Domů > Zdravé recepty > Pomazánky a dipy

Fazolová pomazánka tří pepřů

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez mléka
bez vajec

Pokud máte rádi různé pomazánky, myslím, že tahle bude vám chutnat. Vychutnejte si ji třeba s kváskovým chlebem nebo plackami jako rychlou a zdravou svačinu.

Ingredience

  • 150 g vařených bílých fazolí
  • 1 lžička tahini
  • citrónová šťáva
  • citrónová kůra z bio citrónu
  • sůl
  • extra panenský olivový olej
  • růžový pepř
  • černý pepř
  • dlouhý pepř
  • čerstvá petrželka
  • slunečnicová semínka
  • 1 vrchovatá lžička lahůdkového droždí
  • 1 stroužek česneku

Jak připravit pomazánku z fazolí se třemi druhy pepře

  1. Do kuchyňského robotu dejte fazole, citrónovou šťávu, nastrouhanou citrónovou kůru (trochu), sůl a lahůdkové droždí. Rozmixujte na krém.
  2. Krém dejte do misky, posypte čerstvě mletým černým, dlouhým a růžovým pepřem, čerstvou petrželkou a zakápněte extra panenským olivovým olejem.
  3. Nakonec přidejte nasucho opražená slunečnicová semínka.

Praktické

  • Použila jsem fazole cannellini, protože jsou hned vařené a měkké, vhodné na krémy a pomazánky.
  • V lednici vydrží i několik dnů.
  • Citrónová kůra je velmi aromatická, stačí špetka.

Obměna

  • Obměny nechám na vás, jelikož pepř hraje důležitou roli, snažte se ho nevynechat a nebo použít jiné druhy pepře.

Děti

  • Kořeněná pomazánka, nevhodná pro děti.

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

9. srpna 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio Rezervovat místo

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

109 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Alena
12. 11. 2025

Hmmm, úžasná pomazánka. Nechápu,že jsem si jí všimla až teď. Nemohla jsem se udržet a zmizela ve mně mžikem. 🙂. Ukládám do oblíbených, děkuji Vierko.

Blanka
22. 10. 2025

Výborná pomazánka po 2.😋. K svačině do práce s dýňovými bulka i, které taky neměli chybu.

Ukázat další komentáře
česnekolivový olejpomazánka z fazolífazole cannelliniindický pepřveganská chuťovkavegetarpomazánkafitness stravaco na chlebadlouhý pepřbezlepková stravaveganské chuťovkyrecepty s fazolemi bez masavegetariánstvíbezlepková dietaslaná svačinapippalibezlepkové jídlovegan pokrmbezlepkové a bezlaktózové receptyslunečnicové semínkoceliakvegan pomazánkazdravé svačinyveganské pokrmyFazolová pomazánka tří pepřůbílé fazolesvačinkaveganské pomazánkyfitness receptybezlepková kuchyněkrúmbez lepkulahůdkové droždíbez sójibezlepkové pokrmyfitness chuťovkyk chlebubezlepkovú jídloreceptbez mlékabez laktózybezlepkové receptybezlepkové chuťovkyna chlebapomazánka bez laktózyrychlovkabez vajecsezamová pastabezlepková jídlaveganská svačinavegan kuchyněvegan svačinaveganveganstvíABKMco si mazat na chlebabio citronová kůraslané svačinyvegan chuťovkyluštěninychuťovkapaštikaco si namazat na chlebachuťovkyvegan jídlavegan svačinyzeleninapepřveganské jídloslané chuťovkyveganská pomazánkaveganské svačinyvegan pomazánkyzdravípetrželkaveganská stravasalsaitalské fazolevegan pokrmybezlepkové pomazánkysvačinydipveganské receptytahinaSlaná chuťovkaveganský pokrmpaštika bez lepkuceliakiekořeníveganská jídlabio citronová šťávak plackámbezlepkovúrostlinná pomazánkabezlepkusvačinkyzdravá svačinačerný pepř
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
78
29

Jedeme k vám s kurzy vaření! (Termíny blízko vás)

Čtěte více na toto téma

Zdravé recepty
122
23

Klasická žampionová paštika

Zdravé recepty
74
23

Maková pomazánka

Zdravé recepty
21
2

Pomazánka Za’atar

Zdravé recepty
62
1

Cibulový krém

Vyzkoušejte také

Zdravé recepty
29
10

Černá čočková pomazánka

Tato pomazánka určitě připomene hummus, ale není v ní cizrna. Je zajímavá svou barvou a chuť černého tahini je v ní opravdu skvělá.
Zdravé recepty
klub
23
2

Mls na špejli

Tento recept můžete využít i na letní zahradní oslavy, párty, jako mlsání pro hosty. Nezapomeňte na nějaký dip nebo na sójovou omáčku.
Zdravé recepty
klub
19
22

Hummus Malaga

Možná znáte zmrzlinu chuti Malaga, jejíž název pochází ze stejnojmenné rozinky pěstované v oblastech obklopujících teplé andaluské město Malaga. Zmrzlina s...
Zdravé recepty
klub
46
24

Indický Moonglet (bez lepku)

Indická dobrota pro zpestření jídelníčku, vhodná jako svačina na výlety, ale i na oslavy jako finger food.
Zdravé recepty
72

Fazolový citrónový krém

Velmi rychlý recept na dip nebo pomazánku, která voní citrusem. Perfektní k zelenině nebo i do placek a na chleba.
Zdravé recepty
62
9

Mama ganoush

Letní svěží pomazánka, která je skvělá na chleba, do placek a jako dip k zelenině. Tento recept je variací na baba ganoush, ovšem bez lilku a trochu poupra...