Domů > Zdravé recepty > Zavařování, nakládání

Máte rádi v receptech citrón? Zkuste tuto vychytávku

Uvařeno

Miluji citrón, ale nebaví mě strouhat citronovou kůru a mačkat citronovou šťávu. Máte to stejně? Proto jsem vymyslela vychytávku, jak citron zpracovat 2v1, kterou můžete mít pořád v lednici po ruce. Hodí se jak do dezertů, sladkého pečení, limonád, zmrzlin, tak do indických jídel a osvěžujících omáček!

Ingredience

1 celý BIO citron
voda dle potřeby (cca 1/3 hrníčku)

Hodnotu života nezvážíš

Skoro každá žena v některém období svého života začne přemýšlet nad tím, jestli je její váha ideální a jak by ji mohl...

Jak připravit citronové pyré do receptů

BIO citrón omyjeme pod teplou vodou.
Překrojíme ho a vyndáme pecky (nemusíme všechny, pokud máme dobrý mixér, rozmixuje je).
Citron dáme do blenderu s trochou vody a rozmixujeme na hladké pyré.
Přemístíme do uzavíratelné krabičky a skladujeme v lednici.

Praktické

Používáme do sladkého pečení, dezertů, zmrzlin, krémů, limonád, osvěžujících slaných omáček, indických jídel aj.
Toto pyré se dělá pouze z BIO citrónů, ty neBIO mají velmi silně chemicky ošetřenou kůru.

Obměna

Takto můžete připravit i BIO limetku nebo třeba pomeranč.

Děti

Dětem do jídla můžeme příležitostně použít až od 1,5 roku.

A co dále? Blíží se čas na jarní detox!

Pokud vám po zimě chybí energie, trápí vás únava nebo máte kila navíc, pojďte s tím něco udělat. Nenecháme vás v tom a hážeme záchranné lano! 😊 Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Pročistíme tělo, zlepšíme jídelníček i postavu a zase bude dobře.

Jíme Jinak

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

1 člověk už poděkoval za článek. Oceňte práci autora také.

Komentáře

Krákora

15. 11. 2019

Letní pochoutka, kterou jsem našla právě teď a do dezertů mě moc láká – citrony zbožňuju. Ale v chladnu není spotřeba tak velká – nevíte, prosím, jak dlouho připravené pyré v ledničce přežije zdravé? Moc díky.

Ukázat další komentáře

Ingredience