jednoduchá, rychlá dobrota pro milovníky řepy a to já jsem :) Díky..