Čerstvé divoké byliny jsou bohaté na vitamíny, enzymy, minerály a mnoho dalších látek, které naše tělo potřebuje. Pokud vám nechutná žabinec v salátu, vyzkoušejte tento divoký koktejl. Na jaře je to perfektní detoxikační nápoj, v létě skvělé osvěžení.
Ingredience
pro cca 4 velké sklenice
- 1 l vody
- 2 hrsti kopřivy
- 1/2 hrsti jitrocele
- 1/2 hrsti řebříčku
- 2 lžíce rýžového sirupu
- 2 lžíce chia semínek
- šťáva z půlky citrónu
Jak připravit green smoothie z plevele
- Vybereme jen pěkné, mladé, zelené části rostlin, u kopřiv nedáváme tuhé stonky.
- Propereme ve studené vodě.
- Dáme vše do mixéru spolu s vodou, citronovou šťávou a sirupem.
- Mixujeme na nejvyšší otáčky, dokud se ingredience nespojí.
- Ochutnáme a je-li třeba, přisladíme.
- Nalijeme do sklenic, ozdobíme jedlými květy a podáváme.
Obměna
- Do bylinek můžeme také přidat ořechy, semínka nebo mandle, dostaneme tak hustější a sytější nápoj viz foto.
- Divoké byliny můžeme podle sezóny obměnit.
- Osladit můžeme také ovocným koncentrátem.
- Místo vody můžeme rozmixovat v jablečném moštu – pak nebudeme dávat ovocný koncentrát a doslazovat.
Praktické
- Divoké byliny obsahují hodně vlákniny, takže součástí nápoje bude i hutná část. Pokud ji nechceme pít, můžeme nápoj přecedit.
- Citronová šťáva nám prodlouží životnost nápoje i jeho hezkou zelenou barvu – nejlepší je sice pít čerstvý, ale můžeme si ho vzít s sebou a díky citrónu bude stále krásně zelený.
- Před podáváním doporučujeme promíchat, hustější část má tendenci klesat dolů.
Děti
- Dáváme dětem příležitostní cca od 1,5 roku.
Dobrý den, kopřiva má malé háčky, které nám prý vadí. Neměl by se tento nápoj raději přecedit? Zelené koktejly také piji, ale kopřivu tam z tohoto důvodu nedávám.
Je pravda, že kopřiva mě i po spaření, povaření a rozmixování stejně pálí v krku, když ji do něčeho přidám. Velmi lehce, ale přesto… tak tam ty háčky fakt budou
Dobrý den, hledám nějaké ucelené informace k nemoci artróza v koleni… Jak si pomoci, neskodit… Nejsem si jistá.. Je tu někde článek? Nebo nemáte odkaz kam se obrátit? Něco už mám načteno… Je mi 42 a mám artrozu 3 stupně v koleni …. Mám malou holčičku 4 roky.. Chci tu pro ní dlouho být zdravá a v pohodě… Snažím se stravovat zdravě… Pomůžete? Moc děkuji za vše ❤️
Kakamilulo, jsme stejně staré, tak si to umím představit. Mrkni na video a články, jak strava pomohla s atrózou, ať víš, že jsi na správném místě a bude se to lepšit:
https://www.jimejinak.cz/osteoporoza-cim-vznika-a-jak-ji-predejit/
https://www.jimejinak.cz/ukazkovy-jidelnicek-pri-cukrovce-diabetu-2/
https://www.jimejinak.cz/byla-jsem-zajata-ve-vlastnim-tele-lenka-45-let/ (Lenka měla jít na operaci s kolenem a nemusí!)
https://www.jimejinak.cz/zadne-bolesti-nemam-operace-nebude-lucka-52-let/ /Lucka zrovnatak)
https://www.jimejinak.cz/prvne-se-nezaobiram-svou-vahou-jana-56-let/
https://www.jimejinak.cz/po-dvou-mesicich-9-kg-dole-a-citim-se-skvele-daniela-55-let/
https://www.jimejinak.cz/byla-jsem-vycerpana-a-bezradna-anna-33-let/
https://www.jimejinak.cz/nechavam-veci-plynout-magda-51-let/
Další informace pod štítkem https://www.jimejinak.cz/stitky/osteoporoza/ a https://www.jimejinak.cz/stitky/klouby/
Evi moc Vám dekuji… ♥️♥️
S láskou ❤
Prosim o pomoc kde najdu jidelnicek na vysoky cholesterol? Dekuji
Jídelníčky najdete zde https://www.jimejinak.cz/kategorie/jak-zacit-jj/jidelnicky/, ale na cholesterol tam není. Stravovala bych se podle základních týdenních jídelníčků.
Má nádhernou barvu!
To jo ?
Ahoj Evi, rada by som sa opýtala, kedy si dávate tento koktail, či je vhodný nalačno – prípadne ako dlho po jedle. A ako často, je možné ho piť každý deň, prípadne obden? Vdaka
Ja osobne tak 2x rocne kvuli slinivce-slezine. Jinak doporucuji bud rano na lacno nebo v prubehu dne mimo jidlo. Cetnost podle pocitu.