Jakmile venku potkáte česnkáček, bršlici nebo kopřivu, vezměte je domů a někam je přidejte. Třeba do téhle polévky.
Kamarádka tomuto jídlu, které u nás ochutnala, říkala večeře pro sportovce. Rychle hotové, plné bílkovin, syté a přitom netlačí v břiše. Pro mě je to jedna z chutných rychlovek, kterou mám za 15 minut na stole.
Do jarního kuskusu můžete přidat všechno, co zrovna kolem raší. V tom našem je pořádná porce kopřivy, bršlice a česnáčku. Jídlo je raz dva hotové a velmi chutné.
Mladé jarní kopřivy jsou perfektní listovou zeleninou do ranní polévky. Krom toho, že docela dobře chutnají, mají také léčivý účinek. Pokud ve vašem okolí roste i lesní pažitka, přidejte ji do polévky také.
Šoulet je česká klasika. Jednoduché, zdravé a chutné jídlo můžeme teď na jaře doplnit o čerstvé bylinky a planou zeleninu. Pokud máte po ruce kopřivy, rozhodně je přidejte.
Tradiční kuba se dělá na Vánoce z ječmenných krup. My jsme si ale připravili jeho výbornou jarní verzi s kopřivou.
Čerstvé divoké byliny jsou bohaté na vitamíny, enzymy, minerály a mnoho dalších látek, které naše tělo potřebuje. Pokud vám nechutná žabinec v salátu, vyzkoušejte tento divoký koktejl. Na jaře je to perfektní detoxikační nápoj, v létě skvělé osvěžení.
Zelené fazolky mungo jsou na jaře dobré na všechny způsoby a kopřivou také nešetříme. Proč je tedy nezkombinovat do jednoho jídla? My jsme si tuze pochutnali a byla to zase rychlovka.
Kopřiva v těstíčku je vítanou křupavou složkou našich talířů. Příprava je jednoduchá a efekt dokonalý.
Jakmile venku potkáte česnkáček, bršlici nebo kopřivu, vezměte je domů a někam je přidejte. Třeba do téhle polévky.
Hlíva ústřičná je považována za elixír mládí, protože umí nabudit imunitu, snižuje cholesterol a obsahuje cenné minerály a vitamíny. Mezi jinými i vitamín D. Nemusíte ji kupovat v drahých doplňcích, dejte si ji do polévky a užijte si její...
Čočková polévka s kváskem je tak dobrá, že by si člověk dal k obědu dvě a oželel by hlavní chod. Jde připravit i bezlepkově. A kdo nemá kvásek, tomu poradíme, jak to jde udělat bez něj.
Čerstvé kopřivy jsou nedoceněný zdroj železa a mnoha dalších minerálů a vitamínů. Pokud chcete doplnit tělu stopové prvky a ryzí energii z přírody, natrhejte si tuhle zeleninu zdarma cestou z procházky. Polévka z kopřiv chutná malým i velkým, je...
Z každé procházky se vracíme s nějakým úlovkem. Ráno to byl košík kopřiv, takže k obědu byl výborný jemný kopřivový krém. Byla to rychlovka  - rychle uvařená a rychle snědená.
Jana se ptá, k čemu přidat kopřivový špenát. Přidávám tedy pár fotek pro inspiraci, jak s ním naložit.
Kdo nemá rád japonská dochucovadla, má rád tradiční českou kuchyni a má rád polévky à la kyselo, ať zkusí tento recept na polévku z chlebového kvásku. Je to jednoduché a moc dobré!
Náramně nás baví sbírat venku zdarma planou zeleninu a vařit si z ní obědy a večeře. Užíváme si to, dokud roste. Navíc si pochutnáváme a těla zásobujeme čerstvou energií, železem a spoustou vitamínů. Pokud použijete rýži a čočku, bude...
Pěkné kopřivy na naší zahrádce si říkají o zpracování. Škoda vitamínů, které nám tu rostou zdarma. No a cuket je jako každý rok touto dobou nadbytek, takže je strkám všude možně, kde se ztratí. Tahle polévka je snadná a...

ČTĚTE TAKÉ

Také rádi Letrox? aneb jak ho Táňa přestala potřebovat

Táňa má tři děti. Přišla k nám na kurz...

Moje jarní očista už začala

Do biologického jara sice ještě pár dnů zbývá a...

Velký přehled druhů octů a jejich použití v kuchyni. Víte, kdy který použít?

Ocet je v kuchyni nenahraditelným pomocníkem při dochucování pokrmů....

Opravdová změna je ve vaší hlavě (Lukáš 38 let)

Na Lukášově silně emotivním příběhu mě nejvíc zaujala slova:" Zeptejte se mě...
video

Paraziti a plísně v těle: co nám hrozí a jak se bránit

Proč se paraziti v našem těle vyskytují, kde se...

Jíte šípky?

Pokaždé, když nás někdo nachytá, jak okusujeme šípky, je...

Fazolová polévka s koprem

Miluji červen pro široký výběr právě dozrávající zeleniny. Tentokrát...

Otevíráme diskusní skupinu na Facebooku

Na četné žádosti o možnost někde sdílet fotky vašich...

4 tipy, jak zdravě a hravě přežít cestu letadlem

Jíte jinak a máte před sebou dlouhý let a...

Francouzské ratatouille s fazolemi

Máte nadbytek cuket, rajčat a paprik? Pak zkuste rodinu...

Jsem na vašich stránkách závislá

Miluše: Miluji Jíme Jinak! Jsem na vašich stránkách závislá...

Která jídla můžeme ohřívat? A jak to udělat zdravě?

Která jídla je bezpečné ohřívat a která raději ne?...

Luštěniny a děti – kdy a jaké zařadit?

Máte děti a přemýšlíte, kdy a jaké luštěniny jim...

Trabanty, Volhy a agar v tlačence

Když jsem dočetla a zveřejnila poslední článek od Aloise...

9 nápadů, jak využít v kuchyni červenou řepu!

Máte na zahrádce nebo v lednici spoustu řepy a...

Domácí tělový peeling za kačku

Peeling odstraňuje odumřelé kožní buňky, vyhlazuje, zjemňuje, vyživuje a...

Semínka – sezam, dýňové, konopné, slunečnicové, lněné, chia

Sezam, dýňové, konopné, slunečnicové, lněné a chia semínko. Semínka...

Vánoce jinak – Síň slávy

Letošní kurz Vánoce jinak je u konce. V kurzu...

Bylinkový “sýr” z cukety (bez ořechů)

Revoluce v tvorbě sýrů! Sýr zcela bez ořechů, tuků,...

My už jsme v plavkách

Léto je v plném proudu a my už se...
Téma: žempiony, řízečky, bez sóji, ředkvičky, smoothie, křížový kmín, majoránka, rýže, fazole mungo, cibule, kopr, sezóna jaro, mrkev, hlíva ústřičná, rostlinná smetana, kroupy, kopřiva, zelí, veganství, šoulet, tempura, mungo fazole, kari, sójová omáčka, kopřivy, koktejl, vitarián, oběd, rychlovka, divoké bylinky, špenát, čočková mouka, česká klasika, vitariánství, děti od 18 měsíců, houby, hrachová mouka, fit strava, bez lepku, low carb, kondiment, hluchavka, celiakie, sezóna zima, bez cukru, vegetariánství, kedlubna, top recepty, hřiby, polévka, hraška, original JJ, vegetariánské recepty, bezlepková dieta, alergie na mléko, kuskus, lesní pažitka, bršlice kozí noha, snídaně, bílé fazole, planá zelenina, fitness strava, celiak, vegan, ABKM, sezóna léto, bršlice, pohanka, syrová strava, kedluben, ovocný koncentrát, květák, fazole, zelený hrách, mahá koření, divoké byliny, mungo, krémová polévka, sušené houby, indické kari, paleo, jarní cibulka, kuba, jitrocel, bez mléka, miso pasta, krvetvorba, sezóna podzim, detox, raw food, detoxikace, cuketa, slunečnicová semínka, červená čočka, divoká zelenina, curry, indické curry, řízeček, petržel, česnek, kvásek, bobkový list, kvas, plevel, tymián, indická kuchyně, večeře, indické koření, green smoothie, hubnutí, bez laktózy, cizrnová mouka, raw, sušené hřiby, česnáček, česká kuchyně, hrách, bez masa, miso polévka, pórek, smažené, řebříček, žampiony, obědová polévka, bílé miso, kapusta, děti, žabinec, pohankový kuba, celer, bylinky, kmín, citronová šťáva, hiziky

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?