Domácí koření

Šafránové halušky se zeleninou (bez lepku)

Jednoduchý a rychlý recept na halušky bez lepku a bez vajec, doplněné o lahodnou zeleninovou omáčku. Tento recept je skvělý pro chladné, kdy se potřebujeme...

Sambar masala – domácí výroba

Sambar masala je indická směs koření, která dodá pokrmům skvělou chuť a vůni. Ne vždycky je kořeni tohoto druhu k mání, tak proč si ho neudělat doma?

Polévka z bílé quinoi

Tato hustá a kořeněná polévka vás určitě zahřeje. Je jednoduchá na přípravu, ale neošiďte jí o koření.

Cajun pasta

Vynikající, krémová a rychlá omáčka na těstoviny. Na přípravu tohoto jídla potřebujete jen pár ingrediencí a budete ho mít na stole během chvilky. Skvělé j...

Fazolový hummus s pečenou mrkví

Vynikající pomazánka z fazolí a pečené mrkve, kterou můžete použít na pečivo, placky, ale také například jako dip k pečené zelenině.

Domácí kořenící směs Jamajský Jerk

Některá koření se nedají snadno sehnat v obchodech a někdy ani online. V těchto případech je lepší připravovat směsi přímo doma. Z receptu jsem vyřadila př...

Kaštanové halušky

Halušky z kaštanové mouky z cuketou, netradiční a přitom jednoduché a rychlé jídlo, které provoní vaši kuchyni a potěší vaše chuťové buňky.

Slunečnicový sýr

Zdravá rostlinná alternativa sýra, tentokrát ze slunečnicových semínek. Tento rostlinný sýr je výborný do placek, na chleba a k syrové zelenině.

Jemný patizonový krém

Jednoduchý a lahodný recept, do kterého využijete úrodu patizonů. Jemný krém, který kontrastuje s křupavou posypkou a lehkou, nevtíravou pikantností gochuj...
7
1

Špaldový salát

V tomto salátu se setkáváme se vším: sladkým, slaným, kořeněným, křupavým, měkkým, syrovým, vařeným… i díky směsi dukkah i voňavým.

Jemný čočkový krém

Krémová, sametová, rychlá a jednoduchá. Taková je tato luxusní bezlepková pomazánka z červené čočky, kterou si můžete vychutnat s kváskovým chlebem, placka...

Veganská libyjská Shorba

Tentokrát jsem se nechala inspirovat libyjskou shorbou, moje verze je ovšem oproti originálním receptu veganská. Příprava je velice jednoduchá a nezabere v...