Ingredience
- 2 lahůdkové tofu (z Lidlu nebo od Lunter)
- 1-1,5 lžíce jemné hořčice (pokud máte pikantní, dejte méně)
- 1-2 lžíce lahůdkového droždí
- 1 lžíce oleje
- voda
- k dochucení: jablečný ocet nebo citron, umeocet
- případně bylinky (pažitka, petrželka)
Jak připravit pomazánku z tofu
- Do blenderu dáme tofu, olej, hořčici, droždí a přidáme trošku vody.
- Vše rozmixujeme do hladké konzistence.Vodu přidáváme postupně dle toho, jak chceme mít pomazánku hustou.
- Dochutíme umeoctem (osolí a okyselí) a jablečným octem nebo citronem pro kyselou chuť.
- Můžeme vmíchat nadrobno nasekané bylinky.
Praktické
- Uskladňujeme v lednici.
- Podáváme s pečivem, na palačinkách, tortilách, se syrovou nebo pečenou zeleninou jako dip, do salátů jako majonézu atp.
Obměna
- Můžeme pomazánku ochutit kořením a sušenými nebo čerstvými bylinkami.
- Tato pomazánka je výborná i s křenem, ředkvičkami, kvašenými okurky, paprikou aj.
Děti
- Tento recept je vhodný pro děti od 2 let.
PS: Jarní očista odstartovala - naskočte!
Zatočíme s jarní únavou, kily navíc i zdravotními problémy. Je čas na 8 týdenní Jarní očistu. Pročistíme tělo, zlepšíme jídelníček, postavu i psychiku. Už za pár týdnů uvidíte výsledky - ověřeno na lidech! 😊
Komentáře
Dneska jsem si ji konečně vyrobila a je fakt výborná! Obměny s přidanou čerstvou zeleninou mě lákají taky. Dneska jsem si přidala jen jarní cibulku, protože ji miluju😋 Děkuju za skvělý recept!👍
Pomazánka vypadá opravdu luxusně,mám malý dotaz -není třeba tofu povařit?