200 g mouky (používám kombinaci bezlepkových mouk)
100 g slunečnicových semínek
100 g mandlí
40 g rýžového sirupu
špetka soli
olej dle potřeby
1 vanilkový pudink (nebo 35g kukuřičného škrobu)
350 ml amasake mléka (konzistence smetany)
350 g...
Osvěžující svačinka pro letní dny a v těchto ještě chladných dnech zahřívací dezert. Záleží jen kdy ho zkonzumujete. Sladká chuť jablíček se pěkně prolíná s kyselým rybízem a chutná jak dětem tak i dospělým.
4 porce
4 jablka
černý...
Je léto, teplo a vlhko a kdo vyrazí do lesa, má šanci naplnit košík houbami. Dnes jsme dostali houby od babičky s dědou, snažila jsem se je tedy připravit tak, aby chutnalo i jim. Myslím, že se to povedlo....
Zbyla už po melounu jen slupka? Tak ji znovu naplňte novým melounem - tentokrát agarovým s ovocem.
2- 4 porce
1 litr zeleninového vývaru
Špetka soli
Bílá ředkev daikon na nudličky
Hrst hrášku
10 cm pórku na širší kolečka
Půl hrnku vařené rýže se slzovkou
2 lžíce vařených fazolí
Řasa kombu z vývaru
Sojová omáčka
1 lžička světlého misa
Ume ocet
Lněné semínko
Posypka - petrželka
Klíčky vojtěšky...
500 g zeleného chřestu
1 -2 kusy bílé ředkve
1 kus cibule
3 PL oleje
3 stroužky česneku
litr vývaru nebo horké vody
půl lžičky mletého koriandru
čtvrt lžičky římského kmínu
Na zahuštění: obilí nebo cizrna
Na zdobení:...
Na noky:
uvařený čirok
kukuřičná krupice
kousek červené řepy
spařené kopřivy
pár lístků česneku
Na pesto:
medvědí česnek
slunečnicová semínka
olivový olej
sůl
Pro kompletní talíř:
uvařené strakaté fazole
pickles
Jak připravit růžové noky s pestem z medvědího česneku
Základ směsi na...
Přemýšlíte, jak vyrobit domácí veganský sýr? Tady je!
Ráďa dělá mazanec přirozeně bezlepokový, bez vajec a bez cukru, jak se na Jíme Jinak recepty sluší a patří.
Mňáááám ♥️♥️♥️Tak sebechvála smrdí, ale tohle je teda dobrota.
Instantní kukuřičná kaše
Voda
Kukuřičná mouka
Sůl
Dýně
Cibule
Cizrna
Celer
Voda
Postup
Kukuřičné noky vznikly jako nouzovka, když nebyla kukuřičná krupice. V hrnci ohřejeme 2 dc slané vody a přisypeme kukuřičnou kaši tak, aby vzniklá hustší hmota. Po vychladnutí přisypeme kukuřičnou mouku do husté konzistence a...
2 lžíce sušeného pohankového mléka
200 ml vody
8 lžic jáhlových instantních vloček
datlový sirup
nakrájené jablíčko na ozdobu
vlašské ořechy
dýňové semínko
slunečnicové semínko
mandlové vločky
Postup
Vodu a sušené pohankové mléko dáme do hrnce a přivedeme k...
3 hrnky nahrubo nasekaného květáku
2-3 stroužky česneku
1/4 hrnku rostlinného mléka (výborné je mandlové bez cukru)
2 polévkové lžíce lahůdkového droždí
1 lžíce citronové šťávy
1/2 čajové lžičky soli
1/2 čajové lžičky mletého pepře
hrst kešu oříšků
...
Ingredience
TĚSTO: inspirace tímto receptem https://www.jimejinak.cz/orechovo-ananasovy-dortik-s-kokosovou-slehackou/ - místo kokosu jsem dala mák, místo ořechů plátky mandlí a kompot byl domácí dýňový
KRÉM: z kešu a datlí viz https://www.jimejinak.cz/bezlepkovy-dort-s-kesu-kremem/ ovšem trochu jsem improvizovala a přidala pro dochucení pomerančovou marmeládu se zázvorem...
Tyto cookies budete mít hotové za chvilku a budete překvapeni neobyčejnou chutí!
Korpus
160g špaldové mouky (nebo bezlepkové)
6g prášku do pečiva bez fosfátů
35g karobu (nebo kakaa)
80g rýžového sirupu
70ml oleje
asi 300ml rýžového mléka (přidávám podle potřeby)
špetka soli
Tofu krém
400g bílého tofu (dvě balení)
200ml jakékoli smetany...
Drobenka
375g špaldové mouky (nebo jakékoli bezlepkové)
120g oleje
150g sladu (nebo rýžového sirupu)
skořice
špetka soli
Náplň
250g mletého máku
100g ovesných vloček
300ml obilného mléka (použila jsem ovesné)
100g hrozinek (nemusí být, my je máme rádi)
160 g...
Suché:
2 šálky hladké celozrnné špalové mouky
1/2 šálku kakaa
2 ČL prášku do pečiva
2 ČL obilné kávy
1/4 ČL soli
Mokré:
1/2 šálku oleje nebo rozpuštěného Alsanu
1/2 šálku sirupu
1/2 šálku obilného mléka (ideál je mandlové, kokosové)
1 šálek uvařených azuki
1 ČL vanikového extraktu
Kokos...
:
1 šálek hladké celozrnné mouky
1/2 šálku ořechové, rýžové, mandlové nebo jiné mouky
1/2 šálku na jemno nasekaných ořechů
0,5 ČL prdopeče
skořice
špetka soli
1/2 šálku oleje nebo rozpuštěného Alsanu
1 šálek pyré z dýně
1/2 šálku sirupu
na ořechový top
ořechy, sirup
Postup
Smícháme suché ingredience
přidáme olej, dýni, sirup
smícháme...
