Domů > Zdravé recepty > Slané chuťovky

Dýňový balíček

Uvařeno
bez lepku

Tento dýňový balíček se slanou náplní jsme ochutnali na japonské párty. Všem to chutnalo, tak jsem to zkusila udělat znovu doma. Japonka prozradila ingredience, zbývalo už jen začít vařit.

Ingredience
6 kusů

  • 350 g dušené dýně (cca 430 g syrové)
  • 70 g mandlí
  • 1 vrchovatá polévková lžíce červeného misa
  • sezamová semínka na ozdobu

Recept na dýňové knedlíčky s náplní z mandlí a misa

  1. Uvařte dýni na páře.
  2. Opečte mandle a rozmixujte je.
  3. V míse smíchejte mandle s misem.
  4. Pojď s námi uvařit živě
    3. listopadu 2026 · 15:00–20:00 · Brno
    Rezervovat místo
    Pojď s námi uvařit živě
  5. Dýni rozmačkejte vidličkou.
  6. Pomocí potravinové fólie připravte balíčky. Doprostřed dejte dýňové pyré. Náplň z madlí a misa vložte doprostřed pyré, uzavřete a utáhněte fólii.
  7. Balíčky dejte do lednice, před podáváním odstraňte fólii a posypejte opraženými sezamovými semínky.

Praktické

  • Před podáváním nechte asi hodinku venku z lednice.
  • Zbylo mi trochu náplně, a tak jsem připravila onigiri. Viz foto dole.

Obměna

  • Můžete použít jakékoliv miso.
  • Místo mandlí můžete použít ořechy.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let.

Vánoční speciál: Sváteční vaření a zdravé cukroví

3. listopadu 2026 · 15:00–20:00 · Brno Rezervovat místo

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

12 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Pečené obalované tofu

Mnozí lidé nemají rádi bílé tofu – tofu natural. Podle mě neprávem. Prostě mu nevěnují tu správnou pozornost a neumí ho připravit. Takto pečené je vý...

Hlošina okoličnatá – zdravá pochoutka

Říká se jí také podzimní oliva a je to keř hodící se do živých plotů. Vaši zahradu obohatí dusíkem a ještě můžete na podzim sklízet malé chutné bobulky.

Kari tartaletky bez lepku

Kari tartaletky jsou super variací na klasickou kari omáčku. Jsou bez lepku a příprava není složitá. Jsou skvělé i za studena a skvěle poslouží jako svačin...

Živý kurz vaření – Vánoční speciál v Brně 3.11.2026

Užijte si Vánoce bez zbytečného stresu! Naučíme vás připravit skvělé sváteční menu, vykouzlit zdravé cukroví jako od cukráře a ukážeme vám spoustu kuchařsk...

Tuřín po indicku

Tuřín je to chutná a zdravá zelenina. Obsahuje řadu minerálů, mimo jiné velké množství manganu, draslíku, fosforu, hořčíku, vápníku, železa a zinku. Z vita...