Domů > Zdravé recepty > Nápoje

Jak si vytvořit domácí čaj (+ 3 recepty)

Uvařeno

Máte rádi čaje? Není nic jednoduššího než si je vytvořit sami doma. Pojďme se podívat, co můžeme sbírat a jak krok po kroku na to.

Udělat tak obrovskou změnu po 45 letech, co vařím, byla to pro mě velká výzva. Ale moc mě to bavilo, jídla mi moc chu...

Co sbírat?

  • květy: z růží, pampelišek, jabloní, ibišku, fialky
  • listy: z maliníku, ostružiníku, lesního jahodníku, černého rybízu, meduňky
  • větvičky: z šípku
  • sušené plody: šípky, rakytník, ovoce, bez černý

Postup přípravy vlastního čaje:
1) Sběr listů, květů a plodů – vše sbíráme na čistých místech (ne blízko silnice).
2) Omytí – od prachu a špíny, pod tekoucí vodou.
3) Vysušení – můžeme použít sušičku, troubu na nejnižší stupeň, topení nebo sluníčko.
4) Skladování – v uzavřené dóze.

Jak připravit domácí čaj – obecný recept

Ingredience:

🌞 TIP: Sada na letní hubnutí - stáhni si hned teď ZDARMA.
  • 1 lžička – 1 lžíce květů/listů/plodů
  • 1/2 l litru vody

Postup: Zalijeme vařící vodou, nádobu přikryjeme a necháme louhovat 5-10 minut. Přecedíme přes jemnější sítko.

3x recepty na domácí čaje

Japonský čaj z větviček šípku

  • Nasbíráme větvičky z keře šípku.
  • Nastřiháme je na 3-5 cm dlouhé kousky.
  • Usušíme do zhnědnutí.
  • Pár minut je opražíme na pánvi.
  • Uchováváme v bavlněném pytlíku nebo dóze.

Příprava čaje: hrst větviček vhodíme do hrnce s vodou, přivedeme k varu a zlehka vaříme 5-10 minut. Slijeme a podáváme.

Dětský čaj

  • 1 díl listů maliníku
  • 1 díl listů ostružiníku
  • 1 díl listů jahodníku
  • 1 díl meduňky
  • 1 díl okvětních lístků růže

Příprava čaje: hrst směsi vhodíme do hrnce s vodou, přivedeme k varu a zlehka vaříme 5-10 minut. Slijeme a podáváme.

Harmonizační čaj

  • 2 díly křížal
  • 1 díl listů maliníku
  • 1 díl listu jahodníku
  • 1 díl listu ostružiníku
  • 1 díl meduňky (uklidní mysl, při nespavosti) / máty (zlepšuje trávení) nebo heřmánku (na záněty, kašle, k uklidnění)

Příprava čaje: hrst směsi vhodíme do hrnce s vodou, přivedeme k varu a zlehka vaříme 5-10 minut. Slijeme a podáváme.

PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?

Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

14 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Vyzkoušejte také

17
4

Ozdobte si talíř: 10 jedlých, krásných i zdravých květů

Barevné květy mohou rozjasnit nejen vaši zahradu, ale také talíř i vaše zdraví. Až budete příště vařit pro sebe nebo hosty, nezapomeňte pokrmy ozdobit někt...

Bezinkový čaj na posílení imunity

Bezinky posilují náš organismus, chrání proti virům a pomáhají při nachlazení, fungují jako přírodní analgetikum proti bolestem nervového původu. Ale hlavn...

Fialkový čaj

Failky právě kvetou. Přineste si domu hrst květů a můžete si z nich připravit nálev účinný na odkašlávání a na léčbu zánětu plic. Vypadá krásně, voní a chu...

Nápoj z pupalkových květů

Květy pupalky se otevřou večer, noční hmyz je opyluje a ráno jsou zvadlé. Užijte si tuhle noční krásku i jinak než čichem a zrakem. Pupalkový čaj z květů j...
23

6 receptů na ochlazující drinky bez cukru + 1 praktický tip navíc

Venku je horko a vy přemýšlíte, čím byste se ochladili? Zkuste některý z těchto ledových drinků a limonád bez cukru. A prozradíme i praktický tip, díky kte...

Jahodové smoothie s mátou a meduňkou

Chuť na sladké a mražené výrobky snadno uspokojíte, když si připravíte lahodný koktejl z jahod. Díky mixéru je to skutečně rychlovka.