pickles

Zelenina a saláty

Ředkvičky naložené v nálevu s ume octem

ředkvičky v umeoctu raw anýz vitarián fitness strava low carb paleo syrová strava Eva

Vodní pickles s ume octem je velmi jednoduché a velmi chutné. Skvěle se hodí pro případ, že vám vyroste mnoho ředkviček najednou a nestíháte...

Nepřehlédněte

Opěvovaná probiotika: dělají více škody, než užitku

kombucha probiotika kvašená zelenina střevní rovnováha rejuvelac doplňky stravy fermentovaná zelenina mikroflóra Ajka

Probiotika se až doteď považovala za velmi přínosná. Ale v poslední době se začíná objevovat čím dál tím více výzkumů, které ukazují, že s...

Zelenina a saláty

Ředkvičky kvašené v umeoctě

probiotika piklovaná zelenina vegetariánství fit strava bezlepková dieta celiakie vitarián kvašená zelenina Ajka

Kvašené ředkvičky v umeoctě jsou rychlým a skvělým slaným kondimentem, který chuťově i barevně oživí každý oběd nebo večeři.

Hlavní jídla

Tempeh Burrito Bowl

budhova miska sezam oběd s sebou bílý tempeh bez mléka celiakie brokolice čirok Ajka

Teplé jarní počasí si žádá něco lehkého, barevného, šťavnatého a osvěžujícího. Právě taková je tato tzv. Buddha Bowl (Budhova miska). Je plná syrové, napařené...

Škola zdravého vaření

9 způsobů přípravy zeleniny pokaždé jinak

kimpira způsoby vaření vaření v páře blanšírování kvašení pečení tempura druhy vaření Ajka

Vaříte zeleninu pořád na ten stejný způsob? Inspirujte se některým z těchto 9 způsobů vaření a úpravy zeleniny a jídlo na talíři už nikdy...

Zelenina a saláty

Pickles z řepy a daikonu

vitarián kvašená zelenina recept pickles jak vyrobit pickles zázvor cibule vitariánství kvašení Ajka

Červená řepa má nejvyšší obsah železa a mědi ze všech zelenin. Kvašení ji pozvedne ještě o úroveň výš. Pickles z řepy v kombinaci se...

Zelenina a saláty

Pickles daikon-mrkev-cibule

probiotika fermentace vegetariánství recept pickles mrkev jablko low carb vitarián Ajka

Výborná kvašená zelenina nabitá vitamíny a živinami pro naše tělo a náš střevní mikrobiom. Stačí nastrouhat, naložit do sklenice, zatížit a za 5 dnů je...

Nepřehlédněte

Kde ve stravě bereme vitamín C

kopřivy pažitka luštěniny sedmikrásky ovoce Klub Jíme Jinak vařená zelenina kvašená zelenina Eva

Většina naší stravy je vařená. Kde pak bereme vitamín C, který se vařením ničí? Stačí do stravy zařadit tyto potraviny a denní dávku vitamínu...

Základní principy

Jak upravit stravu na jaře

česnek kvašená zelenina detoxikace pickles sezóna jaro jarní zelenina výhonky masopust Eva

Jaro je výborné období pro očistu našeho trávení. Máme šanci se zbavit všeho starého a nepotřebného, zároveň máme dost síly postavit se čelem k novým...

Zelenina a saláty

Kvašená červená řepa s křenem

hlávkové zelí fit strava křen syrová strava fitness strava živé bakterie syrová zelenina alergie na mléko Ajka

Křen posilňuje organismus, odhleňuje, udržuje správnou mikroflóru ve střevech a pomáhá při infekcích ledvin i močových cest. V kombinaci s řepou a zelím v...

Škola zdravého vaření

Jak na pickles – praktické rady, aby se zaručeně povedlo

nakládaná zelenina kvašáky Klub Jíme Jinak zavařená zelenina fermentace zelenina naložená zelenina zavařování Ajka

Domácí kvašená zelenina je vitamínová bomba, skvělé probiotikum a její výroba rozhodně není žádná věda! Nepotřebujete na to žádné speciální pomůcky, všechno potřebné máte...

Zelenina a saláty

Kvašená zelenina se zázvorem proti chřipce

low carb vitamín C raw sezóna zima bezlepková dieta sůl fermentovaná zelenina antioxidanty Ajka

Nevlídné podzimní a zimní chladné období s sebou přináší riziko prochladnutí a nemocí. Přírodní prevencí i lékem může být třeba tato kvašená zelenina nabitá...

Nepřehlédněte

7 tipů na rychlé a jednoduché jedlé dárky k Vánocům

dárečky jablečný ocet bonbony granola želé Vánoce narozeniny pečený čaj Přemča

Pomalu se nám blíží Vánoce... Také už vás trápí co zase vymyslet za dárky svým blízkým a potřebujete, aby vás to nezruinovalo, a přitom...

Nepřehlédněte

Kterak přišlo pickles do naší rodiny

začátky rodina a jídelníček pickles kvašená zelenina změna jídelníčku Lůca

Už jste někdy zkusili pickles (kvašenou zeleninu)? A co na to vaše rodina? Že začátky nebývají jednoduché? O tom mi povídejte… Nebo víte co?...

Nepřehlédněte

13 zajímavostí o kvašené zelenině

alkohol naložená zelenina nakládaná zelenina kocovina kysané zelí zavařená zelenina kvašená zelenina fermentovaná zelenina Ajka

Že je pickles vitamínová bomba už ví asi každý. Ale věděli jste, že ho jako tajný recept na krásu používala Kleopatra? Nebo že zachránilo...

Nepřehlédněte

Benzoan sodný (E211) prodlužuje životnost potravin, ale zkracuje život lidí

děti ADHD džem pickles parkinsonova choroba éčka kvašáky sušené ovoce Ajka

Konzervanty jsou běžnou součástí složení mnoha potravin, dokonce i těch zdravých (kysané zelí a kvašáky). Mohou ale vyvolat vážné problémy, zejména některé z nich...

Nepřehlédněte

V České televizi kvašená zelenina chutnala

fermentace kvašená zelenina kvašení Sama doma pickles Česká televize Eva

Dnes jsem měla možnost podívat se do nového studia pořadu Sama doma, který vysílá Česká Televize. Měla jsem tam kratičký vstup o fermentaci zeleniny...

Nepřehlédněte

Pickles – zázrak, který léčí chřipku

průjem pickles kvašené zelí fermentace kvašená zelenina ekzém chřipka alergie Ajka

Konzervaci zeleniny pomocí fermentace hojně používali již naši předkové. Díky fermentaci je pickles bohatým zdrojem enzymů, vitamínu C, kyseliny mléčné a laktobacilů. Vědci zjistili, že...

Zelenina a saláty

Jak na to – korejská kimchi nakládaná zelenina

vegan jablko mrkev čínské zelí ředkev kvašení pórek bez cukru Ajka

Korejský fermentovaný salát kimchi je výborná vitamínová bomba. V různých žebříčcích o nejzdravější jídlo je na prvních příčkách. Vytvořte si ho doma ve veganské...

Zelenina a saláty

Mrkvovo-jablečno-zelný salát

pickles pekanové ořechy celiakie raw jablko mrkvový salát vegetariánství kysané zelí Ajka

Netradiční kombinace mrkve, sladkého jablíčka a kysaného zelí. Výborný přílohový salát k hlavním jídlům skládajícím se z těstovin nebo třeba čočky.

Nepřehlédněte

Neuvěřitelný svět mikrobů v nás (díl 2.)

zdravá strava antibiotika kvašené zelí autismus prebiotika vláknina cholesterol vitamín K Ajka

Nemoci, obezita, spánek, nálada, upřednostňovaná jídla a dokonce i autismus, nervozita nebo pravděpodobnost, že vás štípne komár. To vše lze přičíst mikrobům žijícím v našem...

Zelenina a saláty

Kvašené cuketové řezy

fit strava vitarián česnek kvašená zelenina kvašení paleo zavařená zelenina vegetariánské recepty Ajka

Křehké a lahodné rychle naložené cukety. Alternativa kvašených okurek, která se skvěle hodí ke každému jídlu jako bohatý zdroj enzymů, vitamínů a minerálů a...

Nepřehlédněte

Neuvěřitelný svět mikrobů v nás (1.díl)

Klub Jíme Jinak vegan živočišné potraviny zdravá strava cukr vegetariánské recepty veganství prebiotika Ajka

Nemoci, obezita, spánek, nálada, upřednostňovaná jídla a dokonce i pravděpodobnost, že vás štípne komár. To vše lze přičíst mikrobům žijícím v našem těle. Mají větší...

Zelenina a saláty

Superrychlé nakládané okurky

paleo kyselé okurky pickles okurky nakládaná zelenina fitness strava naložená zelenina okurek Ajka

Okurková sezona vrcholí, a tak je na čase si udělat ty nejjednodušší a nejrychlejší nakládané okurky - tzv. rychlokvašky. Během 5 minut máte se...

Zdraví

Webinář: Jak na vyhnout jarní únavě

řeřicha očista organismu bolesti zad únava Klub Jíme Jinak kakao detox jaro Roman

V záznamu živého vysílání prozradíme, jak se vyhnout typickým jarním nemocem (únava, ekzémy, bolesti hlavy a zad, menstruační bolesti), jarním náladám (nevrlost, vztek, vznětlivost)...

Dochucovadla

Sůl

peeling minerály v soli kuchyňská sůl jód chuť na slané nacl sodík solná koupel Roman

Je některá sůl zdravější než jiná? Sůl jistě není potravina, kterou by bylo třeba někomu představovat. Ale koluje kolem ní spousta mýtů. Pojďme tedy oprášit...

Škola zdravého vaření

Jak na pickles

zavařená zelenina pickles fermentace zavařování nakládaná zelenina naložená zelenina kvašení kvašená zelenina Roman

Kvasit můžete cokoli, co obsahuje dost sacharidů, které slouží jako potrava pro bakterie mléčného kvašení. Tedy skoro každou zeleninu. Typy kvašení Existuje mnoho typů kvašení, zdaleka...

Škola zdravého vaření

Pickles

kvašená zelenina kvašení naložená zelenina pickles nakládaná zelenina fermentace zavařování zavařená zelenina Roman

Jste unavení? Býváte často nemocní? Dejte si kvašenou zeleninu. Zlobí vás zažívání? Je vám těžko od žaludku? Dejte si kvašenou zeleninu. Nic vám není?...

Zelenina a saláty

Nakládaná cuketa – na delší skladování

vegetariánství mrkev kvašená zelenina syrová strava fitness strava kvašky paleo vegetariánské recepty Eva

Cuketové kvašáky jsou rychle hotové a chtějí také celkem rychle zkonzumovat. Je tu však jednoduchá finta, jak si je připravit trvanlivé na celou zimu,...

Pomazánky a dipy

Domácí tatarka

tatarka kvašené zelí Klub Jíme Jinak jak udělat domácí tatarku bezlepková dieta salát vegan okurka Eva

Rostlinnou domácí tatarku můžete připravit snadno a rychle. Oproti kupované bude bez cukru i konzervantů a pochutnáte si na ní jako na klasické. Po...

Zelenina a saláty

Pickles – kvašená zelenina

vegetariánství ABKM fit strava rychlovka zavařená zelenina veganství Sezónní tip original JJ Helena

284

Kvašená zelenina (pickles) má tisíciletou tradici a je to ideální způsob jak uchování zeleniny po celý rok a hlavně přes zimu, kdy čerstvá zelenina...

Blog

Jak na pickles z červené řepy

naložená zelenina kvašená zelenina fermentace nakládaná zelenina zavařování zavařená zelenina pickles kvašení Helena

Pickles se dá dělat skoro z každé zeleniny, ale třeba z červené řepy je to docela věda, pokud nechcete mít hustou, lepivou červenou kaši...

Zelenina a saláty

Jak připravit kvašenou zeleninu – pickles z mrkve

nakládaná zelenina vegetariánství zavařená zelenina sezóna jaro veganství raw food vitariánství paleo Eva

Jaro je přesně to období, kdy kvašenou zeleninu potřebujeme nejvíc. Vyloženě nám léčí játra a je zdrojem vitamínů a bakterií mléčného kvašení pro dobré...

Zelenina a saláty

Presovaný salát

naložená zelenina čínské zelí paleo fitness strava vitariánství Klub Jíme Jinak vegetariánství kvašená zelenina Eva

Rychlý a chutný zeleninový salát, který se s příchodem teplého počasí bude stávat stále větší složkou našeho jídelníčku. Presované saláty jsou zdravé, stravitelnější než...

Inspirace

Čočkový guláš s rýží, ovsem a hatomugi

hatomugi petržel pickles arame slunečnicová semínka červená čočka salát rýže Ajka

Přináším Vám inspiraci na lehký a zdravý oběd, který se skvěle hodí k očistnému programu JJ.

Zelenina a saláty

Pickles z červené řepy

celiakie pickles bez laktózy veganství celiak bez lepku zavařená zelenina bezlepková dieta Helena

Udělat pickles z červené řepy není úplně jednoduchá záležitost, aby jste byli spokojení s výsledkem. A protože my už víme, jak na to, rády se...

Zelenina a saláty

Nakládaná cuketa – kvašáky

hořčičné semínko fit strava paleo bez sóji kvašení cuketa vegetariánství original JJ Eva

Cuketové kvašáky nám moc chutnají. Vlastně sotva poznáme rozdíl od okurkových. Naučila nás je kamarádka Jitka, a protože máme vždycky víc cuket než okurek,...

Blog

Jak dopadla moje první domácí kvašená zelenina?

zavařená zelenina nakládaná zelenina fermentace pickles zavařování naložená zelenina kvašená zelenina zelenina Helena

V minulém článku jsem psala o tom, jak jsem vytvořila svoje první pickles. Že to bude tak jednoduché a rychlé jsem nečekala. A jak...

Blog

Moje první pickles – kvašená zelenina

zavařování nakládaná zelenina kvašení kvašená zelenina zavařená zelenina naložená zelenina fermentace pickles Helena

Kvašená zelenina, neboli pickles, má tisíciletou tradici. Mléčné kvašení znali naši předkové například v podobě kvašeného zelí nebo okurek "kvašáků". V podstatě to byla...

Téma: atopický ekzém, tuřín, vaření zeleniny, bez cukru, alkohol, alergie na mléko, éčka, biologické jaro, želé, bez sóji, bolesti hlavy, sezóna zima, způsoby vaření, Online kurz Jak začít, kako, vznětlivost, ředkvičky, dritování, očista, jarní cibulka, daikon, vitariánství, syrová strava, tahini, pečení, fitness strava, jablečný ocet, chřipka, úzkost, okurky, menstruační bolesti, ředvičky, mrkvový salát, pažitka, začátky, paleo, antioxidanty, sušené ovoce, živá strava, pekany, čirok, tuky, domácí tatarka, proteiny, červená řepa, kvašáky, chilli, hlávkové zelí, diabetes, kosmetika, únava, umeocet, prebiotika, veganství, čínské zelí, paprika, řepa, ovocný čaj, presovaný salát, hyperaktivita, tofu, žabinec, kafe, kvašená zelenina, ředkev, brokolice, slaná chuť, kvašení, raw food, anýz, cukr, kyselinotvornost, zelí, dip, kopřivy, blanšírování, solná koupel, ATB, akné, kyselá chuť, vegan, ředkvičky v umeoctu, česnek, pomazánka, kombucha, jarní únava, cuketa, jogurt, doplňky stravy, vystouplé břicho, kakao, jarní zelenina, rakovina, výhonky, polévka, střevní bakterie, nakládaná zelenina, ekzémy, ořechová másla, bobkový list, dezerty, bezlepková dieta, rychlovka, raw, klíčení, jak vařit, petržel, vegetariánství, salát, miso, bakterie, bonbony, čokoláda, ochucený ocet, masopust, buddha bowl, ekzém, kocovina, tempura, zelené posypky, dárky, peeling, autismus, veganská tatarka, kvašky, fytáza, kečup, olivy, jak na pickles, kurděje, vitamín C, sezóna podzim, střevní mikrobiom, kedluben, červená čočka, imunita, benzen, jaro, naložená zelenina, střevo, živočišné potraviny, vaření, očista organismu, přejídání, nevrlost, natural tofu, laktobacily, kedlubna, Video, ředkvička

pickles

NAPSALI JSTE NÁM