Baba Ganoush. V překladu znamená rozmazlený táta. Tak se pojďte také rozmazlit tímto orientálním dipem! Je luxusně nadýchaný, jemný a výborný. Místo původního lilku jsme zvolili variantu z cukety - a je luxusní!
Skvělá mírně pikantní zeleninová pomazánka na cokoliv, co se dá mazat - pečivo, tortilly, placky, palačinky nebo jako dip k zelenině. Svou krásnou růžovou barvičkou rozjasní každý pokrm.
Nejrychlejší varianta na hummus je z půlené červené čočky! Ideální svačina, večeře nebo oběd s sebou. Přibalte placky, kváskový chleba nebo hranolky zeleniny a můžete vyrazit.
Máte rádi klasickou majonézu a tataskou omáčku z ní vyrobenou, ale chcete jíst zdravě? Připravte si velmi chutnou domácí tofunézu. Poprvé jsem ji udělala někdy před 10 lety  a od té doby s ní matu všechny návštěvy. Nikdo nepoznal,...
Tahle pomazánka vznikla náhodou - ze zbytků. Ale tak nám chutná, že ji děláme už 7 let v různých obměnách znovu a znovu.
Tato pomazánka je tak luxusní, že i návštěvy, které nejí zdravě, se oblizují a chtějí recept. Stačí vám na něj 4 ingredience a do 5 minut je hotový. A navíc je úžasně variabilní - dá se mazat, použít jako...
Nejrychlejší dip vhodný k pečené a napařené zelenině, karbanátkům nebo do náplně na palačinky či jako dresink na salát. Pokaždé si ho můžete udělat jiný dle chuti!
Nejrychlejší a nejlevnější domácí sezamová tahini pasta hotová do 5 minut se vším všudy. A když přidáte skořici, vznikne úžasně návyková kombinace!
Jemně česnekový dip nejen k zelenině, dá se mazat na chléb nebo použít jako krémovou omáčku na těstoviny.
Čočkovou pomazánku děláme často a rádi. Je rychle hotová a chutná i zdravou výživou nedotčeným návštěvám. Ty říkají, že to chutná jako normální paštika.
Pařížšský salát bez majonézy a bez salámu? Jde to! Tento recept od Lucky je komplet veganský, tedy lehce stravitelné a šetrný k vaší figuře. A chutná jako ten klasický.
Fazolová pomazánka strčí do kapsy lecjakou paštiku. Když se dobře okoření, je to skvělá lahůdka.
2ks Avokáda 1ks bylinkové Tofu křen (podle chuti - nemusí být) jeden stroužek česneku (podle chuti - nemusí být) 2 lžičky umoocta 2 lžičky Tamari 2 lžíce Tahini (dle konzistence) půlka citrónu půlka cibule (já jsem dal šalotku) ...
Když se potká křen s vlašskými ořechy, může vzniknout i luxusní pomazánka.
Hummus je oblíbeným občerstvením každé oslavy. Na halloween ho ale doporučujeme vhodně strašidelně ozdobit :-) Přidejte syrové nebo pečené hranolky se zeleniny a skvělá halloweenská dobrota je na světě.
Podzim s sebou přináší hojnou úrodu surovin na vaření - dýně, řepy, vlašské ořechy, křen a další dobroty. Pojďte si z nich vyrobit vymazlené podzimní pomazánky na pečivo, chlebíčky, placky nebo si je dejte jako dip  zelenině!
Výborná pomazánka na kváskový chleba i topinku, ve kterém pohanku, jakožto základní ingredienci, nepoznají ani její nejzarputilejší odpůrci.
Křen má antibiotické a desinfekční účinky na lidský organismus. Pomáhá posílit organismus a léčit rýmy, nachlazení, kašel a záněty dýchacích cest. Tento lahodný dip je proto perfektním lékem a prevencí před podzimními nemocemi!
Skvělá a rychlá alternativa cizrnové pomazánky na chléb nebo placky, pokud už se vám cizrna v podobě hummusu přejedla. Když scramble zabalíte do tortilly nebo palačinky, máte bleskovou večeři nebo svačinu do práce či školy!
Na podzim je dýní všude plno... Tady je jeden sezónní recept, pokud přemýšlíte, co s nimi vymyslet. Tataráček se skvěle hodí na čerstvý kváskový chlebík, obilné placky nebo třeba do tortill. My ho milujeme ale i jen tak jako...
Nebyl to záměr, prostě jsem chtěla udělat nějakou pomazánku a bylo doma tofu a kus dýně. Když jsem jí ochutnala, nemohla jsem se zbavit dojmu, že je to vajíčková chuť. Přidala jsem bylinky a dochucovadla a další skvělá pomazánka...
Rychlá, nutričně bohatá a velmi jedlá alternativa k majonéze. Pokud zrovna nemáte po ruce natural tofu na výrobu domácí tofunézy nebo jste alergičtí na sóju, zachrání vás loupaná červená nebo žlutá čočka. Proto jí říkáme čočkanéza - čočková majonéza.
Žampionová foie gras je luxusní gurmánská paštika, v naší verzi zcela bez masa, kterou uchvátíte naprosto každého labužníka. Úspěšně testováno na mužích!
Čerstvé cuketové pesto je rychlý a výborný způsob, jak lahodně spotřebovat přebytky cuket ze zahrádky. Pesto máte hotové dřív, než se vám uvaří špagety!
Cuketové zelí a cuketové bramboráky jsou už nuda. Ale co takový cuketový tatarský biftek?! Je téměř k nerozeznání od klasického, je bez masa i vajíček a je do 5 minut hotový. Skvělá večeře s kouskem domácího kváskového chleba nebo...
Chybí vám něco, co si můžete namazat na pečivo? Máte rádi tavený sýr, ale nechcete jíst ten klasický plný "éček" a chemie? Pak si vyrobte doma sýr vlastní - zcela bez mléka. Přidejte oblíbené ingredience a připravte si třeba...
Shodly jsme se s holkama, že tohle je ta úplně nejlepší fazolová pomazánka, jakou jsme kdy jedly. Dělal ji Roman a v tom je to kouzlo. Chlapi se totiž nebojí použít koření. Žádný jiný trik v tomhle jednoduchém receptu...
Rychlá, levná, krásně barevná a chuťově výborná pomazánka.
Okurka, česnek, tofunéza a kopr. Výborný osvěžující salát, který se hodí ke všemu pečenému a grilovanému.
Humus nemusí být jen z cizrny. Zkuste zajímavou kombinaci fazolek mungo, tymiánu a arašídového másla. 
Pomazánky z luštěnin jsou výborné, rychlé a navíc levné. Stačí přidat trochu zeleniny a koření a zdravá fazolová pomazánka je na světě.
Zdravá pomazánka, kterou určitě ohromíte i běžné strávníky.
Chcete mít bleskovou a přitom chutnou večeři? Zkuste naplnit tortillu. Tortilla je druh tenkého chleba nebo-li placka vyrobená převážně z kukuřičné nebo pšeničné mouky. Slouží jako základ k zavinutí dalších dobrot anebo samostatně jako příloha. 
Rostlinnou domácí tatarku můžete připravit snadno a rychle. Oproti kupované bude bez cukru i konzervantů a pochutnáte si na ní jako na klasické. Po téhle vám ovšem nebude těžko. Tatarku můžete dávat na pečenou zeleninu, fritované kousky či ji dát...
Humus je skvělý pokrm původem z Blízkého Východu. Miluji jeho chuť a přemýšlela jsem, jak ho udělat zdravější, aby neobsahoval syrový olej a sůl. Jsem přesvědčená, že varianta dle Jíme Jinak je nejenom výborná, ale i velmi zdravá. O...
"My máme paštiku?!" divil se před několika lety můj muž, když jsem tuhle pomazánku dělala poprvé. Cizrnová pomazánka je hitem jak u nás doma, tak na akcích mezi běžně se stravujícími kamarády. Víte, jak ji dochutit, aby připomínala paštiku?
Bylo potřeba udělat honem něco slaného na oslavu. Za pár minut byla hotová tofu pomazánka a během ochutnávání se diktoval recept hostům.
Humus nemusí být jen ten klasický z cizrny a Tahiny, ale je výborný, když se naředí nějakou chutnou zeleninou. Červená řepa v tomto receptu mu dodala nejen skvělou chuť, ale i zajímavou barvu.
Pomazánka která konzistencí i chutí připomíná tvarohovou pomazánku. Je rychlá a chutná a pokud si odvykáte z mléčných výrobků, bude se vám hodit.
Nejrychlejší luštěninová pomazánka, která svojí chutí uspokojí i milovníky paštik. Hotová je raz dva a určitě s ní uděláte dojem i na návštěvu, která není na zdravé vaření vůbec zvyklá.
Výborná jednoduchá pomazánka, která svojí jemnou chutí příjemně překvapí. Hodí se na celozrnné pečivo.
Jedna z bleskových pomazánek, která se vám bude hodit jak na Silvestra tak na jinou příležitost, kdy času není nazbyt. Pokud máte doma ingredience je tato výtečná pomazánka hotova doslova za 5 minut.  
Když dochází zelenina jako mrkev, vznikají nové recepty. Dnes jsem zaimprovizovala s řepou a cizrnou a rodina byla velmi spokojená. Markétka sice hlásila, že řepu nejí, ale červenou omáčku z ní si nechala třikrát přidat :-)
Čočková pomazánka má mnoho využití. Náplň do palačinek či waflí, pomazánka na obilné placky nebo prostě forma luštěniny v kompletním talíři, která nahrazuje omáčku.
Výborná pomazánka, která chutí připomíná falešnou humrovou. Je vhodná na chleba, pufované pečivo či kneckebrot.

ČTĚTE TAKÉ

Voda se brzy stane novou ropou: sucho už ničí i Česko

Katastrofa, se kterou se počítalo až v roce 2050, dorazila dříve a trpí jí celé Česko. Sucho. Nelze ho přehlédnout. A bude to ještě horší. Řeky dosahují historického minima,...
video

Presovaný salát

Rychlý a chutný zeleninový salát, který se s příchodem teplého počasí bude stávat stále větší složkou našeho jídelníčku. Presované saláty jsou zdravé, stravitelnější než klasické a navíc z nich...

Vladimír Kafka končí s léčením

Minulý týden Vladimír dal na svůj facebookový profil zprávu o tom, že končí s konzultacemi, že potřebuje dělat to, co ostatním sám radí - věnovat se sobě. Pokud se...

Vanilkové rohlíčky s hrozinkami

Obrovskou výhodou tohoto těsta je, že se rohlíčky nelámou. Pamatujeme obě z dětství, jak se půlka plechu mohla rovnou sníst, protože z rohlíčků byly dvě půlky. Tyhle rohlíčky jsou...

Cizrna v dýňové omáčce s mangoldem na česneku

1 menší cibule, asi třetina petržele, kus dýně hokaido, olej, sůl, umeocet, trocha zeleninového vývaru, asi půl lžičky rýžové mouky 3 listy mangoldu, púl cibule, 2 malé stroužky česneku. Postup Očistíme a...

Už si nedovedu představit talíř bez zeleniny

Marie: Jídla mi moc a moc chutnají! Dole 2 kila a už si nedovedu představit talíř bez zeleniny. Ale tomu vděčím jen vám a vašim receptům!

Makový krém plný vápníku

Hlídáte si vápník a nechcete zobat pilulky? Udělejte si zdravý dezert s mákem a dostanete mnohem víc než jen porci vápníku. Tenhle krém podávaný za tepla chutná jako hustá...

Recepty v kurzu jsou perfektně připravené

Dudkoa: Jste super, zatím mám za sebou 10. den a 5 kg dole. Chci vám poděkovat za perfektní přípravu receptů, je to neocenitelné. Ještě jednou - jste SUPER ?

Sladký amasaké nápoj – rychlé mléko

Pokud už umíte vyrobit amasaké, můžete si z něj také snadno připravit sladký nápoj - amasaké mléko. Je to rychlovka, která se hodí na svačinu či jako základ pro...

Italský street food: cizrnová Farinata

Tento slaný cizrnový koláč se podává v Itálii jako oblíbený street food. Farinata je skvělá sama o sobě, ale také jako součást obědového talíře, třeba k oblíbené omáčce nebo...

I večer jsem plná energie. To už jsem dlouho nezažila!

Petra: Chci moc poděkovat za super kurz. Už je to 3 týdny, co jsem jídelníček dokončila, ale ve stravování stále pokračuji a chci u toho zůstat. I jsem si...

Kouřil jsem a pil už od mládí (David, 26 let)

Kouřil jsem od 7 let, pil od 16. Časem se ke způsobu zábavy přidala tráva. Byl jsem ve špatné společnosti. Byl to únik před realitou a rodinnou situací. Bylo...

Dýňový tataráček

Na podzim je dýní všude plno... Tady je jeden sezónní recept, pokud přemýšlíte, co s nimi vymyslet. Tataráček se skvěle hodí na čerstvý kváskový chlebík, obilné placky nebo třeba...

Sezónní jídelníček: Co jíst v červenci?

Chcete se stravovat zdravě a kvalitně, tak aby to přineslo benefity nejen vašemu tělu, ale i přírodě? Pak začněte vařit ze sezónních potravin. Seženete je na trzích nebo v...

Staročeská čočková polévka s kváskem

Čočková polévka s kváskem je tak dobrá, že by si člověk dal k obědu dvě a oželel by hlavní chod. Jde připravit i bezlepkově. A kdo nemá kvásek, tomu poradíme,...

5 superpotravin, se kterými nakopnete svůj mozek

Chcete se cítit bystřejší, plní energie a duševně aktivnější? Jídlo, které jíme, zásadně ovlivňuje činnost našeho mozku. Proto není divu, že Evropanům klesá IQ. Vliv stravy na náš mozek, duševní...

Milena hned druhý den po semináři úplně změnila jídelníček

Milena byla na našem semináři v březnu, a pak jsem ji nějaký čas naviděla. Náš seminář mezitím doporučila svojí známé, tak jsem si to vyložila tak, že se jí...

Začíná mi ujídat můj muž masožrout!

Silvushe: Můj muž "masožrout" začíná ochutnávat a chutná mu! S ohledem na jeho dosavadní odpor k mému jídlu, neuvěřitelně obrovský posun. ♥
video

Cheesecake

Zdravá verze cheesecake v dvojbarevném provedení s čokoládovou polevou a ovocem. Tento si zamiluje celá vaše rodina.

Pudink z makového mléka

V zimě teplý krásně zahřeje a v létě chlazený zažene chuť na zmrzlinu. No a tahle maková verze? Tak to je tedy něco! Rychle hotová  a vskutku velmi chutná forma...
Téma: cukety, řepa, lahůdkové droždí, vegan salám, domácí tahini, bezlepková dieta, rychlovka, zdravá pomazánka, protein, domácí tatarka, natural tofu, mikrobiom, vitariánství, olivový olej, koriandr, kešu oříšky, čokový hummus, bez masa, bez cukru, do práce, pohanka, dýně máslová, čočkový humus, humus z čočky, bez laktózy, piknik, vegan tatarka, domácí majonéza, kvašené okurky, Sezónní tip, vitamix, slunečnicové semínko, bazalka, jogurtový dresing, cizrnová pomazánka, hořčice, rostlinná majonéza, bez mléka, domácí sýr, mandle, majonéza z tofu, kvašené zelí, raw food, jak udělat domácí tatarku, bez obilovin, majoránka, sezóna jaro, garam masala, hummus z mungo, cuketový humus, vlašské ořechy, Video, ABKM, jogurtová zálivka, snídaně, tahini máslo, sezamová semínka, veganská majonéza, citron, paprikový sýr, šalotka, Hokaido, žampiony, omniblend, přírodní tofu, Tamari, česnek, vegan, silken tofu, čočková paštika, křenová pomazánka, tortila, jablečný ocet, citrónová kůra, Hokkaido, sezóna zima, houby, tzatziki, celiakie, výlety, veganský sýr, bezl laktózy, olivy, rajčatové pyré, mrkev, okurek, nakládané okurky, čočka, svačinka, rostlinný sýr, paprika, bez vajec, teplý salát, co vzít na cesty, ořechy, original JJ, bez mouky, tahini, sladká pomazánka, do školy, půlená čočka, pepř, kondiment, citronová šťáva, tortilla, chilli, zálivka z jogurtu, sýr, sojade, zázvorová šťáva, fit, blender, uzené tofu, kurkuma, kečup, vitarián, veganská tatarka, svačinky, dip, sezóna podzim, majonéza, sezamové máslo, mixování, svačiny, vhodné na cesty, máslo ze sezamových semínek, paštika, dýňové semínko, mungo, zdravé pomazánky, raw, celer, mazací sýr, proteiny, silvestrovské pohoštění, sezamová pasta, děti, kvašené potraviny, dresing, děti od roka a půl, salát, červená čočka, vegetariánské recepty, dýně hokkaido, jak udělat pomazánku, zelená čočka, jogurtový dresink, večeře, zázvor, tofu majonéza

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?