Domů > Zdravé recepty > Nápoje

Luxusní horká čokoláda

Uvařeno
bez lepku
bez mléka

Pro všechny milovníky čokolády tu mám recept na tento luxusní, horký nápoj, který pohladí a hlavně zahřeje.

Ingredience
na 2 menší šálky

  • 250 ml rostlinného mléka
  • 50 g kvalitní čokolády bez cukru
  • 1 polévková lžíce bio čokoládového pudingového prášku
  • javorový sirup dle chuti (cca 1 čajovou lžičku)
  • skořice

Na první pokus jsem s Jíme Jinak sekla po týdnu. Ale po pěti letech jsem zjistila, že se z postele ráno hrabu jako st...

Jak připravit čokoládový horký nápoj

  1. Do rendlíku dáme 200 ml mléka a 50 g čokolády. Za stálého míchání necháme rozpustit čokoládu a přivedeme k varu.
  2. Ve zbytku mléka rozmícháme pudingový prášek a vmícháme do vroucí čokolády. Dle chuti vmícháme javorový sirup.
  3. Při servírování posypeme skořicí.

 

Praktické

  • V zimě si ho dáváme horký pro zahřátí, v létě skvěle osvěží vychlazený.
  • Hustotu nápoje můžete ovlivnit množstvím pudingového prášku, pokud chcete čokoládu hustší pudingové konzistence, trošku prášku přidejte, pokud řidší, naopak uberte.

Obměna

  • Pokud nemáte po ruce pudingový prášek, použijte kukuřičný škrob smíchaný s raw kakaem.

Děti

  • Dětem dáváme až v momentě, kdy začnou toužit po čokoládě a potřebujeme zdravější alternativu. Malé děti nezvykáme na “hnědé” dezerty, kakao a čokoládu.

Vaření a pečení je mojí velkou vášní a rostlinná strava mi otevřela úplně jiné a nové rozměry. Ráda experimentuji, zkouším pro mě zatím neznámé ingredience a tvořím nové recepty. Díky Jíme Jinak jsem se naučila přemýšlet o tom, jak lépe poskládat talíř, také jsem vyřadila z jídelníčku některé suroviny a nikdy jsem se necítila tak dobře, jako nyní.

6 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Slavomíra
5. 3. 2023

Takéto recepty na nápoje robím vždy po výrobe orech.masla_mixér sa ľahko vyčistí a ja získam svačinu bez pečenia,ktorá zohreje aj zasýti😋

Katarína
8. 11. 2021

Opäť výborný recept, pochutila som si, ďakujem.

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Variace na milionářské řezy (bez lepku)

Variace na známé oblíbené řezy v bezlepkovém podání. Příprava není nijak složitá a zaručeně si pochutnáte.
15
5

Čoko piškoty s náplní (bezlepkové)

Tyto čoko piškoty jsou skvělým příkladem, že i konveční sladkosti jdou vyrobit doma. Dokonce bez cukru, vajec, mléka i lepku. Nejen děti z nich budou nadše...

Pekanový řez (bez lepku)

Pokud máte rádi pekanové ořechy, pak je pro vás tento dezert tím pravým ořechovým. Je bez mléka, cukru i lepku a navíc je jednoduchý na přípravu.

Bezlepkové čoko hromádky

Hromádky plné energie, možná ne moc krásné, ale dobré a rychlé a vhodné i pro bezlepkovou dietu. Jak je u mých receptů zvykem, opět v nich nenajdete cukr a...
13

Bezlepkové donuty

Všichni jistě známe klasické smažené donuty, ale tyhle pečené jsou jejich zdravější a přesto výbornou variantou. Jsou bez lepku, cukru, vajec i mléka a na ...
17
15

Srdíčka na špejli s čoko polevou

Kdo už mé recepty zná, tak ví, že ráda do sladkého používám i různé obiloviny. Je to i skvělý způsob, jak je zakomponovat do jídelníčku dětem.