Domů > Zdravé recepty > Pomazánky a dipy

Tofu pomazánka s čerstvým česnekem

Uvařeno
bez lepku
bez mléka

Recept pro ty, co nemůžou být bez pomazánek, jako já. Jarní a svěží pomazánka, kterou budete mít hotovou raz dva.

Ingredience
  • 1 balení přírodního tofu
  • sójové mléko (malé množství)
  • čerstvý mladý česnek (také zelená část)
  • čerstvá petrželka
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř
  • citrónová šťáva

Po dvou nedonošených dětech jsem byla vyřízená. Ukázalo se, že mám alergii na lepek a mléko a učila jsem se vařit bez...

Jak připravit česnekovou tofu pomazánku

  1. Povařte tofu 2 minuty.
  2. Potom dejte všechny ingredience do mixéru a rozmixujte na požadovanou konzistenci.

Praktické

  • Ještě lepší je pomazánka uležená přes noc.
  • Řiďte se vaší chutí a rozmixujte do konzistence, která vám lépe vyhovuje – hrubší, hladší..

Obměna

  • Místo česneku můžete použít pažitku nebo jarní cibulku.
  • Můžete experimentovat a přidat i jiné bylinky.

Děti

  • Bez soli vhodná i pro děti od 2 let.

PS: Přibrala jste po zimě? 😦 Během 2 týdnů to spravíme! 😁

Sezóna plavek začne brzy. Máme chutný jídelníček, skvělé recepty, videa, jemné cvičení - a samozřejmě živou podporu a motivaci. Už za 2 týdny uvidíte výsledky. Mrkněte na výzvu Hubneme do plavek a naskočte!

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

77 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Táto je skvelá, podobnú robievam, odporúčam. Akurát tofu nepredváram, vyskúšam to.

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Maková pomazánka

Velmi jednoduchá a zdravá pomazánka. Pokud máte uvařené fazole, budete ji mít připravenou během okamžiku. Je skvělá na svačinku třeba ke kváskovému chlebu,...

Silken pomazánka

Jednoduchá rychlá pomazánka skvělá s kváskovým chlebem nebo plackami jako zdravá svačina. Koření Za’atar si náramně rozumí s olivovým olejem, nešetře...

Jarní pomazánka

Baby špenát je skvělá ingredience, která se báječně hodí i do domácí pomazánky. Je skvělá ke krekrům nebo třeba ke kváskovému pečivu.

Pomazánka Za’atar

Pomazánka pro milovníky kontrastních chutí, ve které se krásně snoubí chuť koření Zaatar a sladkost rozinek. Skvělá pomazánka, která se kromě namazání na c...

Houbové paté

Tento jednoduchý a rychlý recept můžete využít i ve vašich dalších přípravách. Jak ho použijete, je na vás a určitě najdete i jiná využití, než jako paštik...

Italský sýr stracchino jinak (bez laktózy)

Stracchino je typický italský sýr, krémové, smetanové konzistence.  Vyzkoušejte tuto rostlinou verzi a dejte vědět, jak vám chutnala.