Domů > Zdravé recepty > Slané chuťovky

Pistáciové slané sušenky

Uvařeno
bez mléka
bez vajec

Rychlé a chutné slané sušenky. Perfektní chuťovka, které se skvělé hodí k hummusu, k omáčkám, k dipům, na oslavy, bezva finger food a pohoštění pro návštěvy. 

Ingredience
  • 125 g celozrnné špaldové mouky
  • 50 g vody
  • 40 g oleje
  • 20 g pistácií + pár navíc, které nebudeme sekat
  • 20 g dýňových semínek
  • 20 g mandlí
  • 4 g prášku do pečiva bez fosfátů
  • 1 lžíce lahůdkového droždí
  • 1 lžička jedlé sody
  • kmín
  • 20 g česneku a čerstvé jarní cibulky
  • 1 čajová lžička sušeného kopřivového prášku

Diagnóza zněla rakovina 3. stupně. Marcelu čekal klasický postup – chemoterapie, operace a ozařování. Navzdory ...

Jak připravit sušenky z pistácií naslano

  1. Do sekáčku vložte mandle, pistácie (pár jich nechte stranou celých), dýňová semínka a cibuli s česnekem. Hrubě nasekejte.
  2. Do misky dejte mouku, kmín, lahůdkové droždí, celé pistácie, kopřivový prášek, sodu a prášek do pečiva. Pořádně promíchejte.
  3. Přidejte nasekaná semínka a tekuté přísady do mouky a promíchejte.
  4. Formičky vymažte lehce olejem a naplňte je těstem
  5. Předehřejte troubu na 220°C a sušenky pečte dozlatova.
  6. Vyjměte sušenky z formiček a nechte vychladnout

💡 TIP: Sezóna plavek je tu! Zkus tento jídelníček a sprav si postavu.

Praktické

  • V suchu a chladu skladujeme po dva dny.
  • Nemusíte použít formičky, můžete vyválet tyčinky nebo tvořit koláčky.

Obměna

  • Můžete přidat nasekané bylinky.
  • Sušenou kopřivu můžete vynechat.

Děti

  • Pro větší děti.
  • Pozor na kusy tvrdých ořechů.

 

 

PS: Jde vařit, jíst a hubnout? Pojď to zjistit! 😁

Tisíce lidí s námi shodily 5 kg za 14 dní. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček s výbornými recepty, videa, jemné cvičení - a živou podporu! Už za 2 týdny uvidíš výsledky. Mrknni na výzvu Hubneme do plavek a naskoč!

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

15 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Hledám slanou variantu pro 8-mi letou dceru na svačinku do školy. Bohužel se tohle neujalo, ale mne to chutnalo a nakonec jsem to všechno zbaštila sama. :-))

Děkuju ti moc Marcelo, jsem ráda, že nezklamali.

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Sooji namak pare – indická chuťovka

Tento snack si dopřejeme opravdu jen výjimečně. Je výborný na oslavy, pro hosty a jako součást “zobacího talíře”. Často se podává jako občerstv...

Toskánské Cantucci jinak aneb mandlové suchárky

Inspirací k tomuto recepty byly tradiční italské Cantucci. Tyto suchárky jsou krásně křupavé, ale ne tvrdé a jsou rychlé na přípravu. Jde o alternativu k s...

Slaný mini cheesecake (bezlepkový)

Poměrně rychlý bezlepkový recept, který můžete využít jako malý předkrm pro hosty. Pohrajte si z barvami a zdobte povrch dortíků dle vaší fantazie. Sladší ...
Houby
klub
5
3

Podzimní košíčky – foto postup

Tyto košíčky jsou skvělé jako milé překvapení pro vaše hosty. Myslím, že jídlo připravené s nadšením a láskou chutná lépe, i když je s ním trochu práce. Te...

Křehké slané sušenky

Potřebujete rychlé pohoštění pro návštěvu nebo něco na zakousnutí k oblíbené pomazánce? Upečte si tyto jednoduché sušenky z několika málo ingrediencí. Laho...

Semínkové papíry

Tenké křupavé pečivo, které se výborně hodí na oslavy, na párty a nebo občas jako snack.