Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?
PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.
Dobrý den, Danielko, moc mě mrzí vaše situace. Paní Věrka jedla v souladu s našimi principy a jídelníčky, pokud nás teprve poznáváte, doporučuji si pustit úvodní kurz Jak začít: https://www.jimejinak.cz/online-kurz-jime-jinak-zdarma/ a pustit se do změny stravy. Doporučila bych zároveň podporu od celostního praktika, za nás doporučujeme MUDr. Strnadelovou z Institutu přírodní medicíny nebo odbornici na výživu Dagmar Lužnou. Většinou je potřeba zlepšit výživu a posílit játra (oči souvisí dle východní medicíny se stavem jater viz: https://www.jimejinak.cz/jak-podporit-sve-zdravi-v-dubnu/), ve stravě se držet pomyslného středu, tj. mít jídelníček postavený na celozrnných obilovinách, zelenině, luštěninách a kvalitních tucích. Játra jsou orgán, který je také velmi citlivý na dlouhodobý stres, emoční stresy, zatěžují je toxiny z prostředí, ze stravy. Cesta ke zlepšení většinou není jen o stravě, ale strava je důležitý základ, pak také často práce na psychice. Začít s úpravou stravy s podporou od celostního odborníka bude určitě dobrý krok.
Koupila jsem si Yden CI IR D5 Infračervenou sušičku, která má i klasické sušení, nicméně používám jen infra a automatické nastavení. Jsem moc spokojená, neměnila bych 👍🍀
Jednoduchá rychlá pomazánka skvělá s kváskovým chlebem nebo plackami jako zdravá svačina. Koření Za’atar si náramně rozumí s olivovým olejem, nešetře...
Okurkové slupky nemusíte vyhazovat – můžete z nich připravit jednoduché pesto. Je svěží, jednoduché, hotové během chvilky a využijete suroviny, které určit...
Zapečené hromádky rýže plné lahodné náplně – kdo by odolal? Křupavý povrch rýže a měkká náplň u nás měly uspěch. Jednoduchý recept z dostupných ingre...
Komentáře