Mléčné alternativy

Vyrobte si skvělá domácí rostlinná mléka, rostlinné jogurty a vegan sýry. Bez laktózy a živočišných produktů. Vhodné pro vegany i bezmléčnou dietu.

Zobrazit jen:

Jednoduchý bezlepkový mandlový tvaroh

Rostlinný tvaroh bez laktózy, rychlý na přípravu a hlavně vhodný na plno použití. Nechte pracovat fantazii a tento veganský tvaroh můžete použít do mnoha v...

Chia puding Black forest

Chutná kombinace chia semínek, třešní a čokolády v receptu na Chia puding Black forest. Vyzkoušejte tento zdravý a osvěžující dezert, který potěší nejen va...

Veganský sýr Pepper Jack

Domácí veganský sýr ála Pepper Jack plný lahodného pepřového aroma. S touto snadou a jednoduchou rychlovkou si můžete dopřát pochoutku plnou rostlinných in...

Rostlinný lahůdkový sýr

Recept na výborný sýr, k jehož výrobě netřeba ořechů ani agaru či škrobu. Lze ho zapékat nebo jen tak máznout na chléb. Příprava zabere asi 30 minut a ingr...
16
3

Domácí jogurt se želé a jahodami

Krémový, hedvábný, sametový, hustý a lahodný. Nemohla bych být šťastnější a spokojenější z jeho přípravy a výsledku. Tento jednoduchý recept potvrzuje jede...
16
7

Vynikající domácí jogurt z jogurtovače

Chcete dosáhnout vynikající struktury jogurtu? Hedvábného a hladkého, chutově vynikajícího produktu? Vyzkoušejte a pokud se budete držet jednoduchého recep...

Plátkový sýr bez laktózy

Tento veganský sýr je nejen jednoduchý na přípravu, ale je i bezlepkový a velice chutný. Vhodný na chleba, do placek nebo kamkoliv, kde byste použili klasi...

Tavený paprikový sýr bez laktózy

Chcete si vychutnat něco lahodného a zároveň rostlinného? Vyzkoušejte tento jednoduchý paprikový sýr bez laktózy, který potěší nejen svou chutí, ale i snad...

Jemná jarní pomazánka

Jemná svěží jarní pomazánka skvělá na chleby, do placek, ale třeba i jako dip k syrové zelenině.

Sýr v bylinkovém kabátku (bez laktoźy)

Občas je fajn si zpestřit jídelníček nějakou lahůdkou, což tato alternativa sýra jistě je. Skvěle se hodí k domácímu kváskovému pečivu či různým krekrům. N...

Natírací rostlinný sýr

Tento natírací slunečnicový sýr je velmi jednoduchý na přípravu. Je skvělý třeba s kouskem kváskového chleba a vhodný jako svačinka, na výlety nebo do prác...

Domácí tatarka

Rostlinnou domácí tatarku můžete připravit snadno a rychle. Oproti kupované bude bez cukru i konzervantů a pochutnáte si na ní jako na klasické. Po téhle v...
16
13

Fermentovaný tofu tvaroh

Pokud chcete tofu posunout ještě o level výš co se týče živin i chuti, zfermentujte ho na výborný tofu tvaroh! Je to jednoduché a moc dobré – jak nas...

Dokonalý mazací paprikový “sýr” (bez mléka). Ze 4 ingrediencí.

Tato pomazánka je tak luxusní, že i návštěvy, které nejí zdravě, se oblizují a chtějí recept. Stačí vám na něj 4 ingredience a do 5 minut je hotový. A naví...

Veganéza

Tato veganská majonéza, jejíž chuť je neskutečně podobná té klasické, perfektně obohatí letní grilovačky nebo zimní smažené pokrmy.

Veganský sýr caciotta

Caciotta je tradiční sýr italských pastýřů. Vyzkoušejte jeho rostlinnou alternativu, která je velice jednoduchá na přípravu a na výsledku si určitě pochutn...

Jarní předkrm

Jarní předkrm, kterým můžete příjemně překvapit hosty, pochutnáte si a při přípravě si krásně pohrajete. Můžete popustit uzdu fantazii a recept si obměnit ...

Silken pomazánka

Jednoduchá rychlá pomazánka skvělá s kváskovým chlebem nebo plackami jako zdravá svačina. Koření Za’atar si náramně rozumí s olivovým olejem, nešetře...

Cheese ball (pečený rostlinný sýr)

Rostlinný sýr, který rychle připravíte v horkovzdušné fritéze nebo i v klasické troubě. Vyzkoušejte a dejte vědět, jak vám tento netradičně připravený sýr ...

Veganský sýr nejen na zapékání

Sýr bez laktózy vhodný na zapékání a do jakýchkoliv pokrmů dle vaší fantazie. Sýr je vynikající i syrový, můžete si ho tedy vychutnat také např. s kváskový...

Veggydelphia

Veganská verze velmi známého krémového sýra. Jeho příprava je velmi jednoduchá a výsledek jednoduše lahůdka.

Domácí veganský tvaroh – základní recept

Tento jednoduchý recept je základ, ze kterého můžete dle vlastní fantazie vykouzlit spoustu dobrot.

Veganský cottage sýr – základní recept

Velice jednoduchý a rychlý recept na rostlinný cottage sýr zcela bez laktózy, který můžete použít stejně jako běžný cottage. Je skvělý do pomazánek, teplýc...

Mandorella – veganský domací sýr

Tradiční italský sýr v rostlinné verzi bez laktózy je velice jednoduchý na přípravu, vyjde vás jen na pár korun a je skvělou alternativou klasického sýra.
68
13

Mandlové kurkuma latte s vanilkou

Je to nápoj, ale my si ho dáváme místo dezertu. Tak dobré je zlaté mléko – nápoj tisíce let používaný na Východě pro dobrý spánek a doplnění životní ...
Blog
klub
37
3

Mandlový “sýr” ricotta

Rychlá, jednoduchá a moc dobrá domácí “ricotta” zcela bez mléka. Z 6 ingrediencí, které určitě máte doma! Výborná na čerstvé pečivo, placky, do...

Kewpie mayo – japonská majonéza jinak

Známá japonská majonéza Kewpie je sice k sehnání na různých e-shopech, ale složení není vůbec vábné. Glutamát, éčka, různá aromata a cukr. Moje verze je od...

Italský sýr stracchino jinak (bez laktózy)

Stracchino je typický italský sýr, krémové, smetanové konzistence.  Vyzkoušejte tuto rostlinou verzi a dejte vědět, jak vám chutnala.

Domácí syrečky (vegan)

Luxusní tvarůžky po vegansku – bez mléka. Výborné jen tak nebo na pečivu. Není třeba žádné speciální vybavení, ani probiotika (fermentují “divo...

Rigatoni s hořčicovou omáčkou

Recept pro milovníky velmi rychlých a sytých receptů. Chuť je překapivě přímo sýrová a čerstvě mletý pepř silně připomene italskou klasiku Cacio e pepe.