Bedlové řízky děláme v sezóně rádi a na mnoho způsobů. Toto je jednoduchá smažená verze.
Dokud rostou, pojďme si je užít. Bedlové řízky u nás doma udělaly velikou radost. Příprava jednoduchá a kulinářský zážitek skvělý.
Máte rádi americké brambory, ale nedělají vám dobře nebo si hlídáte postavu? Máme pro vás chutnou bezlepkovou variantu. U nás v zimě patří k nejoblíbenějším přílohám. Navíc je to rychle hotové.
Máme rádi luštěninové haše, proto jsme nadbytek dýně využili na nastavení čočky. Celý ten hrnec padl na oběd. Pravda, bylo nás na něj sedm, ale hlavně nám moc chutnalo. Čerstvé bylinky a kokos z něj udělali takové lehce indické...
Fazole černá ledvina má mírně nasládlou chuť, proto si ji můžeme dovolit pěkně okořenit. Teď v zimě, kdy jíme fazolí ještě více než jindy v roce, jsem nešetřila česnekem a paprikou. Jídlo bylo hotové za 15 minut, protože fazole...
Čočka je podzimní luštěnina a tak jí intuitivně dávám v tomto období přednost. Ve spojení s kari kořením a s cuketou ze zahrádky, vznikl rychlý a chutný oběd.
Počasí si dnes říkalo o něco smaženého a ještě lehce pikantního. Padlo mi oko na patizon a bylo rozhodnuto. Už dlouho čekal na svojí příležitost a dnes se pěně smažil jako kdysi řízky v trojobalu. Manžel byl nadšený, děti...
Fazole, obzvlášť ty obří, uvařené do máslova, jsou veliká pochoutka. A co teprve, když je spojíte s červenou řepou a tymiánem.
V zimě jistě oceníte i pečenou složku talíře. A nemusí to být stále jen zelenina, co se peče. Takové černé fazole zapečené jako nákyp s červenou řepou chutnají naprosto skvěle a původní ingredience by v nich těžko někdo hledal. Vyzkoušejte...
Uvařené obiloviny jsou prima, ale někdy to chce změnu. Eva vymyslela skvělé bezlepkové noky z rýže a celozrnné mouky. A byly výborné.
Černá čočka Beluga vám zpestří jídelníček. Má lehce oříškovou příchuť a vysoký obsah bílkovin, vitamínů řady B, antioxidantů a mnoha dalších cenných látek. Příjemná je tím, že drží tvar, takže si při jídle máte do čeho kousnout. Většinou její...
Miluji čočku. Baví mě, že je uvařená rychle a dá se ochutit na desítky různých způsobů. V Čechách je zvykem jíst čočku pouze na kyselo a nejlépe ještě s dávkou dalších bílkovin jako je vajíčko nebo párek. To je...
Hrách a kroupy byla vždy taková česká klasika. S kroupami lze ale velmi dobře kombinovat i jiné luštěniny, třeba běžnou čočku. Pokud máte uvařené kroupy a čočku, máte oběd nebo večeři na stole do 20 minut.
Červená řepa je moje oblíbená zelenina a snažím se ji zakomponovat do většiny pokrmů. Je navíc plná minerálů a skvěle doplňuje krev. V kombinaci s čočkou a slunečnicovými semínky vznikla výborná a rychlá večeře.
Jako dítě jsem lečo nenáviděla a odmítla jíst. Koneckonců nejedla jsem žádnou teplou zeleninu, natož rajčata nebo papriku. Ale tuhle verzi, kterou připravil můj muž, když jsem řekla, že nevím, co si počnu s rajčaty a paprikami od našeho...
V létě se mi nechce moc vařit a už vůbec ne trávit hodně času u plotny, proto mám ráda rychlá, jednoduchá jídla. A protože moje děti milují těstoviny, je tu opět jedna výborná a hlavně moc dobrá omáčka.
V Indii se používá mnoho druhů koření, takže i obyčejné jídlo je díky tomu chuťově velmi výrazné. A jelikož my Jíme Jinak, šetřila jsem s kořením a připravila jsem pro vás jen mírnou formu indického pokrmu.
Natto je velmi zdravé. Má specifickou chuť i vůni, "táhne se". Pro nás je jedna krabička na jedno jídlo skoro málo. Tolik nám chutná. Pokud jej chcete upravit snadno a rychle tradičním způsobem, tak vyzkoušejte tento recept. Takto upravujeme natto...
V postním období, kdy se snažíme vyloučit i mouku se vám bude hodit recept na palačinky, které se dělají z celého zrna. Jediné, na co musíte myslet, je namočit včas rýži, ořechy a mandle. Palačinky jsou nejen velmi dobré,...
Dýně hokkaido nebo máslová, jáhly, zelenina a zázvor dokáží vykouzlit výbornou polévku vhodnou pro zimní dny. Jáhly jsou obilovina vhodná hlavně na zimní období, neboť obsahují vyšší množství tuků. Zázvor nás prohřeje a dodá dýňové polévce říz.
ČTĚTE TAKÉ
Co na to okolí?
Co na váš životní styl říkají ostatní? Všimli si...
Doplňte zásoby u Paní Dýně a ušetříte za dopravu
Vrátili jste se z prázdnin a potřebujete znovu najet...
Přestala mi být konečně zima
Ilona L.: Evi a Helenko, hlásim úspěchy po odezněni...
Křupavé zeleninové závitky
Zeleninové závitky jsou luxusní pochoutka, která chutná i zarytým...
Vegetariánské Dashi
Pravý Dashi vývar se vaří z řasy Kombu a...
Krémová polévka z fazolí a batátu
Miluji krémové polévky, jsou syté a lahodné. Kombinace fazolí,...
Luxusní podzimní zelenina s pekany na sladu a skořici
Tato lahůdka je výtečným jídlem do sychravých dnů. Potěší...
Bezlepkové dýňové palačinky z celé rýže
V postním období, kdy se snažíme vyloučit i mouku...
Rýže s quinoou, cibulkou a restovanou dýní
Kaše k snídani nemusí být jen mixovaná obilovina, jde...
Zahuštěná ranní polévka
Zahušťování je na podzim žádoucí. Navíc kurkuma a zázvor...
Pochoutkový salát připravený super rychle z presovaného základu
Když máte založený presovaný salát, můžete ke každému jídlu...
Jáhly a rýže se sezamovým semínkem
Jáhly a rýži vařím společně velmi často. Dnes jsem...
Luxusní cuketové ravioly
Naprosto luxusní jednohubky vhodné nejen na party. Jsou raz...
Helena a můj příběh
O to co jím, jsem se začala zajímat kolem...
Polévka s quinoou a se žampiony
Když se ochladí, je ten správný čas začít dělat...
Pět studentek na privátě a jedna lednička
Jak dostat 12 kilo zeleniny do ledičky, o kterou...
Kulatozrnná rýže se slunečnicovým semínkem
Kulatozrnná rýže se slunečnicovým semínkem je u nás doma poměrně...
Jak upravit jídelníček u dětí s ADHD
Strava má na nemoc ADHD (hyperaktivitu), která je v...
Sleva na (nejen) vánoční nákup od firmy Danfood
Oblíbená akce s firmou Danfood je opět tady. Až...
Úspěch – chutná i příteli
Iveta: Co mám uvařeno, nabízím i příteli a nezdráhá...