Náramně nás baví sbírat venku zdarma planou zeleninu a vařit si z ní obědy a večeře. Užíváme si to, dokud roste. Navíc si pochutnáváme a těla zásobujeme čerstvou energií, železem a spoustou vitamínů. Tato polévka je velmi sytá.
Čočka je ideální jarní luštěnina. Nemusíme ji však jíst jen vařenou. Pojďme si část vyklíčit. Používat pak můžeme jak klíčky, tak zelené lístečky, které nám vyraší, když ji nebudeme stíhat jíst. Jako všechny čerstvé klíčky, i čočkové posilují imunitu, detoxikují...
Používání čerstvých výhonků je výbornou prevencí před jarní únavou. Olistěné výhonky červené čočky poskytují krom jiného také chlorofyl ceněný pro své detoxikační účinky. Na jaro ideální posypka.
Kompletní jídlo na oběd nebo večeři, které zasytí, zahřeje v chladném počasí a nebude vám po něm těžko. Dhál je oblíbený pokrm nejen v Asii, ale už i u nás.
Pokud hledáte náhradu za maso, zkuste tyto vegan klobásky. Jsou jednoduché na výrobu a výborné chuti. Hodí se do gulášů, polévek, jako párek v rohlíku, na gril aj.
Lehce kořeněná červená čočka s uzenou chutí díky uzené červené paprice. Ultrarychlé jídlo, skvěle se hodí ke kváskovému pečivu nebo různým druhům placek.
Indickou kuchyni mám moc ráda. Tu dokonalou souhru chutí. Pokud to máte také tak, zkuste tuto kořeněnou a šťavnatou indickou omáčku. Doporučuji podávat s plackami nebo basmati rýží.
Nejrychlejší varianta na hummus je z půlené červené čočky! Ideální svačina, večeře nebo oběd s sebou. Přibalte placky, kváskový chleba nebo hranolky zeleniny a můžete vyrazit.
Rychlá, dobrá a sytá alternativa boloňských špaget. Doporučujeme jako rychlovku na večeři, když nevíte, co vařit a potřebujete nasytit celou rodinu.
Věrná alternativa klasických plněných masových rolád ve veganské variantě. Doporučujeme podávat s "bramborovou" kaší :-)
Veganské, bezlepkové karbanátky ze sušených hub a červené čočky chutnají, jako by byly obalované ve strouhance. Jsou velmi syté, nedají moc práce chutnaly nám jak smažené v oleji, tak pečené v troubě.
Tahle rychlá dýňová polévka patří v naší rodině i u našich hostů k absolutní hvězdě mezi polévkami.
Čočkovou pomazánku děláme často a rádi. Je rychle hotová a chutná i zdravou výživou nedotčeným návštěvám. Ty říkají, že to chutná jako normální paštika.
Lahodná krémová polévka je hotová za pár minut. Zahřeje, zasytí. U nás patří mezi favority.
Naši oblíbenou kapustovou polévku jsem dnes připravila s čočkou a zimním kořením. Zahřála a chutnala moc dobře. Příště musím udělat větší množství.
Oblíbila jsem si používat do jídel uzenou papriku. Jídla s ní mají šmrnc jako by tam bylo uzené. Znáte toto koření? Pokud ne, tak ho určitě musíte ochutnat. Třeba právě v tomto výborném podzimním jídle!
Rychlá, nutričně bohatá a velmi jedlá alternativa k majonéze. Pokud zrovna nemáte po ruce natural tofu na výrobu domácí tofunézy nebo jste alergičtí na sóju, zachrání vás loupaná červená nebo žlutá čočka. Proto jí říkáme čočkanéza - čočková majonéza.
Krémové, vyživující a chutě uspokojující jídlo s nádechem exotického kokosu, které vyloženě pohladí chuťové buňky i žaludek. To je Kootu - tradiční jihoindický pokrm.
Když se dají do jednoho hrnce různé kousky zeleniny, červená čočka a trochu koření, vznikne veliká dobrota. Je rychle hotová a všichni se ptají: "Co´s do toho dala, že je to tak dobré?" A tak jsem to sepsala. Je...
Když přijdete domů hladoví a máte jen vařenou rýži, můžete si pochutnávat na výborném jídle už za 20 minut. Dokonce i když nemáte ani tu vařenou rýži. Dáte všechno dobré do jednoho hrnce a je to.
Veganské, bezlepkové karbanátky chutnají jako běžné karbanátky z mletého masa. Stačí je okořenit, osmažit a můžete oslňovat návštěvy.
Když chcete mít rychle něco sytého a chutného, uvařte čočkovou kaši. Já ji dělám často a na mnoho způsobů, ovšem tento dnes velmi zabodoval, tak jsme ho vyfotili a předkládáme k vyzkoušení.
Omáčky máme moc rádi. Ty naše jsou rychlé, chutné a zdravé. Žádná mouka na zahuštění. Samá zelenina a tentokrát ještě čočka. Tahle patří k našim oblíbeným. Vyzkoušejte její zimní variantu se zázvorem.
Máme rádi luštěninové haše, proto jsme nadbytek dýně využili na nastavení čočky. Celý ten hrnec padl na oběd. Pravda, bylo nás na něj sedm, ale hlavně nám moc chutnalo. Čerstvé bylinky a kokos z něj udělali takové lehce indické...
Tato omáčka vznikla z nouze, protože jsem zapomněla namočit luštěniny, ale předčila očekávání. Někteří členové naší rodiny řepu neradi. V této podobě jim však chutnala náramně. Manžel se domníval, že máme omáčku z rajčat. Tuhle omáčku si rozhodně brzy...
Hustá a rychlá polévka, která vám bude stačit k obědu. Obsahuje jak obilovinu, tak luštěninu a tudíž všechny důležité esenciální aminokyseliny.
Rychlovka, která sklidila nečekaný úspěch. Než se uvařila omáčka, byly připravené těstoviny a jídlo bylo na stole za 20 minut. Díky kopru a kokosu dostala jemný jarní nádech a všichni se jen olizovali.
Na oběd mi obvykle stačí jen polévka, ale musí být hustá a obsahovat obilovinu a luštěninu. Tohle je moje top polévka měsíce září. Natolik mi zachutnala, že už ji vařím potřetí.
Od farmáře jsem dostala první červenou řepu. Ve spojení s červenou čočkou, mrkví a cibulí z ní byla výborná, krémová řepovo-čočkový polévka.
Miluji kopr ve všech podobách, proto nesmí ani chybět v dnešní polévce. Vyzkoušejte zkombinovat žampiony se zeleninou a koprem. Budete mile překvapeni.
Sytá polévka s čočkou, kterou jsem na jaře uvařila pro mého tátu, když mi pomáhal na zahradě. Tátovi natolik chutnala, že si řekl o recept.
Na oběd jsme hlad moc neměli, tak jsem udělala jen velmi hustou nudlovou polévku s červenou čočkou. No ještě že jsem ji udělala takový kotel!
Chcete mít bleskovou a přitom chutnou večeři? Zkuste naplnit tortillu. Tortilla je druh tenkého chleba nebo-li placka vyrobená převážně z kukuřičné nebo pšeničné mouky. Slouží jako základ k zavinutí dalších dobrot anebo samostatně jako příloha. 
Pokud potřebujete prohřát a máte ještě schovanou dýni, uvařte si tuto výbornou zimní verzi dýňové polévky.
Červená řepa je moje oblíbená zelenina a snažím se ji zakomponovat do většiny pokrmů. Je navíc plná minerálů a skvěle doplňuje krev. V kombinaci s čočkou a slunečnicovými semínky vznikla výborná a rychlá večeře.
Nedávné vysílání Jíme Jinak v kuchyni mělo velký ohlas. Děkujeme! Vařily jsme chuťovky jako je 'bramboračka' bez brambor, nadýchané řepové karbanátky, omáčku z červené čočky, celozrnnou rýži s jáhlami, salát se zálivkou, zeleninu nishime a vege-burger. Pro členy klubu nyní dáváme...
V Indii se používá mnoho druhů koření, takže i obyčejné jídlo je díky tomu chuťově velmi výrazné. A jelikož my Jíme Jinak, šetřila jsem s kořením a připravila jsem pro vás jen mírnou formu indického pokrmu.
Na začátku roku nechyběla čočka ani u nás na stole. Protože čočka byla uvařená předem, měli jsme zase jednu výtečnou rychlovku za pár minut připravenou. Na talíři vypadala krásně barevně díky zelenině a řase. Hrnec jsme vyškrabovali jeden přes druhého.
Tohle jídlo jsem dnes naučila naši kamarádku, která se takhle jako my stravuje jen u nás. Z rychlosti a chutnosti výsledného pokrmu byla nadšená. Jídlo bylo hotové za 30 minut se vším, co na talíři vidíte.
Jednoduchý, sytý a lahodný recept s červenou čočkou, ze kterého lze vymyslet mnoho variant pouze výměnou zeleniny nebo koření.
Omáčka z červené čočky je rychle připravená a chutná všem členům rodiny. Protože nenadýmá, mohou ji i kojící maminky a malé děti.
Milujeme omáčky a ještě více je milují malé děti, které by je měly mít na talíři co nejčastěji. Omáčka z červené čočky byla vždy naše favoritka, s kterou jsme ochromily na každém kurzu i každou návštěvu. Zkusila jsem ji...

ČTĚTE TAKÉ

Snadný těstovinový salát s brokolicí a kysaným zelím

Rychlý a sytý "majonézový" těstovinový salát vhodný jako lehký...

Ořechová náplň do cukroví

Miluji vlašské ořechy a všechny dobroty, které tyto ořechy...

Ušetřete 3 tisíce na zdravé dovolené – Chorvatsko 2020

Chtěli byste jet k moři, odpočinout si a přitom...

Nové recepty a tipy

https://www.jimejinak.cz/zapecene-testoviny-a-la-sunkafleky/ https://www.jimejinak.cz/zimni-krem-s-orechy-a-dyni/ https://www.jimejinak.cz/porkova-polevka-s-celerem-a-pohankou/ https://www.jimejinak.cz/zapeceny-soulet-aneb-hrach-a-kroupy-v-troube/ https://www.jimejinak.cz/jarni-kapustova-polevka/ https://www.jimejinak.cz/zaznam-webinare-jaro-a-detox/ https://www.jimejinak.cz/prvni-nadseni-ucastnici-ocisty-slevu-prodluzujeme/

Skleníková výchova ničí zdraví dětí. Vzniká nová nemoc: „z nedostatku přírody“

Bez desinfekčního gelu nebo mokrých kapesníčků často nevyjdeme z...

Grilovaný knedlík z polenty

Kukuřice je idální obilovinou na léto a na tyhle...

Jak stravovat 1,5 leté dítě, když už nemohu kojit?

Maminka 1,5 leté holčičky, kterou se snaží od malička...

Z čeho měly holky na Mikuláše největší radost

Věřili byste, že mikulášská nadílka může pomoci s matematikou...

Jakou čokoládu ve skutečnosti dětem naděluje Mikuláš?

Podívali jste se někdy na složení čokoládových figurek, které...

Strava pro letní období

V červnu začíná biologické léto. Podle čínské medicíny spadá léto do...

Ještě týden se můžete přihlásit do soutěže Hrdinové Jíme Jinak

Do konce srpna můžete posílat své příběhy o tom,...

Kokosová tyčinka Bounty

Zdravá kokosová Bounty tyčinka? To není sen! Teď si...

Jarní očista u nás doma už začala

Tak u nás už to vypuklo. Já jedu na...
video

Kapustová polévka

Jednoduchý recept na klasickou českou kapustovou polévku, kterou zvládne...

Davidův horký jablečný nápoj

Super do sychravých dnů a při špatné náladě.

Jak klíčit semínka a vše o klíčení

Klíčky jsou hotový poklad. Zařadit klíčky do jídelníčku je...

Sleva na termosky Stanley a Thermos

Ač tu máme oficiálně jaro, je venku ještě chladno...
video

Tofu „tvarohová“ náplň do štrúdlu

Luxusní "tvarohová" náplň z tofu tvarohu do štrůdlů, koláčů,...

Jaká je to strava?

Dobrý den, protože potřebuji mít jasno :), snažím se...
Téma: rozmarýna, pórek, jogurt, marocká kuchyně, kootu, sezóna léto, dýňový krém, bazalka, zelí, indická kuchyně, hřiby, půlená čočka, majonéza z čočky, děti, máslo ze sezamových semínek, hrách, ovesné vločky, bez sóji, tempeh, diabetes, lahůdkové droždí, klobáska, čočková pomazánka, bez vajec, batát, raw, petržel, kopřiva, bílé fazole, Jíme Jinak v kuchyni, sladké brambory, dýně hokkaido, skořice, česnek, dhál z čočky, seitanové klobásky, rajčatová pasta, čočková majonéza, bílé miso, bez brambor, Hokkaido, vegan, čočkové ragů, rostlinná smetana, nálev z luštěnin, celozrnná rýže, čočka, vývar, koriandr, čočkanéza, sezamová pasta, seitan, kompletní talíř, polévka, balzamiko, karbanátky z čočky, dýně hokaido, ragů, kokosový krém, neloupaná červená čočka, nálev z cizrny, grilovací koření, rajčatový protlak, sezamová semínka, sojanéza, proteiny, bobkový list, rozmarýn, do práce, majolka, tortilla, bobková list, olivový olej, sušený zázvor, arame, červená čočka, ptáček, veganství, raw food, kari koření, plněný batát, děti do 1 roku, hrášek, omáčka z čočky, červená paprika, tofu, zázvorová šťáva, řasa arame, voda z cizrny, klíčky, klobásky, na piknik, sušené houby, uzené tofu, nishime, řapíkatý celer, jak udělat majonézu, klobása, mrkvová nať, kokosové mléko, lesní houby, kokosový olej, zelenina, vrabec, celiakie, pečený batát, umeocet, klíčky čočky, rýže, vitariánství, kompletní pokrm, dýně, veganská majonéza, paleo, tebi, výhonky, indické kari, rolka, bez laktózy, Klub Jíme Jinak, aquafaba, oběd, houby, burger, domácí majonéza, rychlovka, kmín, řasy, silvestr, maso, čočkový dhál, houbové karbanátky, detoxikace, čokový hummus, cizrnová mouka, strouhaný kokos, lepek, bez masa, bez vejce, dip, bílá ředkev, pšeničná bílkovina, online kurz Vánoce jinak, top recepty, mkrve, sezóna jaro, boloňská omáčka, tahini, květákové kari, slané občerstvení

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?