V horkých dnech přijde k chuti zmrzlinový krém z ovoce a ořechů.

Ingredience
pro 4 mističky

Postup

  1. Jako první je potřeba namočit ořechy nebo mandle a vyrobit si ořechové mléko. Lze ho udělat i jen z mandlí nebo kombinace jiných ořechů. Po přecezení ořechů zbude drť, kterou budeme potřebovat do krému.
  2. V mixéru smícháme 2dcl rostlinného mléka s rýžovým sirupem dohladka.
  3. Přidáme ořechovou drť a mixujeme společně.
  4. Přidáme mražené jahody a rybíz. Je dobré nechat je 10 minut venku, aby trochu rozmrzly.
  5. Společně rozmixujeme do krémovité podoby a hned podáváme.
  6. Zdobíme lístkem máty.

Praktické

  • Domácí ořechové mléko je možné nahradit kupovaným rostlinným mlékem nebo smetanou.
  • Krém lze i zmrazit a udělat si z něj nanuky.

Obměna

Do krému můžeme přidat jakékoli ovoce, které zrovna dozrává. Kyselejší ovoce můžeme dosladit sladem, obilným sirupem či rozinkami, datlemi apod.

Děti

Pro nikoho není vhodné konzumovat ledové pokrmy a už vůbec ne pro malinké děti. S podáváním ledové zmrzliny počkáme až do doby, kdy už nechtějí děti jíst variantu s agarem. I tak dětem dáváme zrmrzlinu trochu odstátou a učíme je ohřívat sousto v ústech.

Čtěte na toto téma dále

To, co děláte, mě obohacuje, inspiruje a učí

Pavla: děkuji Vám za Vaši lásku k jídlu, díky níž...

Po třech dnech kilo dole a hojí se mi akné (Libuše)

Libuše: Ahoj, dnes začínám čtvrtý den a už se...

Naučila jsem se většinu surovin spotřebovat (Marcela)

Marcela: Tak loni jsem se naučila pesto, teď budu...

Za těch pár korun za kurz jsem dostala nálož informací

Vlasztovka: Přesto, že podle stránek JJ jím už od...

S vaším webem je stravování pro nás jednodušší

Ludmila D.: Vaše stránky už sleduji nějakou dobu. Letos jsem...

Děkuji za to, co děláte!

Zlatka: Dakujem velmi pekne za vsetko co robite pre...

Splaskla jsem v obličeji a mám lepší náladu

Stipl2: Po týdnu mám 2,5 kg dole a vidím,...

Obě karantény jsem díky Jíme Jinak překonali s úsměvem (Eliška)

Eliška: Milá Evo a Romane, chtěla bych vám ze...

Zhubla jsem, jsem svěží a ráno vstávám s radostí (Věra)

Věra: Milá Evi, jídla výborná a skvělé recepty. Jsem...

V lednici máme týden starou šunku: nikdo už ji nechce!

Veronika: Ja mám rôzne stravovacie omedzenia, takže pre mňa bol...

Nevěřila jsem, že dokážu být bez čokolády

Marcella H.: Březen byl můj první měsíc, kdy jsem se...

Manžel si všiml, že mám menší zadek a chce, abych mu také vařila

Kamlibe: Musím vám napsat, že podle vašeho jídelníčku je...

Díky kurzu jsem snížila přísun chipsů a dalších nesmyslů

Gseidlova: Všechny recepty jsou vynikající. Snížila jsem výrazně přísun...

Alergie a průjmy mizí (Andrea)

Andrea: Zdravím všechny a přeji krásný večer 🌞 Zahájila...

I má 84letá maminka si na JJ jídle pochutnává

Hana O.: Konečně jsem dostala odvahu se ozvat, jsem...

Mám víc energie, dole už 4,5 kg (Petra)

Petra: Dnes je můj 9. den a já se...
  1. Musim tedy mleko filtrovat? To bych mohla dat rovnou z mixeru/blenderu ne? To cezeni je na mleku to nejpracnejší a nadelá se s tim bordel…
    Ja jinak delam nanuky jen z jahod, bananu a trochu citronu a spetky soli. Rozmixuji a dam do tvoritek a deti to maji radsi než treba Mrože.

    • Filtrovat ho nemusíte, jen počítejte s tím, že tam budou drobné kousky, což mě osobně to nevadí a ve zmrzlinovém krému se to lehce ztratí.

  2. Zobrazit 3 komentáře

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekJste element ZEMĚ? Zjistěte, jací jste a jak se dostat do rovnováhy
Další článekLazaňové závitky z cukety