Cizrna s barevnými druhy zelenin nejen dobře vypadá, ale i senzačně chutná. A díky kokosovému mléku je to skutečné pohlazení pro mlsné jazýčky.
Potřebujete rychlou večeři téměř bez práce? Stačí jeden hrnec, čočka a pár ingrediencí a máte dobrotu na stole.
Další verze lahůdkové sekané, která je výborná jak teplá, tak i studená. Proto se hodí i na piknik nebo na cesty.
Zkuste si připravit fazole trochu jinak - ve formě kaše! Skvělá jako příloha k pečené nebo dušené zelenině.
Čočkový salát se poprvé proslavil ve francouzských michelinských restauracích. A je vážně na hvězdičku!
Můžete si pochutnat, uspokojit chuť po smažené bílkovině i bramborovém salátu, a přitom můžete jít po večeři zlehka rozbalovat vánoční dárky. Po našem štědrovečerním menu vám zaručeně nebude těžko, ani vás nechytne žlučník :-)
Je zima a na řadě jsou proto naše ledviny a močový měchýř. Silné ledviny značí silnou osobnost a jsou zdrojem životní energie, tedy vlastně i dlouhověkosti. Oslabené ledviny z nás dělají ustrašené jedince, kteří se bojí změny a bojí se...
Pokud máte uvařené fazole, máte toto jídlo hotové do 15 minut. Stačí přidat obilovinu a máte sytý kompletní talíř třeba na večeři nebo jako oběd do práce.
Burgery milujeme pro jejich skvělou chuť (a vůbec v nich nemusí být ani maso, ani vejce), rychlou přípravu a variabilitu. Stačí vždy trochu obměnit náplň, přidat jiné koření a na své si přijde každý. Pak už jen stačí dobrá...
Kari omáčka je sama o sobě velmi dobrá a když se do ní přidá ještě cizrna, budete vylizovat talíře.
Z obyčejného fazolového nákypu se dá udělat slavnostní jídlo, když se mu dá trochu forma. Hosnedlovic děti tomu říkají čokodort, já fazolová pizza. Je to vcelku rychlé a u nás velmi populární jídlo. Hodí se i na cesty jako...
V chladném období velmi vhodná verze úpravy luštěnin. Tatínkové ji ocení, protože chutí a vůní může připomínat pečený masový prejt. Takže je to také príma řešení, jak nahradit maso, pokud jste se s námi pustili do masopustu.
Cizrna ve zdravé rajčatové omáčce je zase další varianta, jak uvařit Jinak tuto velmi chutnou luštěninu.
Tempeh na medu byl zásadním zlomem v jídelníčku u nás doma. Od té doby, co ho kupuji, nechybí už opravdu nikomu maso. A mezi zarytými masožravci jsem zatím nenašla nikoho, komu by nechutnala tahle úprava tempehu.
Jak se někde mihne kopr, jdu po něm a vymýšlím nové a nové varianty, jak ho zapracovat do jídla. Na tomhle kyselu z bílých fazolí jsme si náramně pochutnali.
Když jsem poprvé upekla čočkovou sekanou, byla jsem z ní úplně nadšená. Miluji sladkokyselé chutě a proto jsem si neskutečně pochutnala. Touto dobrotou uctíte i zaryté masožravce a neskutečně potěšíte vegetariány. V ingrediencích najdete takové lahůdky jako mandle, jablko...
Luštěninové karbanátky byly pro nás další krok k mužským žaludkům. Zejména ty smažené v rýžovém papíru velmi potěšily jejich chuťové buňky. Když dáte na talíř takový karbanátek, po mase se nikomu stýskat nebude.
Velmi oblíbená pochoutka v naší rodině. Smažené "kousavé" kousky uspokojí naši chuť, kterou dříve bývalo maso. Pokud vaše děti či polovičky sabotují teplou zeleninu, tak tohle může být zrovna velmi elegantní způsob, jak ji do nich dostat. Zelenina nebo...
Pokud máte rádi omáčky, tak tahle vás zaručeně potěší. Je to v podstatě česká klasika, ale místo kuřete použijete mnohem výživnější fazole. Jakou zvolíte přílohu už je na vás, nám nejvíce chutná rýže Basmati nebo noky.
Toto je recept na kompletní talíř. Když vynecháte tempeh, může to být večeře, když ho přidáte, bude to kompletní oběd. Bude to rychlovka v momentě, kdy máte uvařenou rýži, protože všechno ostatní je práce na pár minut. Takže buď...
Malá ale pěkně ostrá. Taková je kulička ze strouhaného křene. Tenhle doplněk vyrobíte raz dva a strávníky u stolu s ní jistě překvapíte. Velký úspěch mívá u mužů, ale naše čtyřletá slečna jí také ráda.
Pokud potřebujete prohřát a máte ještě schovanou dýni, uvařte si tuto výbornou zimní verzi dýňové polévky.
Přišla sezóna zelených fazolek. Dávám je do polévek, do salátů, do omáček, dnes mě napadlo smíchat fazole a fazolky. Strávníci byly nadšení. Vyzkoušejte tuhle báječnou sezónní zeleninu.
Se zbytky cizrny se dají dělat výborné rychlovky. Jedna taková povedená je třeba tahle s petrželí a dýní.
Rychlý a chutný recept pro horké letní dny. Rizoto se sušenými rajčaty a česnekem, posypáno petrželkou, salát z bílých fazolek, červené cibule, zelených fazolových lusků a oliv, napařená brokolice, pickles z mrkve
Když zbudou uvařené luštěniny a nějaké to obilí, je večeře nebo oběd na to tata. Nám zbyla cirzna, rýže uvařená s kroupami a lněným semínkem. Hotové jídlo jsme doplnili napařenými kousky kapusty, klíčky munga, kvašenou řepou a stonkem celeru...
Pozdní příchod z výletu, hlad, nouzové zásoby zeleniny v lednici, pár zbytků z předchozího dne...a za půl hodiny si pochutnáváme na čerstvé teplé večeři. V bříšku je zase jak v pokojíčku, což se po jídle v restauraci na dnešním...
Výborná jednoduchá pomazánka, která svojí jemnou chutí příjemně překvapí. Hodí se na celozrnné pečivo.
Fazolový salát je obrovská dobrota a možná se vám bude hodit jako zdravá mňamka na Silvestra. Je rychlý, chutný a ještě k tomu moc dobrý.
Tahle dobrota vznikla tak trochu náhodou. Byla jsem na návštěvě u Evy a měla chuť pro všechny uvařit večeři. V lednici byly uvařené černé fazole, rýže a několik druhů čerstvé zeleniny. A tak jsem opět improvizovala a výsledek se,...
Náš farmář mě zásobuje cukatami a červenou řepou, čímž mě nutí vymýšlet nové způsoby, jak je zpracovat, aby to nebylo pořád stejné. Dnes tedy vznikl guláš, kde se obě zeleniny zužitkovaly a přitom nám moc chutnalo. Když máte předem...
Léčebný vývar z fazolí adzuki vaří v lednu kdekdo. Většina z nás potřebuje ledviny posílit. Ale co se zbytky těch fazolí, ptáte se? Já se také ptala a kamarádka Jana poradila naložit je jako zeleninu. To mě vážně nenapadlo...
Když jsme vloni dělaly s Helčou fazolové koule, bály jsme se, zda to bude k jídlu. Mile nás překvapilo, že chutnalo všem návštěvám i rodičům na besídce ve školce. Nejsou tak sladké jako běžné cukroví. A to bylo nakonec...
Další možnost, jak si dopřát chuť luštěnin aniž bychom se jimi přecpali. Stačí z nich udělat omáčku, "naředit" je zeleninou a hned jich máme víc. Tahle omáčka sklidila doma velký úspěch, věřím, že vám bude také chutnat.
Podle vašich dotazů soudíme, že vám dělá problém rychle připravit chutnou večeři, obzvlášť, když má splnit kriteria kompletního talíře, který jste třeba k obědu mít nemohli. Tak tady je jeden tip na rychlovku, na které si pochutnáte. Podmínkou ale...
Když dochází zelenina jako mrkev, vznikají nové recepty. Dnes jsem zaimprovizovala s řepou a cizrnou a rodina byla velmi spokojená. Markétka sice hlásila, že řepu nejí, ale červenou omáčku z ní si nechala třikrát přidat :-)
Inspiraci na tento recept jsem našla v Bioabecedáři od Hanky Zemanové. Jen jsem trochu poupravila suroviny a vynechala rajčata, která nám kvůli obsahu toxických alkaloidů nedělají příliš dobře.
Omáčky by měly být na našem talíři často, zelenina pokaždé. Tady máme obojí. Je sezóna dýní a řepy, tak až nebudete vědět, co s nimi, zkuste tento recept.
Čočka je plná rostlinných bílkovin a vlákniny. Kromě toho obsahuje spousty vitamínů ze skupiny B, mnoho minerálů jako draslík, fosfor, vápník, hořčík i železo. Energeticky zvyšuje vitalitu ledvin a posiluje krevní oběh. Nesmí se jí ale sníst plný talíř,...
Polévka z fazolek adzuki a ječných krup připomíná jak chutí, tak vzhledem českou zabíjačkovou polévku, přitom neobsahuje nezdravé tuky a ostatní škodlivé látky. Adzuki jsou v Japonsku považovány za královnu fazolí pro svojí jemnou oříškovou chuť a výbornou stravitelnost....
Čočková pomazánka má mnoho využití. Náplň do palačinek či waflí, pomazánka na obilné placky nebo prostě forma luštěniny v kompletním talíři, která nahrazuje omáčku.

ČTĚTE TAKÉ

Všichni pějí na vaše jídla chválu

Helena Š.: Dobrý den, protože nejsem na sociálních sítí, ale...

Kašel, rýma a chřipka: Proč je máme?

Na podzim jsou citlivé plíce a tlusté střevo. Pokud...

Nudličky z tempehu se zeleninou

Tempeh je velmi chutná náhražka masa s vysokou výživnou...

Těstovinový salát s restovanou zeleninou

Salát z těstovin a zeleniny je výborné a lehké...

Jíte šípky?

Pokaždé, když nás někdo nachytá, jak okusujeme šípky, je...

10 tipů, jak jednoduše snížit denní příjem soli

Jedna čajová lžička (5 g). To je maximální doporučená...

Moje první pickles – kvašená zelenina

Kvašená zelenina, neboli pickles, má tisíciletou tradici. Mléčné kvašení...

Plněné ořechy s ořechovým krémem

Miluji plněné ořechy a letos jsem konečně přišla na...

Gomasio z řasy Wakame a semínek

Toto gomasio mám asi nejraději. Díky řase Wakame voní...

Pečená dýňová polévka

Pečená dýně je lahoda a co teprve, když si...

Lesní houby a jejich vliv na zdraví

Obsahují houby nějaké důležité živiny nebo je to jen...

Napište Ježíškovi, ať se přání mohou plnit

Vloni si někteří z vás užili mnoho legrace, když...

3D vánoční přáníčko

Tvoříte s dětmi vánoční přáníčka? Máme pro vás tip...

Prostírání

Daruji 4ks obdélníového oražovo přírodního prostírání.

Jak a co zdravě snídat – doma i v práci

Snídaně je základ dne, o tom není pochyb. Jakou...

Cuketový nákyp s tofu

Dostaly jsme od Jitky další zajímavý čtenářský recept na...

Nachová rýže

Černá rýže je trochu dražší než běžná, ale jistě...

Již známe výherce soutěže o knihu Rychlé meditace pro zklidnění těla a mysli

Jak meditujete? Většinou si večer procházíte celý den... Dnešní doba...

Dýňovo-cuketová pánev se seitanovým “masem”

Také milujete jídla, která jsou šťavnatá, plná chutné omáčky,...

Babičky jsou velké téma – jdeme do toho!

Z vašich reakcí vidíme, že skutečně je co řešit....
Téma: podzim, dýňový kotlík, do školy, kaše z jáhel, proteiny, majoránka, karboše, obalovaná zelenina, alergie na mléko, vlašské ořechy, bez laktózy, rizoto, konopná semínka, adzuki vývar, strava, salát z fazolí, kyselo, indická kuchyně, mléko z kokosu, kokosové mléko, omáčka s koprem, guláš, kaše z fazolí, dezert, ořechy, čočkové kari, kari, čočka, obědová polévka, kaštany, piknik, pizza, nákyp, hraška, fit strava, grilování, pohoštění, fazolový nákyp, bez lepku, česnek, miso, zima, neloupaná čočka, Hokkaido, činnost ledvin, party, čínské zelí, Vánoce, ovesné vločky, salát, fazole adzuki, gril, kysané zelí, kyselé zelí, sezóna podzim, léčba, aduki, rajčatový protlak, červená paprika, guláš s fazolemi, zázvorová šťáva, top recepty, děti, fazolový guláš, oslavy, sladěnka, karbanátky z fazolí, chilli, raw, pečené, štědrovečerní menu, řepa, sezóna léto, červené zelí, smažené, cizrnová šťouchanice, nákyp z luštěnin, celer, loupaná čočka, vegan pizza, umeocet, planá zelenina, jídlo s sebou, čočka nakyselo, hnědá čočka, děti do 1 roku, omáčka, řepová pomazánka, tahini, luštěninový salát, umeboshi, rýžový papír, bez cukru, miso pasta, na piknik, bez mouky, dip, azuki nápoj, rajská s cizrnou, cizrna, špek, ledviny, bílkoviny, řízky, zelená čočka, zelí, řízečky, citronová šťáva, bílé zelí, močopudný, salát z luštěnin, protein, obiloviny, máslové fazole, lima fazole, kari omáčka, omáčka s fazolemi, čočková sekaná, křen, majonéza, česká kuchyně, raw food, syrová strava, original JJ, z jednoho hrnce, Sezónní tip, silvestr, pažitka, fazolová kaše, čočka na kyselo, kompletní talíř, mandle, fazole na smetaně, děti od 2 let, bobkový list, tymián, nepečené cukroví, paleo, rajská omáčka, červená řepa, bazalka, zdravé občerstvení, vegetariánství, jak udělat fazolový guláš, bílé fazole, svačina, děti od roka a půl, kompletní pokrm, sekaná, veganství

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?