Marinovaná červená cibule

Uvařeno

bez lepku

bez cukru

bez mléka

bez vajec

Máte rádi cibuli, která je jemná a chutná? Zkuste tento recept, jednoduchý a rychlý, který se náramně hodí např. na smažená jídla.

Ingredience

červená cibule
umeocet
jablečný ocet
olivový olej
chilli paprička
sušené oregáno
sůl

Naděžda

★★★★★

Jíme jinak znamená pro mě i žít jinak. Co já jsem se všechno naučila, kromě vaření z nových, mně dříve neznámých potravi…

Jak připravit nakládanou červenou cibuli

Nakrájejte cibuli na kolečka.
Cibuli vložte do misky a zalijte jablečným octem, do kterého přidejte 1 lžíci umeocta. Osolte, přidejte oregáno, papričku a promíchejte.
Dejte do lednice na pár hodin.
Nakonec zalijte olivovým olejem.

Praktické

Použijte mandolínu, pokud chcete mít kolečka stejně silná.

Obměna

Místo papričky můžete použít pepř.

Děti

Větším dětem.

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

25. srpna 2026 · 15:00–20:00 · Brno Rezervovat místo

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

20 lidí už poděkovalo za článek.