Nakládaná zelenina

Zelenina a saláty

Tradiční korejské kimchi – recept přímo z korejské rodiny

syrová strava kimchi pickls chřipka pikls kimči živá strava pickles Ajka

Luxusní tradiční kimči, které jsem se naučila přímo z korejské rodiny. V Koreji se recepty na kimchi předávají z generace na generaci a každá...

Zelenina a saláty

Superrychlé nakládané okurky

vegetariánství raw food low carb bez laktózy veganství okurka zavařování alergie na mléko Ajka

Okurková sezona vrcholí, a tak je na čase si udělat ty nejjednodušší a nejrychlejší nakládané okurky - tzv. rychlokvašky. Během 5 minut máte se...

Zavařování a nakládání

Nevyhazujte slupky od melounu – udělejte z nich toto!

vegetariánské recepty fermentované potraviny meloun celiakie vegan veganství jak kvasit zeleninu alergie na mléko Ajka

Milujete melouny a jejich slupky vyhazujete do koše? Chyba! Zkuste je naložit a vyrobit z nich tuto osvěžující dobrotu.

Zelenina a saláty

Pikantní kvašené cuketové řezy

alergie na mléko cuketa nové koření pickles bezlepková dieta vitarián ABKM paprika Ajka

Křehké a lahodné rychle naložené cukety. Alternativa kvašených okurek, která se skvěle hodí ke každému jídlu jako bohatý zdroj enzymů, vitamínů a minerálů a...

Zelenina a saláty

Nakládaná cuketa – na delší skladování

kvašáky z cukety raw food original JJ low carb kvašáky z okurek zavařování bez laktózy naložené okurky Eva

Cuketové kvašáky jsou rychle hotové a chtějí také celkem rychle zkonzumovat. Je tu však jednoduchá finta, jak si je připravit trvanlivé na celou zimu,...

Zelenina a saláty

Nakládaná cuketa – kvašáky

vitariánství naložené cukety cuketové pickles nakládaná zelenina zavařování mrkev nakládané cukety hořčičné semínko Eva

Cuketové kvašáky nám moc chutnají. Vlastně sotva poznáme rozdíl od okurkových. Naučila nás je kamarádka Jitka, a protože máme vždycky víc cuket než okurek,...

Zelenina a saláty

Video návod: Jak připravit pickles z mrkve

kvašená mrkev kvašení fit strava mrkev naložená zelenina Video fitness strava zavařená zelenina Eva

Kvašená zelenina je velmi chutná a zároveň lék to lék. Piklovaná mrkev je moje favoritka v kvašené zelenině. Návštěvy jsou většinou milé překvapené její jemností...

Zelenina a saláty

Ředkvičky naložené v nálevu s ume octem

fermentovaná zelenina vodní pickles kvašení kvašené ředkvičky zázvor mléčné kvašení pickles vitamín C Eva

Vodní pickles s ume octem je velmi jednoduché a velmi chutné. Skvěle se hodí pro případ, že vám vyroste mnoho ředkviček najednou a nestíháte...

Zelenina a saláty

Květák naložený v umeoctu

vitarián vegetariánství nízkosacharidová fit strava kvašená zelenina ředkvičky v nálevu pickles mléčné kvašení Eva

Květák naložený v umeoctu dobře vypadá i chutná. Jeho příprava je velmi snadná a skvěle se tak zužitkují případné přebytky ze zahrádky. Během pár...

Zelenina a saláty

Kimchi z dýně hokkaido

mléčné kvašení vitamíny korejská zelenina veganství vegan fermentace živá strava enzymy Ajka

Kimchi znamená v korejštině kvašená zelenina. A ta se dá udělat z čehokoliv, co máme zrovna po ruce. Zkuste třeba kimchi z dýně hokkaido....

Škola zdravého vaření

8+ tipů, jak využít jogurtovač (fermentor) Kuvings

kešu sýr jogurt sýry ovocné víno kvásek jogurtovač rejuvelac vegan jogurt Ajka

Kuvings jogurtovač není jen k výrobě jogurtů, ale spousty dalších fermentovaných dobrot. Přinášíme vám tipy, jak a k čemu ho lze využít.

Jídlo pod lupou

Vitamín C – podzimní nezbytnost nebo přeceňovaný vitamín?

pikls vitamin c při nachlazení citrusy co na nachlazení zima zelí pomeranče chřipka Ajka

Začíná období chřipek, viróz a nachlazení. Ze všech stran se na nás hrnou informace, že jedině díky vitamínu C nebudeme nemocní, anebo když už...

Zavařování a nakládání

Kořeněné pickles jablko-zelí-zázvor

střevní mikroflóra pickles pikls střevní mikrobiom vitariánství fitness strava probiotika fermentovaná zelenina Ajka

Voní a chutná téměř jako štrůdl. Kvašené zelí a jablíčka v kombinaci s kořením a zázvorem jsou výbornou zahřívací a velmi chutnou kombinací kvašené...

Škola zdravého vaření

7 nápadů, jak zatížit kvašenou zeleninu

fermentce jak zatížit zeleninu pikls sklenice nakládání jak zatížit pickles fermentovaná zelenina kvašená zelenina Ajka

Aby se pickles nebo-li kvašená zelenina podařila, musí být vždy ponořená pod hladinou šťávy. To ale může být někdy oříšek. Proto jsme sepsali našich...

Škola zdravého vaření

5 tipů, v čem dělat kvašenou zeleninu a jak vybrat tu...

kvašená zelenina pikls pickles nakládaná zelenina nádoby na pickles v čem dělat pickles Ajka

Na pickles (domácí kvašenou zeleninu) existuje spousta speciálních sklenic, kvašáčků, nádob a pružin, ale vystačíte si i s tím, co máte po ruce v...

Základní suroviny

Pickles aneb fermentovaná zelenina – co je to?

stres naložená zelenina kysaná zelenina pasterizace krevní tlak mléčné kvašení kvašené okurky mikrobiom Roman

Kvašená zelenina je jednoduchý, rychlý a chutný způsob konzervace. Má mnoho živin, enzymů, vitamínů, minerálů a dokáže v našem těle skoro zázraky.

Zelenina a saláty

Pickles z řepy a daikonu

recept pickles střeva cibule fit strava mikrobiom pikls jablko veganství Ajka

Červená řepa má nejvyšší obsah železa a mědi ze všech zelenin. Kvašení ji pozvedne ještě o úroveň výš. Pickles z řepy v kombinaci se...

Škola zdravého vaření

Jak na pickles – praktické rady, aby se zaručeně povedlo

Klub Jíme Jinak jak na pickles zavařování zelenina pickles zavařená zelenina kvašení naložená zelenina Ajka

Domácí kvašená zelenina je vitamínová bomba, skvělé probiotikum a její výroba rozhodně není žádná věda! Nepotřebujete na to žádné speciální pomůcky, všechno potřebné máte...

Zelenina a saláty

Kvašená zelenina se zázvorem proti chřipce

sůl paleo sezóna zima bez mléka vitamín C fermentovaná zelenina syrová strava kvašená zelenina Ajka

Nevlídné podzimní a zimní chladné období s sebou přináší riziko prochladnutí a nemocí. Přírodní prevencí i lékem může být třeba tato kvašená zelenina nabitá...

Jídlo pod lupou

13 zajímavostí o kvašené zelenině

zavařování kimchi kysané zelí kurděje naložená zelenina pickles fermentace kvašená zelenina Ajka

Že je pickles vitamínová bomba už ví asi každý. Ale věděli jste, že ho jako tajný recept na krásu používala Kleopatra? Nebo že zachránilo...

Jídlo pod lupou

Benzoan sodný (E211) prodlužuje životnost potravin, ale zkracuje život lidí

slazené nápoje ADHD benzoát sodný benzen kosmetika džem sušené ovoce hyperaktivita Ajka

Konzervanty jsou běžnou součástí složení mnoha potravin, dokonce i těch zdravých (kysané zelí a kvašáky). Mohou ale vyvolat vážné problémy, zejména některé z nich...

Škola zdravého vaření

Jak připravit domácí pickles (se solí, bez soli a s umeoctem)

zavařování fermentace kvašení zeleniny jak naložit zeleninu výroba pickles nakládaná zelenina jak udělat pickles fermentovaná zelenina Roman

Kvašená zelenina je tradiční způsob konzervace zeleniny našimi předky. Přináší nám spoustu zdravotních benefitů a taky zajímavou chuť. Naučte se, jak vytvořit pickles se...

Zelenina a saláty

Jak udělat domácí kvašenou zeleninu se solí (pickles ze zelí a...

Sezónní tip zavařování raw food bez laktózy nakládaná zelenina bezlepková dieta sezóna zima naložená zelenina Jíme Jinak

284

Kvašená zelenina (pickles) má tisíciletou tradici a je to ideální způsob jak uchování zeleniny po celý rok a hlavně přes zimu, kdy čerstvá zelenina...

Blog

Jak na pickles z červené řepy

kvašení fermentace zavařená zelenina zavařování pickles nakládaná zelenina kvašená zelenina naložená zelenina Jíme Jinak

Pickles se dá dělat skoro z každé zeleniny, ale třeba z červené řepy je to docela věda, pokud nechcete mít hustou, lepivou červenou kaši...

Zelenina a saláty

Pickles z červené řepy

kvašení kedlubna ABKM vegetariánství bez lepku cibule alergie na mléko original JJ Jíme Jinak

Udělat pickles z červené řepy není úplně jednoduchá záležitost, aby jste byli spokojení s výsledkem. A protože my už víme, jak na to, rády se...

Blog

Jak dopadla moje první domácí kvašená zelenina?

nakládaná zelenina zelenina zavařování fermentace naložená zelenina zavařená zelenina kvašená zelenina vitamín C Jíme Jinak

V minulém článku jsem psala o tom, jak jsem vytvořila svoje první pickles. Že to bude tak jednoduché a rychlé jsem nečekala. A jak...

Blog

Moje první pickles – kvašená zelenina

pickles nakládaná zelenina kvašení kvašená zelenina zavařování zavařená zelenina fermentace naložená zelenina Jíme Jinak

Kvašená zelenina, neboli pickles, má tisíciletou tradici. Mléčné kvašení znali naši předkové například v podobě kvašeného zelí nebo okurek "kvašáků". V podstatě to byla...

Téma: výroba kimchi, čaj na nachlazení, děti od 1 roku, mrkev, sýr, alergie na mléko, paleo, mikrobiom, raw, raw food, naložená zelenina, kondiment, čili, pickles z cukety, naložené okurky, naložené ředkvičky, výroba pickles, pickles z melounu, nakládané zelí, chilli, pickles, kvásek, kvašené zelí, ovocný džus, bobkový list, natto, vegan, kysané zelí, kvašené potraviny, cuketa, mandarink, zázvor, pomerančový džus, kvašená mrkev, kvašené, výroba kimči, ADHD, střevní mikrobiom, dýně, zelí, nakládání zeleniny, fermentor, džem, cuketové kvašáky, domácí kimchi, vodní kvašení, jak udělat kimchi, pružina, fermentované produkty, jak zatížit zeleninu, bakterie mléčného kvašení, jak vyrobit pickles, v čem dělat pickles, křen, fermentované potraviny, minerály, hořčice, příprava pickles, čínské zelí, nakládání v ume octu, syrová strava, jak na pikls, střevní mikroflóra, jogurt, lactobacillus, kedlubna, slupky od melounu, jak připravit pickles, chřipky, kvašené ředkvičky, okurek, rostlinné sýry, top recepty, jarní cibulka, vitamin c v potravinách, střevní bakterie, krev, korejské kimči, parkinsonova choroba, vegan jogurt, jak udělat kvašenou zeleninu, vitamin c šípky, kimči, lowcarb, pórek, vodní pickles, jak udělat pickls, sůl, čili pasta, kopr, ume ocet, kečup, domácí sýr, kvašáky z okurek, kvašený meloun, bolest v krku, fresh, fermentování, jak kvasit zeleninu, vitamín C, jak vyléčit nachlazení, celiak, Klub Jíme Jinak, daikon, bez laktózy, kokosový jogurt, bez lepku, vegan sýry, ovocné víno, chilli pasta, jablko, anýz, cuketové pickles, korejské kimchi, pickls, rýma babské rady, kvašení, eganství, hořčičné semínko, fitness strava, trávení, mořské řasy, pickles bez soli, recept kimchi, Hokaido, kvašky, alkohol, vitamin c při nachlazení, vitariánství, pickles se solí, kvašené cukety, kosmetika, kvašáky z cukety, živá strava, ředkvička, probiotika, nachlazení babské rady, okurka, recept na nachlazení, bezlepková dieta, hyperaktivita, antioxidanty, kvašené slupky, nemoc, povidla, kurděje, benzoát sodný, leukémie, šípky, vodní meloun

nakládaná zelenina

Tradiční korejské kimchi – recept přímo z korejské rodiny

Superrychlé nakládané okurky

Nevyhazujte slupky od melounu – udělejte z nich toto!

Pikantní kvašené cuketové řezy

Nakládaná cuketa – na delší skladování

Nakládaná cuketa – kvašáky

Video návod: Jak připravit pickles z mrkve

Ředkvičky naložené v nálevu s ume octem

Květák naložený v umeoctu

Kimchi z dýně hokkaido

8+ tipů, jak využít jogurtovač (fermentor) Kuvings

Vitamín C – podzimní nezbytnost nebo přeceňovaný vitamín?

Kořeněné pickles jablko-zelí-zázvor

7 nápadů, jak zatížit kvašenou zeleninu

5 tipů, v čem dělat kvašenou zeleninu a jak vybrat tu...

Pickles aneb fermentovaná zelenina – co je to?

Pickles z řepy a daikonu

Jak na pickles – praktické rady, aby se zaručeně povedlo

Kvašená zelenina se zázvorem proti chřipce

13 zajímavostí o kvašené zelenině

Benzoan sodný (E211) prodlužuje životnost potravin, ale zkracuje život lidí

Jak připravit domácí pickles (se solí, bez soli a s umeoctem)

Jak udělat domácí kvašenou zeleninu se solí (pickles ze zelí a...

Jak na pickles z červené řepy

Pickles z červené řepy

Jak dopadla moje první domácí kvašená zelenina?

Moje první pickles – kvašená zelenina

NAPSALI JSTE NÁM

Jsem ráda, že jsem do toho šla!

VIDEO KURZ ZDARMA