Obchody nabízejí velké množství veganských alternativ paštik, ale složení nebývá zrovna ideální. Domácí je prostě domácí a bude záležet jen na vás, jak kvalitní ingredience si pro svoje jídla zvolíte. Pojďte si vyrobit tuto domácí paštiku a dejte vědět jestli chutná.
Ingredience
- 150 g uvařené loupané červené čočky
- 100 g lískových ořechů a mandlí
- 2 stroužky česneku
- olej
- citrónová šťáva
- houby (jakékoliv aromatické)
- sůl
- pepř
- čerstvý tymián
- čerstvá petrželka
Jak připravit paštiku z hub, ořechů a čočky
- Vařenou čočku nechte okapat v cedníku.
- Do pánve dejte olej, houby, tymián, prolisovaný česnek, sůl, pepř a lískové ořechy s mandlemi. Jemně orestujte, dokud houby nejsou měkké.
- Po uvaření nechte vychladnout a dejte společně s čočkou do mixéru. Přidejte citrónovou šťávu a syrový vymačkaný česnek. Stačí trošku. Rozmixujte nahrubo.
- Do misky naložte paštiku, posypejte čerstvou petrželkou a zakápněte trochou extra panenského olivového oleje.
Praktické
- Uchovávat v lednici.
- Paštika je vhodná k pečivu, k sušenkám do placek a na jakékoliv pohoštění.
- Na tuto pomazánku není vhodná hlíva.
Obměna
- Místo tymiánu můžete použít třeba rozmarýn. Ten si s houbami také dobře rozumí.
Děti
- Vhodné pro děti od 1,5 roku, ale zásadně ubereme sůl, olej a koření.
- Pro malé děti je lepší rozmixovat paštiku do hladka, aby v ní nezůstaly větší kousky ořechů, které by mohly vdechnout.
Hubneme do plavek online: Shoďte 5 kg za 14 dnů
Čtěte na toto téma dále
I po kurzu pokračuji dál, protože je mi dobře (Petra Monika)
Petra Monika: Děkuji za kurz Huneme do plavek, bylo...
Špíčky šly dolů a ustoupily bolesti hlavy (Helena)
Helena: Děkuji za výborný kurz, moc jsem se toho...
Klub JJ mě vyrazil dech
Jana: Evi a Helčo, jste úžasné , Klub jíme...
JJ mi pomohlo najít směr, kterým chci jít
Petrushe: Ahoj Evi, chci touto cestou moc poděkovat za...
Cukroví bylo šup šup hotové
Magdalena: Tohle univerzální těsto je super svou variabilitou. Použila...
Zíksla jsem správné návyky a ploché bříško (Kristýna)
Kristýna: Moc děkuji za kurz, tobě Evi, i všem...
Přestala mi být konečně zima
Ilona L.: Evi a Helenko, hlásim úspěchy po odezněni...
Díky vám jsem začala po 20 letech snídat!
Duetka: Jídlo je úplně skvělé. Díky vám Evi konečně...
6 kg za měsíc pryč jen díky stravě (Tereza)
Tereza: Krásný den, tady je můj sumář po měsíci...
Mizí kila i centimetry a mám více energie (Jarmila)
Jarmila: Zdravím Vás všechny. Právě jsem dokončila kurz Hubneme...
Jsem šťastná, že jsem členkou klubu (Nada)
Nada: Jsem šťastná, že jsem členkou klubu! Se zdravým...
Kamarádka jde do toho se mnou (Růžena)
Růžena: Ahoj mlsné hubičky ( jako já :-) )...
Díky zdravé stravě mi zmizel myom
Havliar: Já chci moc pochválit stránky!!! Jsou super! Teď...
Vaření dle JJ je zábava a rychlovka a navíc s dobrým pocitem
Spenito: Klasické konvenční vaření mně v poslední době přestávalo...
Fantastický program, všetko chutí a pri tom chudnem (Daniela)
Daniela: Fantastický program, všetko chutí, pôst som dala úplne...
Ještě, že tento web existuje!
Lenka: Děkuji Vám. Za rady i za celý tento...
Výborný recept. S tortillou, pickles a naklíčenou vojtěškou. Zařazuji mezi oblíbené :-)
Ireno, úplně se mi sbíhají sliny, jak to čtu. Fakt!
:-) Je to opravdu výborné a hlavně!!! jednoduché :-)
Super. To se vždy hodí. 😇
Moc děkuji, jsem tomu ráda.
Naprosto excelentní recept. Taková se v obchodě se zdravou stravou prodává draze a tady je zdravá, bez chemie a velké množství pro početnou rodinu. Děti si přidávaly i mlsny muž byl bez námitek… Děkujeme, nemá chybu😉.
😘😘😘děkuji děkuji😘💕😘💕 to mám radost, i synovi chutnala.