Domů > Magazín > Vaše příběhy

Jak Monika přehodila v životě výhybku

Monika si vyzkoušela, co se stane s tělem, když se začne jíst jinak. My jsme to pozorovaly v přímém přenosu, protože naše děti chodily k ní do školky. Z vážné přísně jednající a trochu silnější paní ředitelky se stala krásná štíhlá žena, která rozdává úsměvy a srší energií. Pak si adoptovali malého chlapečka a ona díky své zkušenosti věděla, že on bude od začátku jíst jinak. Ale když ho dostali, byl naučený na nutrilon. Pak se u něj objevil ekzém. Monika si nechala poradit a malého z ekzému dostala změnou stravy. Přečtěte si, jak se na malém Oliverovi projevilo, když po nátlaku pediatričky dostával 3 dny kupované lahvičky v té nejlepší bio kvalitě.

Milé čitateľky Jimejinak.cz!

Presne si pamatám prvý kontakt s Evičkou, keď chceli s Helčou prihlásiť ich ratolesti k nám do Domečku. Keď som si prečítala, čo všetko deti nejedia, úprimne som ich poľutovala. Chúďatká malé, z čoho sú vlastne živé? Po nástupe do školky nám Evička a Helenka ponúkli kurz Jíme jinak priamo v Domečku, aby sme to pochopili

Ráno pred kurzom „zdravej výživy“ som sa posilnila slaninkou a vajíčkami a vyrazila som … no, bola to moja posledná slanina a posledné smažené vajíčka :-). Jedlá uvarené na kurze mi prekvapivo chutili a tak som nakúpila obilniny a strukoviny a začala som variť ináč. V školke sme počase jime jinak zaviedli tiež a tak som si každý deň vychutnala kompletný tanier. Prešlo len pár týždňov a bola som o 5 kilo ľahšia. A to bez veľkej námahy. Zistila som, že sa mi bez lepku a laktózy naozaj žije lepšie.

Nastali i ďalšie príjemné zmeny – úplne som sa zbavila celoročnej nádchy, ktorou som trpela celý život. Váha sa mi krásne upravila, celkom som schudla o 10 kíl a cítim sa zdravšie a mladšie ako kedykoľvek predtým.

Varenie a pečenie podľa princípov jime jinak ma veľmi baví a vačšinou to, čo navarím, zje i moj manžel.

Po čase nabral moj príbeh s jime jinak nový rozmer. Splnil sa nám najvačší sen a adoptovali sme si chlapčeka. Snažila som sa „rozkojiť“, ale nepodarilo sa a tak sme papali nutrilon. Hoci som od dievčat z jime jinak vedela o obilnom mlieku, úprimne, bála som sa „experimentovať“. Situácia sa zmenila vo chvíli, keď sa u malého objavil atopický ekzém. Objavili sa mu fľaky na rukách a nožičkách a stále sa zvačšovali. Najprv bola naša doktorka trpezlivá a vravela, že počkáme, čo s Olim urobia príkrmy, ale pri druhej návšteve nám napísala kortikoidy. Na tie našťastie nedošlo!

Oliver miluje obilné mléko s červenou řepou

 

Evička ma posmelila a tak sme začali variť obilné mlieko (pre nekojené deti – s fazuľkami adzuki). Zo začiatku to bol trochu boj, ale postupne si Oli na obilne mliečko zvykol a nutrilon pije len výnimočne. Skvelé sú i kombinácie so zeleninou – s repou, mrkvou alebo brokolicou. Obilné mlieko používam i na varenie pre nás, dávam ho do omáčok miesto smotany, do polievok na zahustenie a i moj na párkoch odchovaný manžel si pochvaľuje :-)

Po pár týždňoch konzumácie obilného mlieka sme dostali ekzém pod kontrolu a po asi troch mesiacoch je ekzém preč. Fliačiky sa samozrejme možno znovu objavia, ale vďaka obilnému mlieku, kúpaniu v odkyseľovacej soli a ovsených vločkách, máme ekzém pod kontrolou.

Pri poslednej pravidelnej prehliadke sa Oli zdal našej doktorke bledý a kázala nám jesť viac masa. Tak som pred dovolenkou na chvíľu podľahla a v dobrej viere, že robím pre svoje dieťa to najlepšie, som nakúpila na cestu hotové detské jedlá roznych značiek, aby mal nejaké to maso.

Po troch dňoch a troch fľaštičkách (z údajne najkvalitnejšej bio zeleniny!) bol ekzém spať! Tak sme vyrazili na miestny trh, nakúpili zeleninu a začali sme variť tak, ako sme zvyknutí z domu. Ekzém sa začal zlepšovať a za týždeň bol opať preč.

Po ekzému ani stopy

Už sa nikdy nenechám ovplyvniť a jesť budeme to, čo nám robí dobre a nie to, čo sa všeobecne odporúča.   

Oliver má 11 mesiacov, je to zdravé a spokojné bábatko a papá pekne podľa  jíme jinak. Nie je jednoduché okoliu vysvetliť, že naozaj nepotrebujeme do ruky rohlík, že banány nie sú  najlepšie ovocie na svete a že bez zemiakov sme zdravší! Ďakujem holkám z jíme jinak za skvelú a nezištnú prácu, za osvetu vo forme článkoch na ich webe. Práve tie mi dávajú do rúk argumenty.

Ďakujem Evičko a Helenko, že ste vstúpili do mojho život a prehodili výhybku správnym smerom!

Monika Kubátová a Oliver

Se změnou jídelníčku jsem se zbavila mnoha zdravotních potíží, se kterými si medicína nevěděla rady 30 let. Jídlo, vaření, psaní a šíření zdravého životního stylu se stalo mojí vášní. Je mi čím dál lépe a konečně mám své zdraví ve svých rukách. Celý příběh

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Komentáře

Klub

Moniko, jak se Vám podařilo vyměnit nutrilon za obilné mléko? Píšete, že to byl boj, ale zvítězili jste :) Zkoušela jsem přimíchat i jen trošku obilného mléka do nutrilonu a syn to nechce.. Děkuji

Klub
Verča z Domečku
27. 7. 2013

Je to tak, Evička s Helčou nám “nabouraly” naše zažité stereotypy. Ale hlavně nám pomohly posunout Domeček blíž ke zdraví :)
P.S. Oli je nejvysmátější miminko na světě!

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

klub
3

Jak upravit jídelníček u dětí s ADHD

Strava má na nemoc ADHD (hyperaktivitu), která je v dnešní době u dětí velmi rozšířenou nemocí, velký vliv. A jak tedy sestavit jídelníček tak, abychom úsp...

Dítě na klasické stravě sní za den více než 21 kostek cukru. To je 2x víc než se doporučuje

Chcete pro své děti to nejlepší? Ale jak se v té spoustě výrobků v obchodě vyznat? Co jim koupit? Podle čeho vybírat? Podle obalu? Takto vypadá jídelníček ...
5
10

Po 3 měsících mám dole 17 kg, zmizely úporné průjmy, ekzém a inzulin už nehrozí (Katka)

Silné průjmy ji nenechaly naplánovat cestu do míst, kde není WC. Ekzém, akné a váha ji na sebevědomí nepřidali. Ale největší strach měla z inzulínu, který ...
1
17

Dcerka dohnala opožděný vývoj a zbavila se ekzému (Petra)

Petra si vyzkoušela low carb stravu, paleo, raw i whole 30. Až čtvrté dítě ji díky atopickému ekzému a opožděnému vývoji donutilo udělat radikální změnu ve...