Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

ZELENÁ RANNÍ MISO POLÉVKA

Uvařeno
Ingredience
  • 2- 4 porce
  • 1 litr zeleninového vývaru
  • Špetka soli
  • Bílá ředkev daikon na nudličky
  • Hrst hrášku
  • 10 cm pórku na širší kolečka
  • Půl hrnku vařené rýže se slzovkou
  • 2 lžíce vařených fazolí
  • Řasa kombu z vývaru
  • Sojová omáčka
  • 1 lžička světlého misa
  • Ume ocet
  • Lněné semínko
  • Posypka - petrželka
  • Klíčky vojtěšky - není nutné

K účasti na programech Jíme Jinak mě motivovaly naše děti a jejich partneři, kteří se stravují jinak už dávno a já js...

Postup

  1. 1.

do hrnce dáme vařit 1 litr vývaru
2. když se vaří přidáme špetku soli
3. přidáme na nudličky daikon – bílá ředkev
4. přidáme hrst hrášku
5 přidáme na širší kolečka nakrájený pórek
6. přidáme asi půl hrnku vařené rýže se slzovkou nebo jakékoliv vařené obiloviny
7. přidáme asi 2 lžíce vařených fazolí nebo jakoukoliv luštěninu
8. přidáme řasu kombu z vývaru nebo jakoukoliv řasu a vaříme asi 10 minut
9. vypneme plamen , hrnec odstavíme a přidáme sojovou omáčku
10. v trošce vývaru rozmichame 1 lžičku světlého misa a přidáme do polévky a necháme minutku prolnout
1

  1. 1.

nakonec zakápneme ume octem
12. na talíři posypeme lněným semínkem
13. a zelenou petrželkou
14. a klíčky
A papáme ♥️ DOBROU CHUŤ ♥️

OBMĚNA
Zeleninu si můžete dát jakoukoliv max 3 druhy: listovou, kulatou a kořenovou.
Místo rýže se slzovkou lze použit jakoukoliv vařenou obilovinu.
Místo fazoli lze použit jakoukoliv vařenou luštěninu nebo na začátku vaření přidat lžíci červené čočky.
Obilovinu i luštěninu lze vynechat a budete mít lehčí verzi polévky.
Místo lněného semínka můžete posypat jakýmkoliv praženým semínkem – dýňovým, sezam, slunečnicové pražené s umeoctem nebo Gomasio
Posypka může být jakákoliv zelená nať nebo jarní cibulka , my jsme měli vyrašené natě z prdelky petržele a mrkve.

PRAKTICKÉ

Popis je delší než příprava , je to velmi rychlá a chutná polévka pro ranní start .

PS: Z práce do práce, život letí a vy nic nestíháte?

Pokud před sebou stále jen hrnete všechny ty povinnosti, které život přináší, je čas se zastavit. 🛑 Je tohle život, který chcete? O tomto jste snili? Asi ne. V přírodě začíná nový biologický rok, nový začátek a i my to letos můžeme udělat jinak. Právě tomu se v Jarní Očistě také věnujeme a máme dokonce připravený silný závěrečný aktivační rituál, aby se vaše záměry mohly uskutečit. Zdaleka v očistě nejde jen o vyvážený jídelníček. Pojďte si ujasnit touhy, naberte zas energii a pojďte se cítit ve svém těle lépe. Začněte s námi 8 týdenní Jarní očistu. Pročistíme tělo, zlepšíme jídelníček, postavu i psychiku.

5 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Mila Beata
18. 10. 2023

Mnam ❤️ tentokrát jsem ještě přidala pár mangold listů

Ukázat další komentáře