Domů > Zdravé recepty > Dezerty > Moučníky

Jednoduché vafle

Uvařeno
bez cukru

Nažhavte vaflovače, domácí mlsání bude za chvíli na stole. Žádný cukr, žádný slad, žádný sirup a přitom sladké.

Ingredience
  • 190 g mouky T1 nebo pšeničné celozrnné polohrubé mouky
  • 30 g rýžové mouky
  • 100 g jablečného pyré
  • 25 g olivového oleje
  • 70 g rozinek
  • 1 lžíce lněných semínek
  • 1 lžička chia semínek
  • 1 polévková lžíce octa
  • 1 vrchovatá lžička prášku do pečiva
  • skořice podle chuti
  • cca 180 g rýžového mléka

Moje máma byla do zdravé výživy zapálená, mě to nezajímalo. Bez masa 5x týdně jsem si to neuměla představit. Když jse...

Jak připravit jednoduché vafle

  1. Do mixéru dejte mouku, rozinky, lněná a chia semínka a prášek do pečiva a rozmixujte.
  2. Obsah mixéru nasypte do mísy a přidejte jablečné pyré, mléko, ocet, olej a skořici. Promíchejte a nechte asi 20 minut odpočinout.
  3. Předehřejte vaflovač a lehce ho pomažte olejem.. Do středu nalijte poměrně husté těstíčko, přiklopte a pečte asi 6 – 7 minut. Pečení bude záviset na použitém vaflovači.
  4. Vyjměte vafle a nechte je vychladnout na mřížce.
3denní “Podzimní detox výzva”
Imunita + Jídelníček + Antistres
Tři nabité dny pro vitální podzim!

Rezervovat místo zdarma

Praktické

  • Každý vaflovač peče jinak, vy znáte ten svůj, proto si upravte dobu pečení podle strojku.
  • Pokud si melete mouku doma v mlýnku, z celého zrna, prosijte ji 2-3x přes moučné síto, mouka pak bude méně hrubá, s těstem se bude lépe pracovat a pečivo bude křupavější.

Obměna

  • Recept neobsahuje žádné sladidlo, i tak je sladký dostatečně. Pokud chcete vafle sladší, přidejte trochu obilného sirupu a upravte množství mouky, abyste dosáhli požadované konzistence těsta.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let.

PS: Zkoušíte recepty? Co se do toho pustit pořádně?

Co si 8 týdnů vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o vás 8 týdnů pečovat a podporovat vás na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

9 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Vyzkoušejte také

Žitné perníkové koláčky

Vyzkoušejte tyto rychlé zdravé sušenky bez cukru a sladidel, připravené ze základních zdravých ingrediencí, slazené pouze ovocem. 

Sušenky Garibaldi

V Anglii si na těchto sušenkách pochutnávají už 160 let, vy si je nyní můžete připravit ve zdravější verzi bez cukru, mléka a vajec. 

Dvoubarevné sušenky

Dvoubarevné sušenky jsou rychlé na přípravu, jsou bez cukru, mléka a vajec a nejsou přehnaně sladké, jako ty kupované.

Semínkové hrudky

Jednoduchý a rychlý zdravý dezert bez cukru, vajec a mléka. Tyto semínkové hrudky můžete zkrášlit i čokoládovou polevou.

Vánoční bábovka

Tuto bábovku jsem nazvala vánoční, protože chuť oříšků a koření mě hned navedla na Vánoce. Můžete si ji samozřejmě upéct kdykoliv, jako pohoštění pro hosty...

Jablečný bezlepkový chlebíček

Tento jemně nasládlý bezlepkový chlebíček je velice jednoduchý na přípravu. Pokud vás honí mlsná a dali byste si něco sladkého a zároveň zdravého ke kávě n...