Pomalu se nám blíží Vánoce... Také už vás trápí co zase vymyslet za dárky svým blízkým a potřebujete, aby vás to nezruinovalo, a přitom obdarovaným udělalo radost? Já letos vsadila na domácí výrobu a užívám si, že nemusím do přeplněných a předražených obchoďáků, kde bych stejně opět nevěděla, co koupit a nakonec utratila víc za zbytečnosti, než jsem chtěla. Inspirujte se mými tipy na doma s láskou vytvořené zdravé Vánoční dárečky.

Pečený čaj

Tak jednoduché a tolik parády… Stačí si sehnat hezké malé lahvičky a můžete začít tvořit z toho, co máte doma.

Ovoce vložíte do pekáčku, přidáte dle chuti koření, trochu alkoholu (já dala rum), trochu vody, špetku soli, promícháte a pečete na 200 °C asi 35 minut. Poté naplníte do skleniček a musíte zasterilizovat (já dávám ponořené do vody a vařím aspoň půl hodiny). No a pak šup ozdobit, zabalit a je to. Uchovávejte v chladu. Dávkování čaje je čistě individuální dle chuti. Já si například na velký hrnek dávám 1 lžičku ovoce a zaliji horkou vodou.

Kombinace, které můžete vyzkoušet:

  • Jablka, hrušky, skořice
  • Jablka, vanilka
  • Hrušky, vanilka
  • Švestky, jablka, skořice, badyán
  • Rakytník, ovocenka, kardamon
  • Meruňky, skořice
  • Bezinky, kardamon
  • Citron, ovocenka, zázvor
  • Ostružiny, svařákové koření
  • Jahody, vanilka

Chilli a jiné domácí oleje

Pořiďte si hezké malé lahvičky. Vyberte vhodný panenský olej (např. já použila sezamový a lněný) a do něj naložte celou chilli papričku. Jde použít jakýkoliv olej, stejně tak ingredience dovnitř. Ozdobte lahvičky a uchovávejte v chladu.

Vyzkoušejte naložit:

  • Rozmarýn
  • Bazalka
  • Citrón
  • Česnek
  • Tymián
  • Pepř
  • Limetka
  • Provensálské koření

Zkuste experimentovat a kombinovat, výsledek vás i obdarované oslní.

Ochucené octy

Udělejte si nejlépe svůj domácí ocet z jablíček či hrušek nebo kombinace obou druhů. Dejte ho do malých lahviček a naložte do něj různé druhy bylinek či koření. Experimentujte.

Tip: Výborné pro zimní zahřívací vaření jsou octy naložené s bylinkami jako je rozmarýn, tymián, bobkový list nebo chilli. Na jaře můžete naložit také fialkový ocet.

Domácí granola

Udělejte velký plech domácí granoly a zabalte do hezkých sklenic. Je to mňamka, která vašim blízkým udělá radost. Uchovávejte v chladu.

Domácí čokoláda

Domácí pralinky opravdu stojí za to! Jsou jednoduché, vypadají krásně a jsou výborné. Můžete experimentovat s náplněmi (oříšková másla, drcené ořechy, semínka, sušené ovoce aj.) nebo ochucením čokolády (esenciální oleje, mirin, rum, pomerančová šťáva, koření aj.). Na trhu existuje spousta druhů formiček na čokolády v různých tvarech, postačí ale i forma na led. Uchovávejte v chladu.

Zkuste například varianty:

  • Kakaové máslo, kakao, trochu kokosového oleje, kokosový cukr a uvnitř různé ořechy, kokos, datlová pasta
  • Kakaové máslo, karob, sladěnka, kokosový olej a dovnitř opět oříšky, kokos, datlová pasta, opilé višně

Tip: Takto připravenou čokoládu můžete použít i na adventní kalendář nebo jako jedlé čokoládové ozdoby na stromeček.

Domácí želé bonbonky

Toto je tak jednoduchá mňamka, kterou se mi podařilo oslnit rok a půl starou dcerku. Půl litru šťávy (já měla zbytek domácí rybízové se sladem, přidala jsem ještě citronovou šťávu a trochu ovocenky) dáte vařit a přidáte agar (já dala dvě polévkové lžíce a ztuhlo to nádherně). Povaříte dle návodu na obalu agaru, vylijete do formiček na led a necháte ztuhnout. Můžete použít různá domácí přírodní barviva a příchutě nebo vytvořit různé tvary (medvídky, žížaly, srdíčka aj.). Uchovávejte v chladu.

Pickles

Udělejte do ozdobných lahviček pickles pro zdraví vašich blízkých! Můžete kombinovat různé druhy zeleniny a koření, udělat jednodruhové (kysané zelí), vícedruhové pickles nebo vodní pickles v nálevu se solí, sojovou omáčkou nebo umeoctem. My děláme nejraději řepové. Uchovávejte ho v chladu.

Máte také nějaké nápady na jedlé dárky?

Podělte se s námi o vaše nápady v komentářích.

Hubneme do plavek online: Shoďte 5 kg za 14 dnů

Moje telo krochkalo blahom (Ľubica)

Ľubica: Ahojte, srdečne Vás pozdravujem a želám všetko naj....

Po 12 letech mám konečně v pořádku ranní glykémii (Katerina)

Katerina: Dobrý den Evi - byť pomalu, ale přece...

Očista byla super!

Janakralicek: Očista byla super, diplom jsem si udělila, byla...

Díky vám jsem se odnaučila pít kávu a vůbec mi nechybí

Pzajickova: Dobrý den, já jsem se s vámi holky...

Neuvěřitelných 13 cm v pase dole!

Iveta: Od začátku ledna mám 5 kg dole, díky...

Nejsem už nafouklá, nemám ani pálení žáhy a śhodila jsem 6 kg v 62 letech

Dana P.: vaše stránky jsem začala sledovat již koncem...

S rodinou jsem to zvládla skvěle (Iveta)

Iveta: Ahoj všichni, taky přidám svůj příběh, třeba někomu...

Všechna jídla jsou vynikající a jejich příprava je hračka (Lenka)

Lenka: Všechna jídla jsou vynikající a moooc mi chutnají....

Ako povedal môj muž: „recepty sú famózne“ (Miriam)

Miriam: Dobrý deň. V prvom rade sa chcem poďakovať...

Jsem čilejší a už konečně večer nezívám

Nahlie64: Jídla jsou výborná a moc Vám poděkovat :-)...

Děkuji za tolik receptů, nápadů a podpory v perfektním kurzu

Alkcz: Milá Evi, Helčo a Romane, Chtěla bych vám všem...

Děkuji za skvělé stránky

Eliška: Dobrý den, moc děkuji za skvělé stránky, které...

Rozloučila jsem se s pneumatikou na břiše (Vlaďka)

Vlaďka: Kurz Jarní očista je sice oficiálně u konce,...

Syn už nepotřebuje inhalátor (Jitka)

Jitka: Dobrý den, chtěla bych jen dát zprávu o...

Konečně jím pořádně jídlo!

Michaela: Chci moc poděkovat za detox. Konečně jsem se...

S Vámi mám pocit, že na to nejsem sama (Daniela)

Daniela: Jsem učitelka a celý svůj profesní život se...
  1. Super článek, děkuji za inspiraci, já budu letos nadělovat Kimchi a ještě snad stihnu zázvorový sirup ☺️ I když ten olej tady a granola mě taky láká ☺️

  2. Přemčo, je to krásne a zo srdca. Obdarovaní sa budú veľmi tešiť. Veľmi sa mi páči tento nápad, darovať vlastné výtvory. Darujete im kus srdca, ktoré vkladáte do toho pri príprave. Veď Vianoce nie sú o obdarovávaní drahými darmi, žiaľ, robím to aj ja. Páči sa mi nápad s granolou, to by som snáď zvládla. Ďakujem za typ a prajem pekný deň!

    • Ahoj Gabi, moc díky za tvůj komentář. Určitě doporučíme zkusit i jiné dárečky, vypadají složitě, ale není tomu tak. Pokud jde o granolu neboj se dát větší množství, je více než návyková a mizí opravdu rychle.

  3. Zobrazit 3 komentáře

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekJak léčit nachlazení, virózu a chřipku. Víte, jaký je v nich rozdíl?
Další článekLyžovačka v Železné Rudě (únor 2020) – ušetřete 3.000 Kč na rodinu!