zdravý dezert
Nepečený řez s mákem
Máte rádi mák? Pak si připravte tyto jednoduché řezy, které jsou bez lepku, cukru i mléka. Připravené jsou za chvilku a určitě si pochutnáte.
Máslové sušenky (bez lepku)
Pokud vás honí mlsná nebo si chcete připravit nějaké sladké křoupání do práce či na výlet, pak jsou tyto sušenky ideální volba. Jsou bez...
Čoko – malinový dortík
Výborný dortík, který sice vyžaduje trošku času, ale věřte, že výsledek stojí za to. Spojení malin a čokolády rozhodně nezklame ani ty nejmlsnější jazýčky.
Bezlepkový mramorový bochník
Rychlý, výborný a bohatě zasypaný oříšky a sušeným ovocem. Takový je tento moučník, který je navíc bez lepku, cukru, mléka i vajec. Skvěle se...
Třešňové hody: 8 nejoblíbenějších dezertů z třešní
Jóóó třešně zrály, zrovna třešně zrály, sladký třešně zrály ... A co s nimi? Přeci šup do zdravého koláče! Zkuste některý z těchto našich...
Rychlá bezlepková buchta
Občas přijde vhod dezert, který rychle připravíme, šoupneme do trouby a dál se nestaráme. Přesně taková je tato buchta, která je nejen bez cukru...
Chia dortík
Zdravý nepečený dort zcela bez mouky, bez lepku i cukru. Krásně vypadá a je raz dva hotový. Dá se udělat i přirozeně bezlepkový.
Žitné perníkové koláčky
Vyzkoušejte tyto rychlé zdravé sušenky bez cukru a sladidel, připravené ze základních zdravých ingrediencí, slazené pouze ovocem.
Bezlepkové „karamelové“ sušenky
Pokud máte rádi křupavé sušenky s "karamelovou" chutí, tak jste na správné adrese. Jsou bez lepku, cukru i mléka a příprava je rychlá a...
Arašídové řezy bez lepku
Tento dezert potěší nejen milovníky arašídů. Je bez lepku, cukru a mléka a připravíte jej během chvilky. Jen je třeba vydržet, než ztuhne a...
Indiánci jinak
Chystáte pohoštění či vám jen chybí klasické zákusky? Potom není nic jednoduššího, než si jeden takový připravit doma. Je bez cukru, lepku, vajec i...
Bezlepkový mechový řez
Alternativa známého mechového dortu, k jejíž přípravě není třeba cukru, lepku, mléka ani vajec. Příprava není nijak složitá a je už pak jen na...
Ladu jinak
Ladu je výborná bezlepková sladkost, která vás jistě potěší svou rychlou přípravou a také variabilitou. Můžete do něj přidat třeba rozinky, karob a nebo...
Koláč co dům dal
Rychlý a jednoduchý koláč, na jehož přípravu není třeba speciálních ingrediencí. Většinu z nich máme běžně doma a pokud ne, jsou běžně k dostání....
Čokoládový biskupský chlebíček
Biskupský chlebíček je oblíbený moučník, který si všichni jistě pamatujeme už od dětství. Dopřejte si ho ve zdravé verzi bez cukru, vajec a bílé...
Čoko piškoty s náplní (bezlepkové)
Tyto čoko piškoty jsou skvělým příkladem, že i konveční sladkosti jdou vyrobit doma. Dokonce bez cukru, vajec, mléka i lepku. Nejen děti z nich...
Bezlepkový koláč s mákem
Honí vás mlsná ? Upečte si tento rychlý a jednoduchý koláč, který je bez lepku, mléka i cukru a jistě potěší všechny milovníky máku.
Crincles jinak (bezlepkové)
Když honí mlsná a není času nazbyt, tyto "popraskané sušenky" jistě přijdou vhod. Jsou bez lepku, cukru a mléka a k odpolednímu čaji jako...
Bezlepkový cheesecake
Jednoduchý, rychlý, bez lepku, cukru a mléka. Takový je tento cheesecake, který připravíte během chvilky. Jelikož je velmi jedlý, tak doporučuji si kousek dobře...
„Tvarohové“ bezlepkové řezy
Bez lepku, bez cukru, bez mléka a přesto vynikající. Tak takové jsou tyto "tvarohové" řezy, které se nemusíte bát nabídnout ani klasicky se stravujícím...
Jáhlové tartaletky
Čekáte návštěvu a chcete se trošku vytáhnout? Připravte jim tyto zdravé bezlepkové tartaletky. Lahodí oku i chutím a nikdo jistě neuhádne, jaké suroviny jsou...
Valentýnské nepečené řezy (bezlepkové)
Rychlý a jednoduchý řez, který jistě zachutná i návštěvě, která se stravuje klasicky. Však vyzkoušejte a uvidíte sami.
Plněné sušenky
Plněné sušenky, které jsou zdravou variantou sušenek disco nebo oreo, připravíte v poměrně krátkém čase. Určitě potěší mlsné jazýčky nejen vašich dětí.
Krtkovy hromádky s náplní (bez lepku)
Lahodný svěží dezert bez lepku, mléka i vajec. Krtkovy hromádky potěší nejen děti a je skvělý i jako zdravé pohoštění pro vaše hosty.
Krémové řezy
Krémový řez, kterým neurazíte žádnou návštěvu. Je sice třeba ho udělat den dopředu, ale čekání se vyplatí. Je krásně vláčný a ořechová poleva jej...
Kakaový weck cake
Vyzkoušejte vláčný a voňavý dortík pečený ve sklenici! Vaření a pečení ve sklenicích je technika starého původu, která, jak název napovídá, umožňuje vařit přímo...
Strouhaný koláč (bezlepkový)
Rostlinná verze tohoto známého strouhaného koláče je nejen bez lepku, ale i bez cukru a vajec. Je velmi jednoduchý na přípravu a zaručeně si...
Jablečný weck cake
Pečení ve sklenicích Weck má svoje výhody. Nejen, že můžete sledovat celý proces pečení, aniž by se vám něco připálilo, ale pokud ihned po...
Řez pro čokoholiky
Měkkoučký korpus, který se rozplývá na jazyku a bohatá chuť čokolády. Připravte si tento dezert, na který nepotřebujete speciální ingredience, pouze trochu vašeho času,...
Arašídové donuty
Zdravější alternativa klasických kynutých smažených donutů, kterou připravíte během chvilky. Jsou krásně nadýchané a poleva jim dodá ten správný šmrnc.
Cupcakes – Mini dortíky
Cupcakes nebo jinak mini dortíky zná určitě každý. Toto je recept na jejich zdravější verzi bez cukru, vajec a mléka, ale to jim vůbec...
Vánoční „tvarohová“ štola
Tvarohová štola je vánoční klasika, ale dobrá zpráva je, že jde udělat i jinak. K přípravě není potřeba cukr, vejce ani tvaroh a přesto...
Vánoční dortík
Tento dortík laděný do vánočních chutí sice zabere trošku času, ale výsledek stojí za to. Voňavý korpus, lahodný krém a bohaté zdobení spolu totiž...
Mrkvové těsto na 4 způsoby
Čtyři způsoby, jak pokaždé jinak využít jedno těsto v kuchyni - včetně vánočního cukroví. Toto těsto je přirozeně nasládlé díky mrkvi, z pouhých 5...
Adzuki brownie koláček
Výborná varianta známého dezertu, tentokrát z adzuki fazolí, které v něm ani nepoznáte. Je krásně mazlavý, s plnou chutí čokolády. Potěší i klasicky se...
Podzimní dortík
Potěšte rodinu či návštěvu krémovým dortíkem, který je připraven z nejtypičtější podzimní suroviny - dýně. Tento dezert je bezlepkový, bez přidaného cukru, bez mléka...
Jáhlové řezy
Vynikající, lehký dezert, který je zcela bez mouky, cukru, lepku i vajec, připravíte během chvilky. Stačí vám k tomu pár běžných ingrediencí. Dezert je...
Rýžový dort se švestkovým rozvarem
Dort z rýže? A proč vlastně ne? Spojení rýže, skořice a švestek připomíná trošku nákyp a tohle je taková jeho luxusnější verze. A pokud...
Hruškové pyré se zázvorem a skořicí
Voňavá jednoduchá lahůdka, kterou rychle připravíte. Bez cukru, bez mléka, čistě ovocná. Potěší malé i velké, hodí se i na oslavy nebo jako svačina...
Vláčné fofr bochánky
Jednoduchý recept na voňavé sladké bochánky. Nic rychlejšího snad ani neexistuje. Prostě je to hned hotové, žádné piplání, než se vám předehřeje trouba, máte...
Krémový ořechový dortík (nepečený)
Krémovým bezlepkovým dortíkem, jehož příprava není nijak složitá, můžete pohostit návštěvu či klidně potěšit oslavence. Oříšková chuť v korpusu se skvěle doplňuje s krémem...
Nepečené kokosové kostky
Jednoduchý nepečený dezert, který je bez lepku, cukru i mléka a zajisté potěší chuťové buňky všech milovníků kokosu.
Bezlepkový řez „zelenáč“
Bezlepkový, krémový, ale zároveň lehký a osvěžující dortík, který připravíte za chvíli a kombinace matcha se zahradním ovocem překvapí chuťové pohárky.
Ovocná bublanina bez lepku, mouky, vajec a cukru. Vhodná i pro...
Nadýchaná, vlhká a tak akorát sladká buchta se šťavnatým kyselkavým ovocem. Jooo, takové milujeme. Navíc je úplně bez mouky, lepku, mléka, vajec a cukru....
Meruňkový krém s amasaké
Osvěžující, rychlé, ovocné osvěžení z několika málo ingrediencí. Bez lepku a cukru je to výborný dezert, který neurazí ani naše hosty.
Jablečný koláč s vanilkovým krémem
Máte chuť na něco sladkého a přitom zdravého? Přemýšlíte, co nabídnout návštěvě ke kávě? Upečte tento snadný a lahodný koláč bez cukru a vajec,...
Řepovo-čokoládový dortík
Honí vás mlsná, chystáte oslavu nebo chcete prostě jen tak udělat radost někomu blízkému sladkým a přitom zdravým zákuskem? Zkuste tento osvěžující dortík, ve...
Hořká čokoláda – luxusní domácí pudink
Pokud chci potěšit svého muže nějakou luxusní dobrůtkou, udělám tenhle pudink. Úspěch vždy zaručen! Takže já na Valentýna servíruju tenhle domácí pudink bez mléka,...
Luxusní a rychlé nepečené čokoládové brownies
Jestli něco dokáže uspokojit vaši chuť na sladké a na čokoládu, tak je to tento hříšně dobrý dortíček. Samozřejmě žádný cukr do něj nepřidáváme....
Super křehké těsto na sladké i slané koláče (i bez lepku!)
Luxusní křehké křupavé těsto na sladké i slané pečení - koláče i quiche. S variantou i pro bezlepkáře.
Čokoládovo-maková buchta nebo bábovka
Nadýchaná, šťavnatá, zdravá buchta tak, jak ji máme všichni rádi. S mákem, kakaem a vlašskými ořechy. Slazená pouze sušeným ovocem a zcela bez mléka...
Ovesná buchta na 2 způsoby: flapjack nebo bublanina (pro děti)
Tato blesková buchta je ideální dobrotou i pro nejmenší děti. Z jednoho těsta můžete udělat 2 varianty - buď flapjack, anebo ovocnou bublaninu. Je...
Dáte si čokoládové kuličky z cizrny?
Pokud jste s námi v Klubu, tak si teď ještě trochu užijeme a zamlsáme. Ale pozor, už za pár dnů se pustíme do Jarního...
Luxusní kynutý bezlepkový štrůdl
Nejluxusnější bezlepkový štrůdl, jaký jsem kdy udělala/jedla. Nadýchané, tenké a lehoučké kynuté těsto z jednodruhových muk, výborný i druhý den. Ale pozor - hrozí...
Bezlepkový kváskový koláč se švestkami
Na těsto:
200 g pohankové mouky
100 g rýžové mouky
4 lžíce rýžového kvásku
5 lžic rýžového sirupu
2 lžíce rýžového oleje
lžíce namleté...
Nejrychlejší jablečné pyré – pro velké i malé
Jednoduché a rychlé jablečné pyré pro malé i velké. Lze zavařit a používat jako přesnídávka nebo do dezertů.
Makový koláč se švestkami
Kombinace švestek, máku a "tvarohu" dělá z tohoto koláče luxusní chuťový zážitek.
Nepečená kokosová roláda
Šťavnatá, extra kokosová dvoubarevná zdravá roláda bez pečení. Luxusní dezert bez cukru, který potěší každou návštěvu.
Švestkový chia koláč
Máte nadbytek švestek? Zkuste tento šťavnatý a přirozeně sladký koláček.
Bezlepkový perník – vhodný i pro malé děti (bez mouky)
Zdravá buchta bez cukru, živočišných produktů a i bez mouky? Jde to a dokonce chutná luxusně. Tento perník je krásně vláčný. A jako efekt...
Osvěžující citrónovo-kokosový pudink z jáhel
Zdravý dezert bez cukru a dokonce i bez sladidla? Jde to. Tento jáhlový pudink sladidlo ani nepotřebuje, maximálně ovoce na ozdobu. Díky dvěma hlavním...
Jak zdravě uspokojit chuť na sladké
Sladká chuť je nám přirozená a málokdy naši slezinu a slinivku uspokojí pouze obiloviny se zeleninou. Pak je na místě zařadit dezert. V tomto...
Domácí kakaové „OREO“ sušenky (bez lepku, vegan)
Domácí alternativa ke kupovaným OREO sušenkám plným cukru. Tyto Orea jsou zcela bez lepku, cukru, bílé mouky, mléka i vajec. Ideální svačinou pro mlsné...
Domácí sójový jogurt
Máte rádi krémové rostlinné jogurty typu Sojade nebo Alpro? Nebo máte alergii na laktózu a chcete alternativu k mléčným jogurtům? Připravte si je bez...
Sladovník á la medovník
Těsto:
600 g špaldové mouky (pro bezlepkovou verzi použijte jakékoli bezlepkové mouky, třeba mix pohankové, rýžové a kukuřičné)
400 g sladu - použila jsem...
Mák v kuchyni: 15x inspirace na zdravé makové recepty bez cukru
Mák a sladká chuť - tato kombinace prostě patří k sobě. Pojďte se inspirovat a udělat si zdravý makový dezert, který můžete jíst bez...
Hruškový koláč s drobenkou
Přirozeně slaďoučký hruškový dezert s křupavou drobenkou jako dělaný do chladného počasí. Neobsahuje cukr, mléko ani vejce. Těsto je pouze ze 4 základních ingrediencí,...
Karobová „čokoládová“ poleva
Udělat bleskovou čokoládovou polevu na dort či dezert není žádný problém, když víte, jak na to a znáte zkratky. Tahle má tu výhodu, že...
Pařený perník (bezlepkový)
Pařené dezerty máme moc rádi. Jsou mnohem lehčí, vláčnější a tedy i lépe stravitelné než běžné moučné a pečené sladkosti. Na vaše častá přání...