Ingredience
- 1 hrnek hladké špaldové mouky
- 0,5 hrnku hladké celozrnné špaldové mouky
- 0,5 hrnku mletého máku
- 1 polévková lžíce máku nemletého
- 1 hrnek rostlinného mléka
- 2 polévkové lžíce oleje
- 1 lžíce bio vanilkového pudinkového prášku
- 5 lžic rýžového sirupu
- 3 lžíce citrónové šťávy
- 1 lžíce prášku do pečiva bez fosfátů
Jak připravit sladký makový chlebíček
- Rozehřejeme si troubu na 180°C. V jedné míse smícháme suché ingredience, v druhé mokré.
- Suché postupně vmícháváme do mokrých a pomocí metličky vytvoříme hladké polotekuté těsto.
- Těsto přendáme do hranaté formy na chléb vyložené pečicím papírem a pečeme cca 30 minut (podle trouby).
Praktické
- Oslaďte si podle toho, jak jste zvyklí, začátečníci raději více.
- Ingredience jsou na klasickou hranatou chlebovou formu. Pokud nemáte chlebovou formu, použijte menší nízký plech.
Obměna
- Místo pudinku můžeme dát kukuřičný škrob a vanilkový prášek, případně vanilku vynechat.
- Místo rýžového sirupu můžete dát obilný slad.
Děti
- Pečivo dětem dáváme až od 1,5 roku nebo později. Pokud už je ale dítě zvyklé na běžné pečivo, bez obav mu tuto zdravou alternativu nabídneme třeba jako zdravou svačinu.
Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši
14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio Rezervovat místo
Komentáře
děkuju za super jednoduchý recept😋😋 byl v cukuletu hotový a moc mi chutnal.. přidala jsem do těsta rovnou i jedlou sodu a byl krásně nadýchaný.. pěkný den všem🍀
Dnes jsem zkoušela tento chlebíček a na to jak je jednoduchá příprava i malé množství ingrediencí, které mám vždy doma, je opravdu vynikající. Děkuji za tento recept, řadím si ho do stálic.