Tento recept je z jimejinak.cz, kde najdete tisíce zdravých receptů, videa a online kurzy vaření.
Ovesná buchta na 2 způsoby: flapjack nebo bublanina (pro děti)
Přidat do
Zadejte název skupiny
Uvařeno
Skvělý nápad! Přidejte fotku a inspirujte ostatní.
Přetáhněte sem fotku nebo klikněte pro výběr.
bez lepku
bez cukru
bez mléka
bez vajec
sezóna podzim
děti od 1 roku
Tato blesková buchta je ideální dobrotou i pro nejmenší děti. Z jednoho těsta můžete udělat 2 varianty – buď flapjack, anebo ovocnou bublaninu. Je hutnější a nedrobí.
Ingredience
180 g jemných ovesných vloček
100 g rostlinného jogurtu
40 g kokosové mouky
2 jablka nebo hrušky (nebo oboje)
150 ml rostlinného mléka
1 lžička skořice
hrst rozinek
hrst vlašských oříšků
sladidlo dle chuti (pro děti vynecháme, pro dospělé 2 a více lžic)
Andrea má 3 děti. Nejmladší dcera Tonička je postižená. Nemluví, neoblékne se, nena...
Ingredience
180 g jemných ovesných vloček
100 g rostlinného jogurtu
40 g kokosové mouky
2 jablka nebo hrušky (nebo oboje)
150 ml rostlinného mléka
1 lžička skořice
hrst rozinek
hrst vlašských oříšků
sladidlo dle chuti (pro děti vynecháme, pro dospělé 2 a více lžic)
špetka soli
Jak připravit ovesnou buchtu
Rozinky a ořechy pokrájíme.
Smícháme všechny suché ingredience.
Přilijeme mokré ingredience a vytvoříme těsto.
Jablko nebo hrušku nakrájíme na menší kostičky nebo nahrubo nastrouháme a vmícháme do těsta.
Těsto vtlačíme do formy vyložené pečícím papírem.
Pro variantu flapjack posypeme ořechy (trošku je do těsta vtlačíme) a dáme péct na 180°C cca 15-20 min dozlatova.
Pro variantu bublaniny navrstvíme na těsto lesní ovoce nebo jiné ovoce dle chuti (může být i mražené), případně posypeme drobenkou (vločky + olej + slad) a dáme péct viz 6. krok.
Praktické
Pokud děláme flapjack pro malé dítě, vynecháme sladidlo. Pro větší děti nebo dospěláky přidáme několik lžic obilného sirupu nebo sladu. Můžeme také rozmixovat datle nebo použít na doslazení datlovou pastu (nebo sirup).
Pokud chceme dělat buchtu i pro dítě i pro sebe, můžeme si málo sladkou buchtu zalít zdravější verzí “vanilkového” krému, sladší karobovou čokoládou nebo polevou, pudinkem nebo polít obilným sirupem.
Pro bezlepkovou dietu vybíráme bezlepkové ovesné vločky.
Z této buchty můžeme upéct i korpus na dort pro malé dítě. Pak stačí zalít ovocným agarem nebo karobovou polevou.
Obměna
Můžeme přidat strouhaný kokos, vmíchat různé druhy oříšků nebo sušeného ovoce.
Místo jablka či hrušky můžeme přímo do těsta vmíchat i nakrájené jiné ovoce.
Rostlinné mléko lze nahradit vodou.
Pro kakaovou variantu vmícháme kakao nebo karob do těsta.
Děti
Tento recept je vhodný i pro děti od 1 roku.
A co dále? Blíží se čas na jarní detox!
Pokud vám po zimě chybí energie, trápí vás únava nebo máte kila navíc, pojďte s tím něco udělat. Nenecháme vás v tom a hážeme záchranné lano! 😊 Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Pročistíme tělo, zlepšíme jídelníček i postavu a zase bude dobře.
Věřím v to také, když jsem se začala stravovat podle Jíme jinak a vyřadila lepek, začaly se mi zvyšovat trombocyty a odborný lékař se jen pousmál, když jsem mu řekla, že to je ze stravy. K tomu se mi hlavně bez lepku zlepšily je lymfatické problémy.
Tyto sušenky jsou skvělou náhradou nezdravých sušenek pro děti (i dospělé). Je v nich pyré z batátů a jablíčka a pokud vynecháte čokoládu, tak je můžete (s...
Nejluxusnější bezlepkový štrůdl, jaký jsem kdy udělala/jedla. Nadýchané, tenké a lehoučké kynuté těsto z jednodruhových muk, výborný i druhý den. Ale pozor...
Tento luxusní sladký krém chutná jako karamel a neuvěříte, že je v něm cizrna! Je výborný jen tak na lžičku, k promazání cukroví nebo palačinek. Zkuste nab...
Nadýchaná, šťavnatá, zdravá buchta tak, jak ji máme všichni rádi. S mákem, kakaem a vlašskými ořechy. Slazená pouze sušeným ovocem a zcela bez mléka i vaje...
Domácí alternativa ke kupovaným OREO sušenkám plným cukru. Tyto Orea jsou zcela bez lepku, cukru, bílé mouky, mléka i vajec. Ideální svačinou pro mlsné dět...
Komentáře
Můžete mi poradit, jakou má mít konzistenci? Mně vyšla hodně vlhká a nešla rozumně dopéct.
Prosím čím sa dá nahradiť rastlinný jogurt, ďakujem