Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Lahodný salát z daikonu s kysaným zelím a fazolemi

Uvařeno
bez lepku
bez cukru
bez mléka
bez vajec

Když potřebujete rychle připravit něco lehkého, výživného a přitom osvěžujícího, tenhle salát je ideální volba. Kombinace daikonu, kysaného zelí a fazolí krásně harmonizuje trávení, zasytí a dodá spoustu energie – a to během pár minut.

Ingredience

  • poměr ingrediencí zvolte dle chuti
  • 1/2 daikonu
  • cca 1 hrnek kysaného zelí (dle chuti)
  • sůl
  • pepř
  • kmín
  • 5 lžic uvařených bílých fazolí
  • domácí veganéza
  • lístky celeru nebo polníček

Recept na salát z daikonu, zelí a fazolí

  1. Daikon nastrouhejte nahrubo, dejte do mísy.
  2. Přidejte kysané zelí dle chuti, podle potřeby předtím pokrájejte, promíchejte.
    3. Párty 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Párty 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat! Mrkni, co jsme nachystali.
  3. Ochuťte solí, pepřem, kmínem.
  4. Přidejte fazole a veganézu, promíchejte.
  5. Servírujte ozdobené zelenými lístky, např. s pečivem.

Praktické

  • Pro verzi bez sóji použijte nesójovou rostlinnou majonézu.

Obměna

  • Můžete přidat jakoukoliv zelenou posypku dle vaší chuti a stavu zásob.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme pepř a sůl.

PS: Slavíme 15 let! Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat.

Bude velká párty 25. 9. v Praze. Mrkni, co jsme nachystali. Zjistit více

Šárka

30 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Mila Beata
12. 5. 2026

Mnaaaaaaaaaaaaaam ♥️

Marta
14. 11. 2025

co je diakon, ani mi to neuká🙂zal výběr

Ukázat další komentáře
čtenářské receptyveganská majonézaveganské salátycelerveganské receptyvegan pokrmykysané zelízeleninový salátstudený salátdaikonsalát s fazolemiveganézasůlluštěninové receptyveganský pokrmbílé fazoleveganská kuchyněvegan pokrmbez mlékazdravé salátyzdravý salátbez vajecsalát se zelímdaikon receptyfazolekmínvegan receptyrecepty z daikonubez lepkupolníčekvegan jídlovegetariánský receptbez cukrupepřrecepty z luštěninvegetariánská kuchyněrychlovkabez laktózyveganské pokrmyvegan salátyvegetariánské receptyABKMvegan kuchyněsalát z daikonuluštěninyrostlinná majonézavegan jídlazeleninaveganské jídlovegan salátsalátvegan majonézaveganský salát
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
63

15 let Jíme Jinak – chceme to oslavit s vámi

Čtěte více na toto téma

Saláty
14
2

Letní svěží rychlosalát

Saláty
39
1

Podzimní salát s tvarohem

Blog
11

Eva a Roman: 15 životních lekcí během 15 let Jíme Jinak (díl 1)

Hlavní jídla
3
2

Blesková středomořská pochoutka

Vyzkoušejte také

Zdravé recepty
65

Rychlá omáčka na těstoviny

Jednoduchá a přitom velice chutná omáčka na těstoviny, kterou budete mít připravenou během pár minut. Skvělá například jako rychlá večeře.
6
2

Další kurz v Brně – a zase jsme odjížděly s pocitem, že to stálo za to ❤️

Na kurzy jezdíme připravené vařit, učit, radit a dělat vám radost. Ale pokaždé si z nich něco odvážíme i my. Tentokrát jsem do Brna přijela s pořádnou dávk...
1

Živý kurz vaření v Brně 22. 9. 2026

Zažij kurz, který tě naučí víc než jen vařit. Naučíš se, jak připravit vyvážené a hlavně chutné jídlo. Ukážeme ti, jak vidět věci v souvislostech a jak se ...
Polévky
6
7

Ovesná polévka s batáty

Tato krémová polévka spojuje čistou energii celozrnného ovsa a loupaných fazolí mungo se sladkostí batátů. Je to pokrm, který zahřeje tělo a povznese ducha...
Hlavní jídla
klub
37
2

Wrap na cesty

Tyto wrapy jsou vhodné na cestu, na piknik, je to jídlo do ruky, když není po ruce možnost teplé kuchyně.
65
45

Švestková povidla bez cukru pečená v troubě

Švestková povidla jsou slaďoučká a žádný cukr není absolutně potřeba. Vyzkoušejte náš recept! Stačí je trochu osolit, strčit do trouby a počkat. Jsou pak s...