Ingredience
na 2 porce
- 2 větší mrkve
- šťáva z 1/2 – 1 citrónu
- případně klíčky nebo pražené oříšky nebo semínka na ozdobení
Jak připravit zdravý mrkvový salát s citrónem
- Mrkev nastrouháme najemno na struhadle.
- Z citrónu vymačkáme šťávu.
- Vše smícháme a ozdobíme klíčky nebo praženými semínky (není nutné).
Praktické
- Podáváme k hlavnímu jídlu, plněným tortillám, plackám, kváskovému chlebu, sushi atp.
- Výborný je posypaný praženými vlašskými ořechy nebo slunečnicovým semínkem.
- Dá se zkombinovat také se strouhaným jablíčkem a kysaným zelím.
- Pokud máte rádi, polijte si ho tahini nebo mandlovým máslem.
Obměna
- Pokud nemáte citrón, můžete ho dochutit jablečným octem nebo umeoctem.
Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?
Potkej se s reálnými lidmi, ochutnej to, přivoň si, zeptej se lektora. Zjistit více
Komentáře
Mnaaaam ❤️
Mnaaaaam ♥️♥️♥️