Pokud ve vašem okolí roste víc ostružin než kolik dokážete během procházky sníst, vyzkoušejte ostružinovou zmrzlinu a užijte si poslední horké dny letošního léta.

Ingredience
pro cca 12 nanuků

  • 0,5 litru čerstvých ostružin
  • podle chuti slad nebo sirup

Postup

  1. Ostružiny omyjeme, pokud je potřeba, ve studené vodě.
  2. V mixéru rozmixujeme do tekuté podoby.
  3. Ochutnáme a podle potřeby přidáme slad nebo sirup, znovu promixujeme.
  4. Nalijeme do formiček a necháme ztuhnout.

Praktické

  • Kdo chce mít zmrzlinu bez zrníček, může před nalitím do formiček hmotu přecedit. My to neděláme, zrníčka nám nevadí.
  • Nám chutná i bez doslazení, ale pokud máte kyselejší ostružiny nebo jste zvyklí na velmi sladkou chuť, budete si potřebovat přidat slad nebo sirup.
  • Zdravější je slad, ale obsahuje stopy lepku. Pro bezlepkovou verzi tedy použijeme sirup.
  • Ze sirupů přednostně zařazujeme rýžový. Můžete použít i jiný sirup, například ovocný – jedná se o dezert, který se jí výjimečně, nikoli o stravu jako takovou.
  • Přisladit můžeme i rozmixováním jiného sladkého či sušeného ovoce.

Děti

Pro nikoho není vhodné konzumovat ledové pokrmy, tím spíš ne pro malinké děti. S podáváním ledové zmrzliny počkáme až do doby, kdy už nechtějí děti jíst variantu s agarem. I tak dětem dáváme zmrzlinu trochu odstátou a učíme je ohřívat sousto v ústech.

Nákupní seznamy u receptů jsou velká pomoc

Jorebka: Mám dolů 2.5 kg. Super pocit. Děkuji za...

Všechny vaše recepty jsou úžasné

Bobina: Všechny vaše recepty, které jsem zatím vyzkoušela (hlavní...

Z jídel jsem nadšená, jedí to i moji chlapi

Maca.s.: Z jídel jsem úplně nadšená, už jsem dělala...

Moc mě to baví!

Libenk: Děkuji za výborný recept 🙂 Dnes upečeno a...

Úžasně zpracovaný kurz do naprostých deitalů

Ilona L.: Evi, váš kurz byl naprosto úžasný. Zpracovaný...

Kurz pro začátečníky

Alena: Děkuji za spoustu podnětů, které jsem na vašem...

Poděkování

Dobrý den, chtěla jsem moc poděkovat za tyto inspirující...

Děkuji za to, co děláte!

Zlatka: Dakujem velmi pekne za vsetko co robite pre...

Roky jsem bojovala se zácpou a únavou – konečně jsou pryč!

Marcela: Ahoj, chtěla jsem vám poděkovat za super kurz...

Manžel na této stravě cukrovku vyléčil

Metodej: Určitě je, manžel na této stravě v podstatě...

Jíme jinak mi dává smysl

Palmate: Děkuji za váš kurz. Studuji čínskou medicínu a...

Ač jsem 3 roky na vege stravě, na JJ receptech funguje mé tělo lépe

Pavlivlmaeorua: Zdravím, nejprve bych chtěla poděkovat, za úžasný dar,...

Cítím se skvěle a moje tělo nasává živiny

Iva: Dobrý den, jsem velice překvapena! Moje tělo reaguje...

Členství v klubu JJ je cesta, jak si užít život na tomto světě

Jajabre: Klub JJ - dává mi radost z jídla,...

Konečně zdravý jídelníček

Ilona71: 2,5 kg dole. Jsem moc rada za tento...

Z jídelníčku je nadšená celá rodina

Beagil: Varím podla Vaších receptov a celá rodinka je...

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekPozvánka na festival Miluj svůj život
Další článekShodila jsem 5 kilo za 10 dní