Milujete vy nebo vaše děti čokoládovou chuť? Pak jim připravte na snídani nebo svačinu tuto zdravou a chutnou čokoládovou kaši.

Ingredience
1 porce
  • 40 g quinoi
  • 100 g rostlinného mléka (např. kokosové)
  • 1-2 lžičky karobu (dle chuti)
  • špetka skořice
  • sladidlo dle chuti (slad / obilný sirup)
  • sůl
  • k ozdobení: kokosové plátky, rostlinný jogurt s chia semínky a sladidlem

Jak připravit quinoovou kaši s karobem

  1. Do hrnce nasypeme propláchnutou quinou a zalijeme ji mlékem.
  2. Přivedeme k varu, solíme špetkou soli a ochutíme špetkou skořice.
  3. Vaříme 15-20 minut, než quinoa vstřebá všechno mléko a změkne.
  4. Ochutíme karobem a sladidlem a případně kaši ještě zředíme mlékem.
  5. Promícháme, vypneme plamen a podáváme.
  6. Můžeme posypat kokosovými plátky a vmíchat i rostlinný jogurt smíchaný s chia semínky a sladidlem a udělat dvoubarevný efekt jako na fotce.

Praktické

  • Kaši můžeme podívat i jako dezert, třeba s plátky čerstvého ovoce (v létě) nebo sušeného (v zimě).
  • Kaši můžeme posypat granolou, čerstvými nebo praženými oříšky (např. pražené kokosové plátky/chipsy) nebo semínky. Dá se vmíchat i oříškové máslo.
  • Pokud máte už quinou (nebo jinou obilovinu) uvařenou, bude to rychlovka – stačí ji dát do hrnce s trochou mléka, povařit na mírném plameni, vmíchat karob/kakao, skořici a podávat.

Obměna

  • Ke kaši můžeme podávat kousek napařené mrkve, batátu nebo dýně.
  • Mrkev můžeme do kaše i nastrouhat a s quinoou ji povařit.
  • Místo karobu můžeme dát i kakao nebo rozpustit čokoládu (čokoládové pecičky) bez cukru.
  • Quinou můžete nahradit jakoukoliv jinou obilovinou (rýží, jáhlami aj.).
  • Rostlinné mléko můžete použít kokosové, mandlové, rýžové atp.
  • Rostlinný jogurt se dá nahradit oříškovým máslem (např. kokosovým), smíchaným s troškou vody, anebo třeba rostlinnou smetanou (kokosová, mandlová, aj.).
  • Výborné je na kaši rozpuštěné kokosové máslo nebo nemáslo.

Děti

  • Tato kaše je vhodná pro děti od 1 roku, ale vynecháme sladidla i sůl a podáváme pouze s troškou karobu.

Staňte se členy Klubu Jíme Jinak

Získáte videorecepty, jídelníčky, rozhovory s odborníky, rady, slevy na nákupy a online kurzy.

materiály

Jsem nabitá energií a pořád se usmívám

Spenito: Ahoj Ajko (a holky :) ), líbí se...

Manžel je ze stravy nadšený. Řekl, že už končí se slaninou!

Bára: Dala jsem na stůl polévku a najednou dcery...

Letošní Vánoce bez stresu (Esterka)

Esterka: Taaak... poslušně hlásím, že jen a pouze díky...

Jsem pyšná, že jím jinak

Ivkanecasova: Dobrý den, super video, moc děkuji :-). Před...

Stal se zázrak. Dcera je nadšená z jídla

Trundova: Večer dcera (10 roků) snědla zbylou svíčkovou a...

Behám ako rybička, kila idú dole (Marta)

Marta: Milá Evička, deň po dni varím podľa Jíme...

Jsem vděčná za tuto stravu

Iva: Tento druh stravy mě přináší velký kus klidu,...

Po 5 dnech 3,5 kg dole (Mirka)

Mirka: Krásný den všem:-)...tak po pěti dnech v kurzu...

Méně únavy a čistší pleť (Daniela)

Daniela: Moc Vás zdravím a i já bych ráda...

Skvělé filmy, neskuteční lidé

Jana: Mila Evi a Heli a vsichni, kdo jste...

Hlavním motivem pro mě bylo sdíleni a inspirace

Pavlína: Dámy, dobrý den. Pro mě je to dnes...

Dostala jsem pochvalu za skvělý krevní obraz (díky JJ stravě)

Hankaj: Včera jsem byla darovat krev a dostala jsem...

5 kg pryč a výsledky krve perfektní (Ivana)

Ivana: Udělala jsem si s vámi podzimní detox, zhubla...

Doslova hltám všechny nové články!

Zdenka N.: Poslední dobou hltám vaše nové články, jsou super!...

Dole 2 kg a spoustu cm a pokračuji dál

Ivana L.: Mám dole 2 kg. Ale zato těch...

Manžel mě podporuje a vaří se mnou (Jana)

Jana: Ahoj Evi, musím sa priznať, že napriek tomu,...
  1. Dnešek 27.2. je pro mne velkou odměnou, tak vyzkouším další kaši 😀 Zdobené pekanovými ořechy, bílým sezamem, kokosovými lupínky a datlovým sirupem. Výborná a velmi chutná záležitost, přímo se to nabízí jako občasná odměna 😀

  2. Zobrazit 3 komentáře

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

SDÍLEJTE PŘÍSPĚVKY - získejte členství v Klubu JJ nebo jeho prodloužení. Jak to funguje?
Jíme Jinak
Autorem článku je Jíme Jinak
Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)
Předchozí článekDěkujeme za podporu v Prostřeno! 💗
Další článekOříšková másla mnoha chutí: Udělejte si vlastní luxusní ochucené máslo!