Osvěžující klasika mezi přílohovými saláty. Hodí se k jakémukoliv jídlu.

Ingredience
na 2 porce
  • 2 větší mrkve
  • šťáva z 1/2 – 1 citronu
  • případně klíčky nebo pražené oříšky nebo semínka na ozdobení

Jak připravit mrkvový salát s citronem

  1. Mrkev nastrouháme najemno na struhadle.
  2. Z citronu vymačkáme šťávu.
  3. Vše smícháme a ozdobíme klíčky nebo praženými semínky (není nutné).

Praktické

  • Podáváme k hlavnímu jídlu, plněným tortillám, plackám, kváskovému chlebu, sushi atp.
  • Výborný je posypaný praženými vlašskými ořechy nebo slunečnicovým semínkem.
  • Pokud nemáte citron, můžete ho dochutit jablečným octem nebo umeoctem.
  • Dá se zkombinovat také se strouhaným jablíčkem a kysaným zelím.
  • Pokud máte rádi, polijte si ho tahini nebo mandlovým máslem.

Zkuste náš nový online kurz Super Saláty

Dělejte saláty jako šéfkuchař!

Už nemám chutě na sladké ani na maso…

Jitchramost: Cítím se skvěle, jsem překvapená, kolik mám energie...

První výsledek se dostavil hned druhý den (Kaninska)

Kaninska: Hezký den všem, mám za sebou Hubneme do...

Jídlo jsou pestrá a rozmanitá, že už se nechci vrátit ke klasice

Viky: Hezký den, jídla jsou pestrá, rozmanitých chutí, že...

Inspirující kurz pro začátečníky

Lenka: Milá Evo, milá Helčo, ještě jednou vřelé díky za...

Nejsem už nafouklá, nemám ani pálení žáhy a śhodila jsem 6 kg v 62 letech

Dana P.: vaše stránky jsem začala sledovat již koncem...

Hubnu i bez cvičení! (Alena)

Musím sa priznať, že počas tejto výzvy som sa...

Jde to krásně a jednoduše (Zdenka)

Zdenka: Ahoj Evi, stáhla jsem si a pročetla e-book...

Jak krásný je svět, když máte zdraví

Vladka: Holky, chci Vám napsat krátký komentář. Byla jsem...

Vaše stránky mě nadchly

Agatha: Vaše stránky mě nadchly a hodně inspirovaly. Už...

Věřím, že to půjde (Olga)

Olga: Zdravím a připojuji se ke všem, co děkují,...

Zakúpenie členstva sú tie najlepšie investované peniaze (Eva)

Eva: Krásny dník prajem a chcem poďakovať za všetko,...

Přítel mi řekl, že by tak chtěl jíst už pořád

Lucie: Ráda bych napsala takové shrnutí mého kurzu. Především...

Nějak mi zmizelo 6 kg

Dagmar: mám výbornou náladu, protože jsem ze skříně vytáhla oblečení,...

Nemusím brát léky, bez kterých už jsem nemohla fungovat. Po 2 měsících. (Kája)

Kaja: Ja som skúsila zo zdravotných dôvodov (niektoré aj vážnejšie)...

Nikdy jsem tak ráda nevařila… až teď!

Jana: Nikdy jsem tak ráda nevařila jako nyní s...

Jsem veselejší a plná energie, po 5 dnech mám dole 3,7 kg (Alena)

Alena: Krásný den všem, po pěti dnech jsem měla...
  1. Chtěla bych se zeptat, jestli nás ta syrová mrkev ,nebude ted v chladném počasí ochlazovat. Myslela jsem, že syrová zelenina by se ted neměla už jíst nebo to nevadí? Děkuji za odpověd

    • Lado, máme denně teplé vařené jídlo, takže pokud nemá někdo vyloženě zdravotní problém, které zakazují vše syrové, tak ten salát bude fungovat jako příjemné osvěžení a zažene chuť mlsat. Ale dej na svůj pocit – pokud ti při představě mrkvového salátu vstávají zimou chlupy, tak si ho určitě nedávej. A naopak, pokud máš denně chuť na ovoce, dala by sis džus apod., tak klidně dej mrkvový salát a je to v pohodě.

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekPečené seitanové plátky
Další článekKurz Sedm úrovní krásy a jejich spojitost s jídlem