Bez lepku
V dnešní době už seženeme rostlinný sýr téměř v každém supermarketu, ovšem kvalita a složení za moc nestojí. Vyrobte si proto domácí alternativu sýra, který je bez mléka, sóji a bez agaru. Dá se namazat i nakrájet a jak...
Luxusní tvarůžky po vegansku - bez mléka. Výborné jen tak nebo na pečivu. Není třeba žádné speciální vybavení, ani probiotika (fermentují "divoce").
Krémový sýr v pepři připravíte během chvíle a zaručeně si pochutnáte. Skvěle se hodí ke kváskovému pečivu či křupavým krekrům.
Pomalu začíná být dýní všude plno... Tady je jeden sezónní recept, pokud přemýšlíte, co s nimi vymyslet. Dýňové máslo lze připravit jak ve slané, tak ve sladké podobě. Záleží, na co ho chcete namazat!
Velice jednoduchý a rychlý recept na rostlinný cottage sýr zcela bez laktózy, který můžete použít stejně jako běžný cottage. Je skvělý do pomazánek, teplých pokrmů nebo k přípravě různých dezertů.
Recept na rostlinnou riccotu, kterou můžete použít stejně, jako tu klasickou. Skvělá je namazaná na čerstvém kváskovém chlebu nebo v různých dezertech a koláčích.
Pokud máte radi pomazánky, tak se vám tento recept zalíbí. Je to velmi rychlé a velmi snadné.
Rychlá alternativa oblíbeného sýra mozzarella bez éček, umělých dochucovadel a hromady tuků, jehož příprava zabere asi půl hodiny. Je skvělá všude tam, kde byste použili klasickou mozarellu - do těstovin, do salátů, na pizzu nebo jen tak, jako chuťovka.
Lesní jahody právě dozrávají. Zkuste je s tímto osvěžujícím a lahodným krémem. Tento dezert je zcela bez cukru a je skvělý jako osvěžující letní svačinka.
Recept na výborný sýr, k jehož výrobě netřeba ořechů ani agaru či škrobu. Lze ho zapékat nebo jen tak máznout na chléb. Příprava zabere asi 30 minut a ingredience vystačí na dva menší sýry.
Skvělé občerstvení do teplých dnů, které jistě uspokojí i milovníky klasických jogurtových nápojů. V jogurtovači je příprava tohoto jogurtu hračka, ale jde to i bez něj. My děláme bezlepkovou verzi a moc nám chutná.
Zdravá veganská alternativa mozzarely, zcela bez mléka, vhodná na zapékání, na pizzu nebo do salátů. Skvělá pro všechny, kdo mají chuť na sýr, ale nechtějí nebo nemohou ho jíst. Tenhle je chutný a bez éček!
Rostlinnou domácí tatarku můžete připravit snadno a rychle. Oproti kupované bude bez cukru i konzervantů a pochutnáte si na ní jako na klasické. Po téhle vám ovšem nebude těžko. Tatarku můžete dávat na pečenou zeleninu, fritované kousky či ji dát...
Přemýšlíte, jak vyrobit domácí veganský sýr? Tady je!
Tahle chuť se nezapomíná! Kdo jedl v dětství budapešťskou pomazánku, ten se zaraduje nad její dokonalou variantou bez mléčného tvarohu. Recept je velmi jednoduchý a určitě s ním zabodujete i na oslavách u přátel, když ji nabídnete jako součást...
Tento jednoduchý recept je základ, ze kterého můžete dle vlastní fantazie vykouzlit spoustu dobrot.
Je to nápoj, ale my si ho dáváme místo dezertu. Tak dobré je zlaté mléko - nápoj tisíce let používaný na Východě pro dobrý spánek a doplnění životní energie. Děláme si ho ve zdravější verzi, bez cukru a bez...
Pražené kokosové máslo je nebe v puse a lze ho vytvořit během pár minut z pohodlí domova. Skvělá alternativa k arašídovému máslu, ale jeho chuť je ještě o level výš.
Krásné zelené máslo s chutí oblíbených pistácií. Zkuste ho namazané na pečivo, na kaši nebo jen tak na lžičku. Výborné je se špetkou soli nebo i v kombinaci s kokosem.
Krémové, tekuté, jemné a arašídové. Jednoduše luxusní čerstvé burákové máslo, které si doma vyrobíte během chvilky o 50 % levněji než kdybyste si ho koupili v obchodě. Kromě mlsání jen tak, ho využijete do kaší, na pečivo, palačinky nebo...
