Domů Tagy čtenářské recepty

čtenářské recepty

Celozrnné lívance

100g celozrnné mouky (já jsem použila špaldovou) 100 ml rostl. mléka 1 vejce Lžíce cukru Lžíce kokosového oleje 2 lžičky kypřícího prášku Postup Všechny suroviny smícháme...

Pojďte hlasovat za TOP cuketový recept

Celý minulý týden jste spolu s námi vařili z cukety v cuketovém týdnu. A tady už máme 6 odvážlivců, kteří vymysleli vlastní cuketové recepty....

,,Tvarohový“ koláč ala tiramisu

Těsto 1 hrnek žitné mouky 1/2 hrnku rýžové mouky 1/2 hrnku kukuřičné mouky 1/2 prášku do pečiva bio 4 lžíce datlové pasty špetka soli ...

Cuketové „komplet“ placičky

cuketa uzené tofu pohanková/kukuřičná mouka scezené kysané zelí slunečnicová semínka majoránka/kurkuma/kari umeocet sojovka + dle možností sekané: olivy, listy celerové natě, dýňová semínka...

Cuketová pizza

1 středně velká cuketa rajská jablka uzené tofu cibule slunečnicová semínka kukuřičná mouka lněné semínko čerstvá bazalka majoránka pepř sůl + dle chuti/potřeby...

Rychlá cuketová „čína“

olej jarní cibulka (cibule) tofu strips (jakékoliv tofu nakrájené na hranolkly) mladá (neurostlá) cuketa olivy černá sůl kurkuma tymián provensálské koření Postup Na lžíci...

Cuketovo-mrkvové muffiny

1 malá cuketa 1 malá mrkev 100g jablek 50 g rozinek 120g pohankové mouky 80g BZL ovesných vloček velká hrst opražených slunečnicových semínek/vlašských...

Cuketa na kotlíku medově lahodná s tofu přelitá hořkým radegastem

600g cukety nakrájené na kostky cca 1x1 cm 3 cibule nakrájené na větší půlměsíce nebo kolečka 3 bílé papriky nakrájené na kolečka 1 marinované tofu nakrájené na...

Omáčka z cukety, dýně a kopru/medvědího česneku

1 větší cuketa 1/2 dýně hokkaido olej 2 bobkové listy 4 kuličky nového koření zeleninový vývar kopr/medvědí česnek kokosové mléko umeocet Postup Cuketu i...

Malinový koláč s krémem bez lepku

200 g mouky (používám kombinaci bezlepkových mouk) 100 g slunečnicových semínek 100 g mandlí 40 g rýžového sirupu špetka soli olej dle potřeby ...

Líný jahelník s jablíčky

Základní informace Rychlý, výborný jako dezert, dort, nebo jako snídaně či svačinka, i pro děti. Upravený recept z goodmoonspoon. Ingredience a pomůcky jáhly 1 šálek jablečný džus či...

Asijský quinoový salát s tofu

Asijská zeleninová jídla jsou jednoduchá, šťavnatá a moc dobrá. Spolu s quinoou a tofu tvoří dokonalou kombinaci.

Fazuľové strúčiky na kyslo s grilovanou polentou s marinovaným tofu.

OMÁČKA: fazuľové strúčiky ryžové mlieko ryžová múka sójová smotana kôpor umeocot citrón med soľ GRILOVANÁ POLENTA S MARINOVANÝM TOFU polenta voda soľ kúpené marinované tofu nakrájané na kocky (alebo biele tofu nakrájané na kocky a marinované v...

Kokosovo-špaldový koláč s tofu a třešněmi

špaldová mouka kukuřičná mouka strouhaný kokos prášek do pečiva bez fosfátů pšeničný sirup kokosový olej tofu natural vanilkový pudink bio vypeckované třešně agar-agar Postup ...

Domácí RAW tyčinky

datle oříšky semínka sušené ovoce ovesné vločky (pro RAW verzi RAW vločky) karob strouhaný kokos Postup uvaříme datle (ve vodě osolené mořskou nejodisovanou solí)...

Jahodovo-bezinkový nanuk

zralé jahody domácí bezinková šťáva pokud nemáte šťávu, tak rýžový sirup nebo med trochu pylu oklepaného z bezinkových květů pár kvítků bezinek Postup Jahody...

Meloun více chutí

1/2 melounu 900 ml vody 3 lžičky jablečného koncentrátu 3 lžičky prášku Agar-Agar Různé druhy ovoce Lístky máty,meduňky Sedmikrásky Postup 1. Rozkrojíme meloun na půlku 2. Vydlabeme dužinu 3. Agar rozmícháme ve studené vodě...

3D dort beruška a housenka

Udělala jsem dceři k prvním narozeninám 3D dort podle receptů z Jíme Jinak. Byl dobrý, byl krásný a chutnal i konvenčním strávníkům.

Nejlepší pizza ze zbytku obilí

2 hrnky uvařeného congee 1 hrnek pohankové mouky (popřípadě špaldové, žitné, ječné ...) sůl "rajská" omáčka z červené řepy žampióny chřest brokolice uzené...

Pečená buchta s jablky, ořechy a mrkví

Jedná se o klasickou buchtu, v níž jsem nahradila cukr sladem, vynechala vajíčko a použila bio suroviny. Je to buchta pečená, tedy vhodná opravdu...

Krémová polévka z chřestu a bílé ředkve

500 g zeleného chřestu 1 -2 kusy bílé ředkve 1 kus cibule 3 PL oleje 3 stroužky česneku litr vývaru nebo horké vody ...

Müsli tyčinky s quinoou

1 hrnek propláchnutých a okapaných ovesných vloček 1 hrnek uvařené bílé quinoi 4 lžičky lněného semínka 150 g sušených meruněk 100 g sušených švestek 1/2 hrnku rozinek 1 nastrouhané...

Soba nudle s brokolicí, tempehem a asijskou zálivkou

Skvělé a jednoduché jídlo, které se dá udělat jako lehčí oběd a nebo večeře. Soba jsou výborné pohankové nudle, které jsou přirozeně bezlepkové (zkontrolovat...

Azuki pomazánka

1 větší cibule 1 mrkev olej, sůl 3/4 hrnku uvařených azuki fazolí 2 - 3 lžíce bio kečupu nebo 1 - 2 lžíce...

Jarní salát

1 mrkev 1/2 daikonu 1/2 hlávky ledového salátu trochu polníčku umeocet Očištěnou mrkev i daikon nastrouháme nahrubo a rukou promačkáme aby zelenina pustila šťávu. Salát pokrájíme na kousky, polníček natrháme...

,,Mokrý” jablíčkový koláč

Tento koláč vznikl úplnou náhodou když jsem neměla všechny potřebné igredience na svůj klasický drobenkový koláč a byla jsem nucena improvizovat. Máme ho moc...

Rychlé kvašené ředkvičky

Rychlé kvašení je jednoduchá a zdravá cesta k vitamínům B1, B2, B6 a C. a bakteriím mléčného kvašení, které jinak kupujeme v lékárně nebo je...

Čočka na paprice

2 cibule 3 mrkve 4 - 5 vrchovatých lžic uvařené velkozrnné čočky (klasická hnědá) půl lžičky mletého kmínu 2 zarovnané lžíce sladké mleté papriky olej sůl umeocet cca 1/2 l zeleninového vývaru...

Celerová polévka dietní

celer cibule černý pepř mletý himalájská sůl špetka koriandru špetička chilli ovesné vločky pohanka, petrželka Bio ovesná smetana zeleninový bujón Wurzl panenský olivový olej Postup Čerstvý celer jemně nastrouhám. Cibulku nakrájím na malé kostičky a podusím...

Jablečné přesnídávky s rybízem

Osvěžující svačinka pro letní dny a v těchto ještě chladných dnech zahřívací dezert. Záleží jen kdy ho zkonzumujete. Sladká chuť jablíček se pěkně prolíná...

Indické zeleninové sábdží s tempehem

Kokosové mléko, indické koření, brokolice, kapustičky a tempeh. Dokonalá symfonie chutí. Krásně zahřeje a zasytí.

Obilná kaše

Porce 3-4os.(záleží jací jste jedlíci) Jáhly Ovesné vločky Obilné mléko/ rostlinná smetana Opražený kokos Ječný slad Agávový sirup Vlašské ořechy Špetka soli Postup Do...

Ovocný jahelník s agarem

Tenoučké těsto a osvěžující náplň.

Semínkové krekry – rychlá chuťovka

Hanka dala do skupiny na Facebooku tyhle krekry a nás ten jednoduchý recept hned nadchl. Poprosily jsme o návod a foto a tady je.

Smažená zeleninová směs

Chodíte domů hladoví a potřebujete udělat chutnou večeři za 10-15 minut? Tak toto je přesně recept pro vás. Stačí mít v lednici zbylou obilovinu,...

Kváskový chléb od Blan Che

Blan Che nám poslala na Facebook krásnou fotku vlastního kváskového chleba. A dnes přidala do čtenářských receptů i návod.

Raffaello jáhlová kaše

S tímto receptem si Raffaello můžete bez výčitek dopřát i na snídani v podobě teplé kaše. A pokud vám náhodou zbytek této kaše zůstane...

Sladká zelenina v miso omáčce s quoinoou

Rychlé a flexibilní jídlo, které se skvěle hodí jako snídaně, oběd nebo večeře. Stačí vše dát do hrnce, přivést k varu a ztlumit a...

Dýňový kotlík s cizrnovými plackami

Rychlá a výborná večeře s barevnými bezlepkovými plackami a petrželovými chipsy, která potěší zejména děti.

Sladový puding

Letní dezertík, který přijde k chuti…

Staročeské zelí s uzeným

Jednoduchý a výborný recept od našich předků - staročeské zelí s uzeným. V našem podání samozřejmě s uzeným tempehem :-)

Indické kari s kokosovým mlékem

Na výborné kari si už nemusíte chodit do indické restaurace. Za 20 minut si ho vytvoříte doma! Stačí vám k tomu zelenina, kokosové mléko...

Veganský „Smažák“

Toto je chlapský recept na veganský smažený sýr, který se vám rozhodně nerozteče. Ideální pro ty, kdo s nostalgií vzpomínají na klasický sýrový smažák. Jeho...

Voňavá omáčka z červené čočky s římským kmínem a kurkumou

Máte rádi voňavý římský kmín? Tato omáčka má nádech římského kmínu, je jemná a lahodná. Skvěle se hodí k pečené nebo napařené zelenině. Pokud...

Indický dhál načerveno s řepou

Dhál nemusí být pouze o cibuli a čočce. Zkuste přidat dýni a řepu a dát dhálu hezkou červenou barvu a skvělou sladko-pikantní chuť!

Sladové koule

Jednoduché sladové kuličky, které děti milují. A nejen děti.

Pečený koláč ovocný nebo možno i cuketový

Další čtenářský recept od Jitky, tentokrát na sladký koláč jinak. Koláč může být také jen cuketový.

Arašídka

Arašídy bychom neměli konzumovat často a kvůli nebezpečným plísním bychom je neměli dávat malým dětem – nicméně jednou za čas je můžete pro zpestření...

Valašský kontrabáš

Tradiční valašský kontrabáš ve zdravé variantě jako rychlovka k obědu nebo večeři.

Sladové masopustní vdolečky

Pozor! Blíží se ostatky, je třeba zadělat na koblížky…

Hummus z půleného zeleného hrachu

Taky milujete hummus? Zkuste změnu a místo cizrny vyzkoušejte hummus z hrachu á la hrachovka.

Jáhlovo-čočkový salát

Rychlá a moc dobrý salát z jáhel, čočky, květáku a papriky. Dá se jíst teplý, studený a na výlety je super zapečený.

Zimní krémová omáčka s fazolemi a křenem

Harmonické výživné jídlo pro chladné zimní dny. Prohřeje, dodá spoustu energie a zasytí. Navíc je rychle připravené a můžete si ho, stejně jako já,...

Fazolový salát nejen na cesty

Pokud hledáte recept, jak si připravit luštěninu s sebou na cesty, máme pro vás osvědčený recept, který nám poslala naše čtenářka.

Azuki s cuketou a koprem

Další čtenářský recept z cuket a kopru nám poslala Jitka. Kopr a cukety letos rostou hojně a Jitka si myslí, že se dají nacpat...

Cuketový nákyp s tofu

Dostaly jsme od Jitky další zajímavý čtenářský recept na nákyp z cukety a dalších chutných ingrediencí.

Koprová čočka

Máme moc rády kopr a jídla, které kopr obsahují. Jitka nám poslala další zajímavý čtenářský recept, tak se nechte inspirovat.

Zelenina-bulgur-mungo-kari z jednoho hrnce

Jedná se o chutné jídlo z jednoho hrnce, tedy nenáročné na přípravu. Množství koření dejte podle chuti, kořeněná jídla nejsou vhodná pro malé děti,...

Houby s nattem

Je léto, teplo a vlhko a kdo vyrazí do lesa, má šanci naplnit košík houbami. Dnes jsme dostali houby od babičky s dědou, snažila...

Brownies z červené řepy

Čtenářský recept od Chechty, mě natolik zaujal, že jsem se ho rozhodla hned vyzkoušet. A opravdu je luxusní. Vzala jsem ho na ochutnávku k...

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?