Osvěžující klasika mezi přílohovými saláty. Hodí se k jakémukoliv jídlu.

Ingredience
na 2 porce
  • 2 větší mrkve
  • šťáva z 1/2 – 1 citronu
  • případně klíčky nebo pražené oříšky nebo semínka na ozdobení

Jak připravit mrkvový salát s citronem

  1. Mrkev nastrouháme najemno na struhadle.
  2. Z citronu vymačkáme šťávu.
  3. Vše smícháme a ozdobíme klíčky nebo praženými semínky (není nutné).

Praktické

  • Podáváme k hlavnímu jídlu, plněným tortillám, plackám, kváskovému chlebu, sushi atp.
  • Výborný je posypaný praženými vlašskými ořechy nebo slunečnicovým semínkem.
  • Pokud nemáte citron, můžete ho dochutit jablečným octem nebo umeoctem.
  • Dá se zkombinovat také se strouhaným jablíčkem a kysaným zelím.
  • Pokud máte rádi, polijte si ho tahini nebo mandlovým máslem.

Zkuste náš nový online kurz Super Saláty

Dělejte saláty jako šéfkuchař!

Nepotřebuji už kortikoidy a mám o 5 kg méně (Pavla)

Pavla: Zdravím 😉. Od puberty mě trápí dermatitida v...

Dějí se věci neuvěřitelné, jeden zázrak střídá druhý (Magda)

Magda: Ahoj všichni, konečně je to tady, vau... Podzimní...

Jsem šťastná, že jsem členkou klubu (Nada)

Nada: Jsem šťastná, že jsem členkou klubu! Se zdravým...

S vámi se cítím jako doma, doslova!

Michaela H. S.: Evka, mám zimomriavky po celom tele a...

Vlasů na dvě hlavy a ty lokny! (Kattynka)

Kattynka: Evi, díky za sdílení, jste zářný příklad, že...

Začátek nebyl snadný, ale výsledky jsou neuvěřitelné!

Rob: Dobrý den, skvělá práce!!! Po knihách: Fit pro život,...

Zlepšilo se mi trávení a zhubla jsem (Zuzana)

Zuzana: Výzvu do plaviek som skončila včera. Viem, že...

Kamarádky mě chválí, jak dobře vypadám a zářím

Ikminka: Ahoj všichni! Minulý rok jsem začala jíst jinak,...

Změna jídelníčku mi pomohla s problémy se spaním

Pavlína: S problémy se spaním mi opravdu pomohla až změna...

Vaše stránky jsou pro mě nejpřínosnější a nejčastěji navštěvované

Lena.klimova: Mockrát děkuji za vaše webové stránky, které jsou...

Děkuji za tolik receptů, nápadů a podpory v perfektním kurzu

Alkcz: Milá Evi, Helčo a Romane, Chtěla bych vám všem...

Nejde jen o kila, i nálada je o hodně lepší (Veve)

Veve: Zdravím všechny a hlavně Naši Evičku :-) Dnes byl...

Mojí největší motivací je zdraví (Věra)

Věra: Ahojte všichni, mám za sebou první den a...

Rozloučila jsem se s pneumatikou na břiše (Vlaďka)

Vlaďka: Kurz Jarní očista je sice oficiálně u konce,...

Kurz byl nejkrásnějším dárkem, který jsem kdy dostala

Dagbri: Jsem moc ráda, že jsem na Vaše stránky...

Cítim fantasticky, 5 cm z pasu je preč! (Katarina)

Katarina: Tak šiesty deň ráno a veĺké prekvapenie, 2...
  1. Chtěla bych se zeptat, jestli nás ta syrová mrkev ,nebude ted v chladném počasí ochlazovat. Myslela jsem, že syrová zelenina by se ted neměla už jíst nebo to nevadí? Děkuji za odpověd

    • Lado, máme denně teplé vařené jídlo, takže pokud nemá někdo vyloženě zdravotní problém, které zakazují vše syrové, tak ten salát bude fungovat jako příjemné osvěžení a zažene chuť mlsat. Ale dej na svůj pocit – pokud ti při představě mrkvového salátu vstávají zimou chlupy, tak si ho určitě nedávej. A naopak, pokud máš denně chuť na ovoce, dala by sis džus apod., tak klidně dej mrkvový salát a je to v pohodě.

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekPečené seitanové plátky
Další článekKurz Sedm úrovní krásy a jejich spojitost s jídlem