Domů Zdravé recepty Zavařování a nakládání

Recepty na zavařování a nakládání bez cukru

Zobrazit jen

Zavařování bez cukru. Marmelády, džemy, povidla, čalamády nebo chatney, ale i sirupy a šťávy jdou udělat přirozeně bez přidaného cukru.

NEJLEPŠÍ RECEPTY NA ZAVAŘOVÁNÍ A NAKLÁDÁNÍ BEZ CUKRU
🍝 TIP Vařte podle video receptů z Klubu JJ!

Voní a chutná téměř jako štrůdl. Kvašené zelí a jablíčka v kombinaci s kořením a zázvorem jsou výbornou zahřívací a velmi chutnou kombinací kvašené zeleniny do chladnějších dnů. Navíc díky vitamínu C chrání proti chřipce a virózám.
Jablíček je všude plno - vyrobte si z nich snadno a rychle domácí jablečný ocet za pár korun. Je výborným dochucovadlem do salátů, omáček, polévek, marinád a dalších dobrot.
Tuhle kombinaci jsme prohlásili za naprostého marmeládového šampiona. Kombinace zralých švestek a bezinek je prostě nepřekonatelná. Ani s touhle marmeládou nebudete mít moc práce, stačí vypeckovat švestky a za chvíli je marmeláda hotová. Dá se připravit i jako džem....
Bezinková marmeláda je výborná. Má nádhernou barvu a skvěle se hodí do dezertů, na lívance i na chleba. Je to přírodní lék při nachlazení, průjmu a dalších potížích. Její velkou předností je, že je rychle hotová. A bezinky jsou...
Milujete melouny a jejich slupky vyhazujete do koše? Chyba! Zkuste je naložit a vyrobit z nich tuto osvěžující dobrotu.
Léto nás zásobuje všemi druhy ovoce a proto si připravíme zásoby na zimu. Udělat marmeládu bez cukru je velmi jednoduché a poměrně rychlé. Hotová marmeláda chutná výtečně. Jak tedy na to bez cukru?
Miluji citrón, ale nebaví mě strouhat citronovou kůru a mačkat citronovou šťávu. Máte to stejně? Proto jsem vymyslela vychytávku, jak citron zpracovat 2v1, kterou můžete mít pořád v lednici po ruce. Hodí se jak do dezertů, sladkého pečení, limonád,...
Připravte se na podzim a na zimu. Udělejte si rýmovníkový sirup proti kašli, rýmám a nachlazení. Jeho účinky jsou zázračné a zmírní Vám nepříjemné projevy nachlazení. Sirup můžete používat do čaje, vody nebo jen tak po lžičkách. Chutná dětem,...
Letos je jablek dostatek, proto využijeme bohaté jablečné nadílky a naděláme slaďounká voňavá povidla. Samozřejmě bez cukru. A také skoro bez práce. Žádné loupání a míchání. Prostě je strčíme do trouby a počkáme. Pak se budeme držet, abychom je...
Marmeláda nebo džem z hroznového vína je delikatesa. Pokud máte víno bez peciček, je to téměř bez práce. Ale i to s pecičkami snadno zpracujeme. Ta slaďoučká chuť rozhodně stojí za trochu námahy! A cukr ani tentokrát nebudeme potřebovat.
Švestková povidla jsou slaďoučká a žádný cukr není absolutně potřeba. Stačí je trochu osolit, strčit do trouby a počkat. Jsou pak skvělá na dorty, palačinky nebo jako přírodní medicína při zácpě.
Když se víc kusů broskve a děti nejsou doma, aby je snědly, jednoduše připravím marmeládu. Samozřejmě bez cukru.
Ovoce většinou dozrává naráz a je potřeba ho nějak zpracovat. Marmeláda je jeden ze způsobů, jak prodloužit jeho trvanlivost. A meruňková patří mezi jedny z nejlepších.

ČTĚTE TAKÉ

Ovesný jogurt (bez sóji)

Ovesný jogurt (oat jogurt) je skvělou alternativou pro všechny,...

DIY celoroční stromeček na zeď

Blíží se Vánoce a možná už přemýšlíte, jaký stromeček...

Basketbalový míč

Věnuji za poštovné basketbalový míč - máme 2 ks...

Stojí to za to!

Pařízková: Ahoj všichni, jsem ráda, že jsem s jj...

Retro: Vánoce tehdy a teď

Vánoce mám rád. Měl jsem je rád už jako...
video

Panna cotta

Tato kokosově jemná panna cotta je jednoduchým a rychlým...

Nemusím brát léky, bez kterých už jsem nemohla fungovat. Po 2 měsících. (Kája)

Kaja: Ja som skúsila zo zdravotných dôvodov (niektoré aj vážnejšie)...

Úklid podle vás je super: kuchyň takový vítr dlouho nezažila

Radka: Jsem nadšená ze spousty skvělých receptů a rad....
video

Okurkový salát

Klasický český sladkokyselý okurkový salát je vhodný jako příloha...

Jsem v klubu již 3. rokem a je k nezaplacení!

Marie J: děkuji za Váš úžasný web. V klubu...

Blanšírovaná kapusta a pórek

Blanšírovanou zeleninu dáváme na jaře na talíř velmi často....

Obilné mléko pro nekojené děti

Protože dotazů na ideální náhražku za mateřské mléko chodí...

5 osvěžujících tipů při sedavém způsobu života

Každý, kdo při práci sedí několik hodin denně to...

Svěží salát z mladých lístků

Mladé, zelené lístky jsou symbolem jara a neměly by...
video

Mrkvový bezlepkový jahelník

Dezert s výraznou polevou a kokosem.

Karamelizovaná mrkev v hořčično-„medové“ zálivce

Křehká slaďoučká restovaná mrkev v chutné hořčično-"medové" zálivce. Skvělá...

Nízkosacharidové diety s převahou živočišných bílkovin zkracují život

Low-carb, Keto, Paleo, Atkinsova dieta... Všechny tyto stravovací režimy...

Záznam z živého vysílání

V pátek 25.11. jsme pro vás připravily živé on-line...

Hruškový štrúdl z pivního těsta

Máte doma hrušky? Pak určitě vyzkoušejte tento rychlý a...

Mouky, jak se v nich vyznat a k čemu je použít

Když se řekne slovo mouka, vybaví se vám určitě...
Téma: malinová marmeláda, vitarián, migréna, jak vyrobit ocet, sezóna léto, meruňková marmeláda, pickles z melounu, kvašené zelí, fermentovaná zelenina, vegetariánství, vodní meloun, limonáda, kondiment, jablečný ocet, kvašené potraviny, jablková povidla, bolest hlavy, trávení, bakterie mléčného kvašení, chřipky, střevo, ocet, jak kvasit zeleninu, kvašené, ovoce, rýmovník, sezóna podzim, kvašená zelenina, kašel, ovocná marmeláda, ABKM, ovocný džem, mikrobiom, sirup proti nachlazení, horečka, jak udělat džem, jablka, jam, bez laktózy, bez mléka, kvašené slupky, citrónová kůra, kvašení, kysané zelí, jak udělat marmeládu, bezinky, fermentace, veganství, marmeláda z broskví, rýma, bez, džem z ovoce, celiakie, mast, nakládaná zelenina, domácí marmeláda, chřipka, domácí ocet, nakládání, děti, zdravý ocet, ovocný koncentrát, marmeláda z ovoce, jablkový ocet, syrová strava, švestky, dokyselování, domácí sirup, domácí džem, sirup proti kašli, jak udělat jablečný ocet, skořice, bez cukru, citron, nachlazení, kvašený meloun, meloun, marmeláda z malin, pikls, BIO citrón, domácí jablečný ocet, zácpa, marmeláda z meruněk, octy, top recepty, meruňky, slupky od melounu, vegan, marmeláda, citronová šťáva, kvašáky, jak vyrobit jablečný ocet, alergie na mléko, džem, pickles, jak na marmeládu, marmeláda bez cukru, sirup, ocet z jablek, broskvová marmeláda, raw, raw food, melounové slupky, čaj, ocet z jablíček, vitamín C, střevní mikroflóra, jak vyrobit sirup, povidla, low carb, slazení, slad, kyselá chuť, citróny, jablko, citrónový krém, celiak, kvašení zeleniny, bezlepková dieta, jablečná povidla, vegetariánské recepty, zavařování, paleo, střevní mikrobiom, výroba džemu, vitariánství, broskve, rýmovníkový sirup, probiotika, fermentované produkty, fit strava, citronové pyré, zdravá marmeláda, fermentované potraviny, fitness strava, sladěnka, bez lepku

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?