Domácí kvašená zelenina je vitamínová bomba, skvělé probiotikum a její výroba rozhodně není žádná věda! Nepotřebujete na to žádné speciální pomůcky, všechno potřebné máte totiž doma v kuchyni. V tomto článku vám ukážeme, jak na to, aby se pickles zaručeně povedlo! A také si projdeme základní problémy, které se mohou při výrobě vyskytnout.

Jak na pickles – praktické rady, aby se zaručeně povedlo
Od
Jíme Jinak2
Předchozí článekChřestová sezóna je tu: 9 faktů, které vás překvapí
Další článekFialkový ocet – do jídla i na tělo