Ingredience
pro cca 4 velké sklenice
- 1 l vody
- 2 hrsti kopřivy
- 1/2 hrsti jitrocele
- 1/2 hrsti řebříčku
- 2 lžíce rýžového sirupu
- 2 lžíce chia semínek
- šťáva z půlky citrónu
Jak připravit green smoothie z plevele
- Vybereme jen pěkné, mladé, zelené části rostlin, u kopřiv nedáváme tuhé stonky.
- Propereme ve studené vodě.
- Dáme vše do mixéru spolu s vodou, citronovou šťávou a sirupem.
- Mixujeme na nejvyšší otáčky, dokud se ingredience nespojí.
- Ochutnáme a je-li třeba, přisladíme.
- Nalijeme do sklenic, ozdobíme jedlými květy a podáváme.
Obměna
- Do bylinek můžeme také přidat ořechy, semínka nebo mandle, dostaneme tak hustější a sytější nápoj viz foto.
- Divoké byliny můžeme podle sezóny obměnit.
- Osladit můžeme také ovocným koncentrátem.
- Místo vody můžeme rozmixovat v jablečném moštu – pak nebudeme dávat ovocný koncentrát a doslazovat.
Praktické
- Divoké byliny obsahují hodně vlákniny, takže součástí nápoje bude i hutná část. Pokud ji nechceme pít, můžeme nápoj přecedit.
- Citronová šťáva nám prodlouží životnost nápoje i jeho hezkou zelenou barvu – nejlepší je sice pít čerstvý, ale můžeme si ho vzít s sebou a díky citrónu bude stále krásně zelený.
- Před podáváním doporučujeme promíchat, hustější část má tendenci klesat dolů.
Děti
- Dáváme dětem příležitostní cca od 1,5 roku.
PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?
Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !
Komentáře
Dobrý den, kopřiva má malé háčky, které nám prý vadí. Neměl by se tento nápoj raději přecedit? Zelené koktejly také piji, ale kopřivu tam z tohoto důvodu nedávám.
Dobrý den, hledám nějaké ucelené informace k nemoci artróza v koleni… Jak si pomoci, neskodit… Nejsem si jistá.. Je tu někde článek? Nebo nemáte odkaz kam se obrátit? Něco už mám načteno… Je mi 42 a mám artrozu 3 stupně v koleni …. Mám malou holčičku 4 roky.. Chci tu pro ní dlouho být zdravá a v pohodě… Snažím se stravovat zdravě… Pomůžete? Moc děkuji za vše ❤️