Domů > Zdravé recepty > Pomazánky a dipy

Celerová pomazánka

Uvařeno

bez lepku

bez sóji

bez mléka

Pečený celer má svojí specifickou chuť a mě osobně strašně moc chutná. Pokud i vy jste milovníkem celeru a pomazánek, věřím, že bude chutnat i vám.

Ingredience

celer
tahini
sójový jogurt řeckého typu
česnek
petrželka
sůl
olivový olej

Byla jsem vyčerpaná a bezradná (Anna, 33 let)

Dva akční kluci, jeden s atopickým ekzémem, speciální dieta a vaření do školky, dálkové studium, domácnost a neschopn...

Víte, že celer obsahuje látky, které tiší zubní záněty – paradentózu?

Jak připravit pomazánku z pečeného celeru

Upečte v troubě celer nakrájený na menší kousky.
Do mixéru dejte vychladlý celer, tahini, jogurt, sůl, prolisovaný česnek a rozmixujte.
Pomazánku dejte do misky, pokapejte olivovým olejem a posypte petrželkou.

Praktické

Nemixujte na kaši, pomazánka má být hustá.
Můžete použít i jako dip k zelenině.
Pro verzi bez sóji použijte místo sójového jiný rostlinný jogurt.

Obměna

Pomazánku můžete dochutit jakýmkoliv koření dle vaší chuti.

Děti

S menším množstvím soli vhodné pro děti od 2 let.

Lámete si hlavu jak použít s celer?

Zkuste uvařit naše další skvělé celerové recepty.

PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?

Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

98 lidí už poděkovalo za článek.