🚨 31.3. zavíráme vstup do jarního detoxu. Chci zdravý jídelníček
pohoštění
Slané preclíky
Milovala jsem slané hospodské tyčinky a preclíky. Tak jsem vytvořila jejich věrnou kopii, ale ve zdravé verzi z celozrnné mouky a za pomocí tradičního...
Pomazánka z červených fazolí
Fazolová pomazánka strčí do kapsy lecjakou paštiku. Když se dobře okoření, je to skvělá lahůdka.
Kadeřávkové a kapustové chipsy s česnekem
Kapusta a kadeřávek jsou zimní zeleninou plnou živin (např. důležitého vápníku). Pojďme je chutně zpracovat! Třeba v podobě těchto chipsů, které milují i děti....
Slané hospodské tyčinky
Věrná kopie klasických hospodských tyčinek ve zdravé verzi kynuté za pomocí tradičního kvásku. Skvělé slané občerstvení na oslavy, jako svačinka nebo jen tak na...
28 zdravých alternativ na Silvestra
Chcete si na Silvestra připravit zdravé a chutné občerstvení? Inspirujte se našimi tipy. Novoroční pohoštění přeci nemusí být jen o majonézových chlebíčcích.
Cuketový “tatarák”
Cuketové zelí a cuketové bramboráky jsou už nuda. Ale co takový cuketový tatarský biftek?! Je téměř k nerozeznání od klasického, je bez masa i...
Pesto z medvědího česneku
Medvědí česnek je lahůdková bylinka, ale nemusíte být smutní, že skončila její sezóna. Dá se totiž dobře uskladnit ve formě pesta, které vám v...
Nejlepší fazolová paštika
Shodly jsme se s holkama, že tohle je ta úplně nejlepší fazolová pomazánka, jakou jsme kdy jedly. Dělal ji Roman a v tom je...
Paštika z fazolí, řepy a vlašských ořechů
Rychlá, levná, krásně barevná a chuťově výborná pomazánka.
Zdravé pohoštění – menu nejen na Silvestra
Chlebíčky, chipsy a šampanské? Klasická silvestrovská nuda. Co zkusit občerstvení na Silvestra tentokrát jinak? Budete nejen originální, ale navíc vám nebude špatně. Pojďte se přesvědčit,...
Tofunéza aneb tatarská omáčka z tofu
Kdykoli ji udělám, vždycky zmizí dřív než jsem plánovala. Jednoduchá domácí tofunéza u nás doma prostě frčí. Děláme jí na mnoho způsobů, nejčastěji takto:
Chlebíček s cizrnovou pomazánkou a řeřichou
Máme pro vás tip na rychlou zdravou svačinku nebo lehkou večeři, kterou můžete snadno vzít s sebou i na cesty. Musí se tedy připravit...
Tempura – fritovaná zelenina v těstíčku
Fritovaná zelenina v těstíčku je opravdu lahůdka. Je to jeden ze způsobů, jak dostat do odpůrců zeleniny zeleninu tak, aby si to nevšimli a pochutnali...
Hummus z cizrny
Humus je skvělý pokrm původem z Blízkého Východu. Miluji jeho chuť a přemýšlela jsem, jak ho udělat zdravější, aby neobsahoval syrový olej a sůl....
Domácí pikantní sýr z tofu
Pokud vám ke štěstí chybí chuť sýra nebo se ho chcete v rámci masopustu poprvé vzdát, ale bojíte se absťáku, vyzkoušejte domácí sýr vyrobený...