Domů > Zdravé recepty > Nápoje

Jak si vytvořit domácí čaj (+ 3 recepty)

Uvařeno

Máte rádi čaje? Není nic jednoduššího než si je vytvořit sami doma. Pojďme se podívat, co můžeme sbírat a jak krok po kroku na to.

Co sbírat?

  • květy: z růží, pampelišek, jabloní, ibišku, fialky
  • listy: z maliníku, ostružiníku, lesního jahodníku, černého rybízu, meduňky
  • větvičky: z šípku
  • sušené plody: šípky, rakytník, ovoce, bez černý

Postup přípravy vlastního čaje:
1) Sběr listů, květů a plodů – vše sbíráme na čistých místech (ne blízko silnice).
2) Omytí – od prachu a špíny, pod tekoucí vodou.
3) Vysušení – můžeme použít sušičku, troubu na nejnižší stupeň, topení nebo sluníčko.
4) Skladování – v uzavřené dóze.

Jak připravit domácí čaj – obecný recept

Ingredience:

  • 1 lžička – 1 lžíce květů/listů/plodů
  • 1/2 l litru vody

Postup: Zalijeme vařící vodou, nádobu přikryjeme a necháme louhovat 5-10 minut. Přecedíme přes jemnější sítko.

3x recepty na domácí čaje

Japonský čaj z větviček šípku

  • Nasbíráme větvičky z keře šípku.
  • Nastřiháme je na 3-5 cm dlouhé kousky.
  • Usušíme do zhnědnutí.
  • Pár minut je opražíme na pánvi.
  • Uchováváme v bavlněném pytlíku nebo dóze.

Příprava čaje: hrst větviček vhodíme do hrnce s vodou, přivedeme k varu a zlehka vaříme 5-10 minut. Slijeme a podáváme.

Dětský čaj

  • 1 díl listů maliníku
  • 1 díl listů ostružiníku
  • 1 díl listů jahodníku
  • 1 díl meduňky
  • 1 díl okvětních lístků růže

Příprava čaje: hrst směsi vhodíme do hrnce s vodou, přivedeme k varu a zlehka vaříme 5-10 minut. Slijeme a podáváme.

Harmonizační čaj

  • 2 díly křížal
  • 1 díl listů maliníku
  • 1 díl listu jahodníku
  • 1 díl listu ostružiníku
  • 1 díl meduňky (uklidní mysl, při nespavosti) / máty (zlepšuje trávení) nebo heřmánku (na záněty, kašle, k uklidnění)

Příprava čaje: hrst směsi vhodíme do hrnce s vodou, přivedeme k varu a zlehka vaříme 5-10 minut. Slijeme a podáváme.

PS: Jde hubnout a normálně jíst? Pojď to zjistit! 😁

Tisíce lidí s námi shodily 5 kg za 14 dní. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček s výbornými recepty, videa, jemné cvičení - a živou podporu! Už za 2 týdny uvidíš výsledky. Mrkni na výzvu Hubneme do plavek a naskoč!

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

11 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Vyzkoušejte také

8

Ozdobte si talíř: 10 jedlých, krásných i zdravých květů

Barevné květy mohou rozjasnit nejen vaši zahradu, ale také talíř i vaše zdraví. Až budete příště vařit pro sebe nebo hosty, nezapomeňte pokrmy ozdobit někt...

Bezinkový čaj na posílení imunity

Bezinky posilují náš organismus, chrání proti virům a pomáhají při nachlazení, fungují jako přírodní analgetikum proti bolestem nervového původu. Ale hlavn...

Fialkový čaj

Failky právě kvetou. Přineste si domu hrst květů a můžete si z nich připravit nálev účinný na odkašlávání a na léčbu zánětu plic. Vypadá krásně, voní a chu...

Nápoj z pupalkových květů

Květy pupalky se otevřou večer, noční hmyz je opyluje a ráno jsou zvadlé. Užijte si tuhle noční krásku i jinak než čichem a zrakem. Pupalkový čaj z květů j...
17

6 receptů na ochlazující drinky bez cukru + 1 praktický tip navíc

Venku je horko a vy přemýšlíte, čím byste se ochladili? Zkuste některý z těchto ledových drinků a limonád bez cukru. A prozradíme i praktický tip, díky kte...

Jahodové smoothie s mátou a meduňkou

Chuť na sladké a mražené výrobky snadno uspokojíte, když si připravíte lahodný koktejl z jahod. Díky mixéru je to skutečně rychlovka.