Ingredience
pro cca 4 velké sklenice
- 1 l vody
- 2 hrsti kopřivy
- 1/2 hrsti jitrocele
- 1/2 hrsti řebříčku
- 2 lžíce rýžového sirupu
- 2 lžíce chia semínek
- šťáva z půlky citrónu
Jak připravit green smoothie z plevele
- Vybereme jen pěkné, mladé, zelené části rostlin, u kopřiv nedáváme tuhé stonky.
- Propereme ve studené vodě.
- Dáme vše do mixéru spolu s vodou, citronovou šťávou a sirupem.
- Mixujeme na nejvyšší otáčky, dokud se ingredience nespojí.
- Ochutnáme a je-li třeba, přisladíme.
- Nalijeme do sklenic, ozdobíme jedlými květy a podáváme.
Obměna
- Do bylinek můžeme také přidat ořechy, semínka nebo mandle, dostaneme tak hustější a sytější nápoj viz foto.
- Divoké byliny můžeme podle sezóny obměnit.
- Osladit můžeme také ovocným koncentrátem.
- Místo vody můžeme rozmixovat v jablečném moštu – pak nebudeme dávat ovocný koncentrát a doslazovat.
Praktické
- Divoké byliny obsahují hodně vlákniny, takže součástí nápoje bude i hutná část. Pokud ji nechceme pít, můžeme nápoj přecedit.
- Citronová šťáva nám prodlouží životnost nápoje i jeho hezkou zelenou barvu – nejlepší je sice pít čerstvý, ale můžeme si ho vzít s sebou a díky citrónu bude stále krásně zelený.
- Před podáváním doporučujeme promíchat, hustější část má tendenci klesat dolů.
Děti
- Dáváme dětem příležitostní cca od 1,5 roku.
Hubneme do plavek online: Shoďte 5 kg za 14 dnů
Má nádhernou barvu!
To jo 😄
Ahoj Evi, rada by som sa opýtala, kedy si dávate tento koktail, či je vhodný nalačno – prípadne ako dlho po jedle. A ako často, je možné ho piť každý deň, prípadne obden? Vdaka
Ja osobne tak 2x rocne kvuli slinivce-slezine. Jinak doporucuji bud rano na lacno nebo v prubehu dne mimo jidlo. Cetnost podle pocitu.