Domů Zdravé recepty Zavařování a nakládání

Recepty na zavařování a nakládání bez cukru

Zobrazit jen

Zavařování bez cukru. Marmelády, džemy, povidla, čalamády nebo chatney, ale i sirupy a šťávy jdou udělat přirozeně bez přidaného cukru.

NEJLEPŠÍ RECEPTY NA ZAVAŘOVÁNÍ A NAKLÁDÁNÍ BEZ CUKRU
🍝 TIP Vařte podle video receptů z Klubu JJ!

Voní a chutná téměř jako štrůdl. Kvašené zelí a jablíčka v kombinaci s kořením a zázvorem jsou výbornou zahřívací a velmi chutnou kombinací kvašené zeleniny do chladnějších dnů. Navíc díky vitamínu C chrání proti chřipce a virózám.
Jablíček je všude plno - vyrobte si z nich snadno a rychle domácí jablečný ocet za pár korun. Je výborným dochucovadlem do salátů, omáček, polévek, marinád a dalších dobrot.
Tuhle kombinaci jsme prohlásili za naprostého marmeládového šampiona. Kombinace zralých švestek a bezinek je prostě nepřekonatelná. Ani s touhle marmeládou nebudete mít moc práce, stačí vypeckovat švestky a za chvíli je marmeláda hotová. Dá se připravit i jako džem....
Bezinková marmeláda je výborná. Má nádhernou barvu a skvěle se hodí do dezertů, na lívance i na chleba. Je to přírodní lék při nachlazení, průjmu a dalších potížích. Její velkou předností je, že je rychle hotová. A bezinky jsou...
Milujete melouny a jejich slupky vyhazujete do koše? Chyba! Zkuste je naložit a vyrobit z nich tuto osvěžující dobrotu.
Léto nás zásobuje všemi druhy ovoce a proto si připravíme zásoby na zimu. Udělat marmeládu bez cukru je velmi jednoduché a poměrně rychlé. Hotová marmeláda chutná výtečně. Jak tedy na to bez cukru?
Miluji citrón, ale nebaví mě strouhat citronovou kůru a mačkat citronovou šťávu. Máte to stejně? Proto jsem vymyslela vychytávku, jak citron zpracovat 2v1, kterou můžete mít pořád v lednici po ruce. Hodí se jak do dezertů, sladkého pečení, limonád,...
Připravte se na podzim a na zimu. Udělejte si rýmovníkový sirup proti kašli, rýmám a nachlazení. Jeho účinky jsou zázračné a zmírní Vám nepříjemné projevy nachlazení. Sirup můžete používat do čaje, vody nebo jen tak po lžičkách. Chutná dětem,...
Letos je jablek dostatek, proto využijeme bohaté jablečné nadílky a naděláme slaďounká voňavá povidla. Samozřejmě bez cukru. A také skoro bez práce. Žádné loupání a míchání. Prostě je strčíme do trouby a počkáme. Pak se budeme držet, abychom je...
Marmeláda nebo džem z hroznového vína je delikatesa. Pokud máte víno bez peciček, je to téměř bez práce. Ale i to s pecičkami snadno zpracujeme. Ta slaďoučká chuť rozhodně stojí za trochu námahy! A cukr ani tentokrát nebudeme potřebovat.
Švestková povidla jsou slaďoučká a žádný cukr není absolutně potřeba. Stačí je trochu osolit, strčit do trouby a počkat. Jsou pak skvělá na dorty, palačinky nebo jako přírodní medicína při zácpě.
Když se víc kusů broskve a děti nejsou doma, aby je snědly, jednoduše připravím marmeládu. Samozřejmě bez cukru.
Ovoce většinou dozrává naráz a je potřeba ho nějak zpracovat. Marmeláda je jeden ze způsobů, jak prodloužit jeho trvanlivost. A meruňková patří mezi jedny z nejlepších.

ČTĚTE TAKÉ

Právě startuje online kurz Vánoce Jinak

Během 10 týdnů vás naučíme principům zdravého a chutného jídelníčku, jak...

Jablečný krém s mandlemi

Chutný dezert pro hosty, báječná svačinka pro děti. V...
video

Gomasio

Gomasio je nejen skvělé dochucovadlo salátů a teplých jídel,...

Sleva 20% na ekosáčky a pytlíky pro vaše nákupy

Nejlepší odpad je ten, který nevznikne. Místo dalších a...

Zasněžený dort (napařovaný, bezlepkový)

Potřebujete rychle udělat jednoduchý dort? Zdravý? Bez cukru, mléka,...

Proteinové lívance s kváskem (bez lepku)

Přemýšlíte, co udělat své drahé polovičce k dnešnímu dni...

Vanilkové rohlíčky s hrozinkami

Obrovskou výhodou tohoto těsta je, že se rohlíčky nelámou....

Vánoční nákup zdravých potravin v eshopu 2kukuřice

Zdravé potraviny, ovoce a zeleninu, eko drogerii, eko kosmetiku...

Ovesné placičky

Základní informace 15 kousků placiček bez přidání mouky Ingredience a...

Jak se podařilo nabrat ztracená kila (Katka)

Katka začala jíst zdravě, aby trochu zhubla, ale její...

Labužnická hrachová omáčka s pórkem, mrkví a saturejkou

Zbyl nám hrách, ale nebylo ho dost. Tak jsem...

Čokoládový krém – kroupový s karobem a kokosem

Tenhle dezert máte za 5 minut v mističkách. Někdo...

Oříšková a semínková másla

Oříšková a semínková másla jsou šikovné výrobky, snadno je...

Naše cesta ke zdraví (David, 3 děti)

Když se změnou jídelníčku přijde otec od rodiny, nemusí...

Pomerančový džus, kyselá realita – Festival jede dál

Náš online festival pokračuje a po celý dnešní den...

Lahodná zelenina v úpravě nishime

Nishime je velmi jednoduchý způsob úpravy, který je vhodný...

Jak zdravě „provařit“ víkend

David a Ajka už vaří jinak řadu let. Jejich...

Čočka

Čočky existuje několik stovek druhů, které se liší velikostí,...

Přípravy jídel jsou až překvapivě rychlé

Barbjenc: Dnešní oběd jsem nemohla skoro dojíst, všechno mi...

Aktualita k soutěži – fotky jde posílat emailem i do zpráv na FB

Některým z vás se nedaří nahrát fotky na Facebook...
Téma: čaj, zavařování, jak vyrobit jablečný ocet, octy, zdravá marmeláda, jablečná povidla, broskvová marmeláda, rýmovník, vitarián, bezinky, citronové pyré, horečka, jak udělat džem, ABKM, slad, marmeláda z meruněk, raw, střevní mikrobiom, celiak, fermentované potraviny, sezóna podzim, citróny, domácí džem, kvašené potraviny, alergie na mléko, meruňková marmeláda, jak vyrobit sirup, švestky, vegetariánství, ovocná marmeláda, střevní mikroflóra, výroba džemu, bez cukru, střevo, bezlepková dieta, sirup proti nachlazení, kvašení, syrová strava, veganství, marmeláda bez cukru, kysané zelí, džem, jablkový ocet, bez laktózy, kvašené slupky, bez, povidla, marmeláda z broskví, fermentované produkty, jak na marmeládu, rýma, kvašená zelenina, kvašení zeleniny, slazení, děti, mast, chřipka, BIO citrón, ovoce, sirup proti kašli, sirup, jam, marmeláda z ovoce, ovocný džem, kvašené zelí, mikrobiom, ocet z jablíček, fermentace, meruňky, nachlazení, pickles z melounu, bez mléka, jablko, vitamín C, kvašáky, domácí jablečný ocet, raw food, nakládaná zelenina, kvašené, malinová marmeláda, citronová šťáva, fermentovaná zelenina, kyselá chuť, džem z ovoce, kvašený meloun, fit strava, kondiment, nakládání, fitness strava, domácí marmeláda, slupky od melounu, zdravý ocet, celiakie, vegan, meloun, broskve, kašel, citrónová kůra, marmeláda, citrónový krém, paleo, chřipky, vegetariánské recepty, jablka, ovocný koncentrát, dokyselování, melounové slupky, bolest hlavy, domácí ocet, jablková povidla, jak vyrobit ocet, jak udělat jablečný ocet, citron, bakterie mléčného kvašení, jak udělat marmeládu, pickles, marmeláda z malin, vitariánství, vodní meloun, probiotika, limonáda, ocet, top recepty, sezóna léto, migréna, jablečný ocet, sladěnka, bez lepku, trávení, domácí sirup, low carb, skořice, rýmovníkový sirup, zácpa, jak kvasit zeleninu, ocet z jablek, pikls

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?