Čerstvé divoké byliny jsou bohaté na vitamíny, enzymy, minerály a mnoho dalších látek, které naše tělo potřebuje. Pokud vám nechutná žabinec v salátu, vyzkoušejte tento divoký koktejl. Na jaře je to perfektní detoxikační nápoj, v létě skvělé osvěžení.
Ingredience
pro cca 4 velké sklenice
  • 1 l vody
  • 2 hrsti kopřivy
  • 1/2 hrsti jitrocele
  • 1/2 hrsti řebříčku
  • 2 lžíce rýžového sirupu
  • 2 lžíce chia semínek
  • šťáva z půlky citrónu

Jak připravit green smoothie z plevele

  1. Vybereme jen pěkné, mladé, zelené části rostlin, u kopřiv nedáváme tuhé stonky.
  2. Propereme ve studené vodě.
  3. Dáme vše do mixéru spolu s vodou, citronovou šťávou a sirupem.
  4. Mixujeme na nejvyšší otáčky, dokud se ingredience nespojí.
  5. Ochutnáme a je-li třeba, přisladíme.
  6. Nalijeme do sklenic, ozdobíme jedlými květy a podáváme.

Obměna

  • Do bylinek můžeme také přidat ořechy, semínka nebo mandle, dostaneme tak hustější a sytější nápoj viz foto.
  • Divoké byliny můžeme podle sezóny obměnit.
  • Osladit můžeme také ovocným koncentrátem.
  • Místo vody můžeme rozmixovat v jablečném moštu – pak nebudeme dávat ovocný koncentrát a doslazovat.

Praktické

  • Divoké byliny obsahují hodně vlákniny, takže součástí nápoje bude i hutná část. Pokud ji nechceme pít, můžeme nápoj přecedit.
  • Citronová šťáva nám prodlouží životnost nápoje i jeho hezkou zelenou barvu – nejlepší je sice pít čerstvý, ale můžeme si ho vzít s sebou a díky citrónu bude stále krásně zelený.
  • Před podáváním doporučujeme promíchat, hustější část má tendenci klesat dolů.

Děti

  • Dáváme dětem příležitostní cca od 1,5 roku.

Hubneme do plavek online: Shoďte 5 kg za 14 dnů

4 komentáře. Jak to vidíte vy? Napište komentář.

  1. Ahoj Evi, rada by som sa opýtala, kedy si dávate tento koktail, či je vhodný nalačno – prípadne ako dlho po jedle. A ako často, je možné ho piť každý deň, prípadne obden? Vdaka

    • Ja osobne tak 2x rocne kvuli slinivce-slezine. Jinak doporucuji bud rano na lacno nebo v prubehu dne mimo jidlo. Cetnost podle pocitu.

  2. Zobrazit 4 komentáře

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekFialkový čaj
Další článek11 super detox receptů s kopřivou