V horkých dnech přijde k chuti zmrzlinový krém z ovoce a ořechů.

Ingredience
pro 4 mističky

Postup

  1. Jako první je potřeba namočit ořechy nebo mandle a vyrobit si ořechové mléko. Lze ho udělat i jen z mandlí nebo kombinace jiných ořechů. Po přecezení ořechů zbude drť, kterou budeme potřebovat do krému.
  2. V mixéru smícháme 2dcl rostlinného mléka s rýžovým sirupem dohladka.
  3. Přidáme ořechovou drť a mixujeme společně.
  4. Přidáme mražené jahody a rybíz. Je dobré nechat je 10 minut venku, aby trochu rozmrzly.
  5. Společně rozmixujeme do krémovité podoby a hned podáváme.
  6. Zdobíme lístkem máty.

Praktické

  • Domácí ořechové mléko je možné nahradit kupovaným rostlinným mlékem nebo smetanou.
  • Krém lze i zmrazit a udělat si z něj nanuky.

Obměna

Do krému můžeme přidat jakékoli ovoce, které zrovna dozrává. Kyselejší ovoce můžeme dosladit sladem, obilným sirupem či rozinkami, datlemi apod.

Děti

Pro nikoho není vhodné konzumovat ledové pokrmy a už vůbec ne pro malinké děti. S podáváním ledové zmrzliny počkáme až do doby, kdy už nechtějí děti jíst variantu s agarem. I tak dětem dáváme zrmrzlinu trochu odstátou a učíme je ohřívat sousto v ústech.

Hlavní je ten pocit, jak se po kurzu cítím!

Alko: Splaskla jsem přes prsa o 6 cm, v pase o 7 cm a přes boky o 4 cm. O kolik kg jsem lehčí nevím, nemám váhu - to...

Děkuji za to, že jste normální ženské, a předkládáte to nejlepší, k čemu jste se dopracovaly

Renča: Prochechtala kus včerejšího dne při pročítání webu JJ a říkala jsem si, že Vám musím napsat, JAK SKVĚLÉ JSTE EVO A HELENO, PROTOŽE: jsem výuku do zdravé stravy...

Všichni pějí na vaše jídla chválu

Helena Š.: Dobrý den, protože nejsem na sociálních sítí, ale potřebuji Vám oběma i panu kameramanovi moc poděkovat, píšu touto cestou. Díky rozhovoru v Reflexu jsem se o Vás dozvěděla a...

Z maroda jsem zase činorodá!

Jarka: Ahoj Evi a Heli a všichni klubáci ♥ Už tak dlouho se tady chystám něco napsat, ale to, že „jím jinak“ už skoro rok má nejenom velice kladné...

Miluju vás a vaši práci. Mám konečně zpět svou menstruaci

Ilona L.: Evi posilam muj posledni komentar do jarni ocisty. MILUJ VÁS A VAŠI PRÁCI. To ze jsem vyradila hormonální antikoncepci byl muj nej počin. Vcera zacala znovu moje...

Konečně více vnímám své tělo

Avka: Ahoj celému týmu JJ a všem, kteří prošli kurzem. Hlavou se mi honí hodně myšlenek, ale nemám ten dar je všechny jednoduše napsat. Určitě ale chci napsat velké...

Vaše kurzy jsou super

Lucie: Moc Vás zdravím, holky :-). Od doby, co jste začaly dělat tyhle super kurzy – Jarní očistu a Vánoce jinak, jsem nevynechala ani jeden, a stále je co...

Manžel, velký masožravec, vidí, že mu omezení masa prospívá

Stramis: Já vařím podle JJ od listopadu, teď mám verzi pro pokročilé. Doma se mnou takhle jedí všichni. Dokonce manžel, který býval opravdu velký masožravec, už vidí, že mu...

Už nemám chutě na sladké ani na maso…

Jitchramost: Cítím se skvěle, jsem překvapená, kolik mám energie a žádnou chuť na maso a sladkosti!

Všichni ostatní si všimli, že jsem zhubla

Vera: Mám teď za sebou týdenní pobyt s našimi studenty, většinou ženy, s některými se známe delší dobu. A nebylo jediné, která by si nevšimla, že jsem zhubla. Většinou tipovaly...

Už po týdnu se cítím lépe a dokonce jsem zvládla i půst

Slunivok: Já jsem se radostně pustila do jarní očisty. Sice nestíhám vše podle jídelníčku, ale nevadí. Už po týdnu se cítím lépe. Dokonce jsem zvládla jednodenní "opravdový" půst. To...

Klub JJ mě vyrazil dech

Jana: Evi a Helčo, jste úžasné , Klub jíme jinak mě vyrazil dech. Tolik témat a video recepty, prostě klobouk dolů, je za tím tolik práce. Díky.

Funguje to: po celou zimu jsme fit!

Eva: Chci moc poděkovat za stránky. Momentálně jsem si objednala již třetí kurz. V jídelníčku jsem udělala pár změn a musím uznat, funguje to. Ani já, ani holky jsme...

Stal se zázrak. Dcera je nadšená z jídla

Trundova: Večer dcera (10 roků) snědla zbylou svíčkovou a byla naprosto nadšena z ovesných knedlíčků! Dnes je musím prý udělat znovu. Tak z ní mám radost. Je to skoro...

Jak krásný je svět, když máte zdraví

Vladka: Holky, chci Vám napsat krátký komentář. Byla jsem před pár měsíci na preventivní kontrole u lékařky. Dlouho jsem tam nebyla, tak jsem tak seděla v čekárně, čekajíc, jak...

Objevila jsem kapustu a nemohu se jí nabažit!

Stipl2: Misto cizrny sel do hrnce opeceny tempeh a luxusni obed byl na svete v par minutach! Kapustu jsem objevila pred mesicem a stale se ji nemuzu nabazit 🙂

3 komentáře. Jak to vidíte vy? Napište komentář.

  1. Musim tedy mleko filtrovat? To bych mohla dat rovnou z mixeru/blenderu ne? To cezeni je na mleku to nejpracnejší a nadelá se s tim bordel…
    Ja jinak delam nanuky jen z jahod, bananu a trochu citronu a spetky soli. Rozmixuji a dam do tvoritek a deti to maji radsi než treba Mrože.

    • Filtrovat ho nemusíte, jen počítejte s tím, že tam budou drobné kousky, což mě osobně to nevadí a ve zmrzlinovém krému se to lehce ztratí.

  2. Zobrazit 3 komentáře

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekBob Carr: Vitamín B12 – jak ho získáváme a jak ztrácíme
Další článekHubneme do plavek – letos s online vařením!