Kimchi znamená v korejštině kvašená zelenina. A ta se dá udělat z čehokoliv, co máme zrovna po ruce. Zkuste třeba kimchi z dýně hokkaido. Je výborné!
Luxusní tradiční kimči, které jsem se naučila přímo z korejské rodiny. V Koreji se recepty na kimchi předávají z generace na generaci a každá rodina má ten svůj. Dle toho, z čeho bylo kimchi vyrobeno se dříve poznalo, jak...
Lehce kořeněná červená čočka s uzenou chutí díky uzené červené paprice. Ultrarychlé jídlo, skvěle se hodí ke kváskovému pečivu nebo různým druhům placek.
Lahodná thajská arašídová omáčka s pěkně křupavou zeleninou. Výborné jídlo do letních dní. Doporučujeme s rýžovými nudlemi a posypat opraženými arašídy!
Znáte seitan? Je to dobře stravitelná alternativa masa plná bílkovin. A dá se vytvořit jednoduše, levně a rychle doma. Toto je náš oblíbený recept na veganské "kuřecí maso". Lze ho použít všude tam, kde byste jinak použili klasické maso.
Levné, rychlé a bezmasé kořeněné jídlo v mexickém stylu. Výborné i jako náplň do tortill nebo jiných placek.
Teplý kořeněný salátek z červené pšenice s osvěžující kyselkavou citrónovou zálivkou. Ideální pro jarní období a podporu jater.
Udělejte radost mužskému osazenstvu a udělejte jim skvělé rostlinné "steaky" ze seitanu. Nezapomeňte je polít zbylou marinádou!
Máte rádi ořechy a mírně pikantní chutě? Připravte si tuto návykovou ořechovou směs. Bude se perfektně hodit na vánoční tabuli nebo na Silvestrovské zobání. A pokud ještě nemáte vánoční dárky, pak je tato směs zabalená do ozdobné skleničky dobrou...
Korma je proslulá indická omáčka, jedna z těch nejlepších a nejoblíbenějších. V zimních dnech tento indický pokrm krásně zahřeje, pohladí a zasytí. A maso vám v ní opravdu chybět nebude!
Pokud máte zbytek uvařené rýže nebo krup, můžete rychle vykouzlit výborný pokrm jako je tento mírně kořeněný pilaf. Pilaf existuje v mnoho variantách, my jsme zvolili květák a žampiony a moc si pochutnali.
Vyladěná krémová omáčka z dýně spolu s pestem a špagetami tvoří dokonalou kombinaci. Nalaďte se na podzim díky tomuto receptu :-)
Guláš je díky použité zelenině sladký, koření a zázvor mu však dodávají pikantní chuť. Je to skvělý zahřívající pokrm, který uspokojí i chuť na tradiční masový guláš.
Korejský fermentovaný salát kimchi je výborná vitamínová bomba. V různých žebříčcích o nejzdravější jídlo je na prvních příčkách. Vytvořte si ho doma ve veganské verzi a navíc zcela bez cukru. S tímto fotopostupem to zvládne opravdu každý.
Lehký a lahodný restovaný rýžový salát s kurkumou a zeleninou inspirovaný Indií. Výborný je podávaný jak teplý, tak i studený. Dokonalý je díky posypce z kořeněných cizrnových křupek!
Krémové, vyživující a chutě uspokojující jídlo s nádechem exotického kokosu, které vyloženě pohladí chuťové buňky i žaludek. To je Kootu - tradiční jihoindický pokrm.
Mexická specialita známá po celém světě. Chilli con carne je velmi chutný a mírně pikantní fazolový pokrm, za kterým nemusíte jezdit až do Mexika. Připravte si ho jednoduše z pohodlí domova. A uvidíte, že maso vám v něm ani nebude...
Cuketové zelí a cuketové bramboráky jsou už nuda. Ale co takový cuketový tatarský biftek?! Je téměř k nerozeznání od klasického, je bez masa i vajíček a je do 5 minut hotový. Skvělá večeře s kouskem domácího kváskového chleba nebo...
Tuto vietnamskou specialitu miluje celý svět. Pojďte si ji uvařit doma zdravě - bez vajec. Je to výborná rychlovka!
Černá barva posiluje ledviny, červená krev. Ideální kombinace na zimu, kdy jsou ledviny a močový měchýř citlivější. Další zdravá rychlovka, na které si pochutnáte.
Cizrna ve zdravé rajčatové omáčce je zase další varianta, jak uvařit Jinak tuto velmi chutnou luštěninu.
V Indii se používá mnoho druhů koření, takže i obyčejné jídlo je díky tomu chuťově velmi výrazné. A jelikož my Jíme Jinak, šetřila jsem s kořením a připravila jsem pro vás jen mírnou formu indického pokrmu.

ČTĚTE TAKÉ

Domácí ovesno-kokosová smetana

Rostlinné smetany ve zdravých výživách jsou drahé a často...

Dárkový poukaz na letní program

Někteří z vás jsou s programem Hubneme do plavek...

Biodožínky 9.9. 2018 v Nenačovicích (Beroun)

Společnost Country Life pořádá 15.ročník populárních Biodožínek. Můžete se těšit...

Veganská míchaná vejce se zeleninou

Nenechte se mýlit vzhledem ani chutí. Tahle dobrota sice...

Rychlá bašta z knedlíků a zelí

Pokud vám zbudou knedlíky, můžete je velmi chutně zrecyklovat....

Zelené výhonky čočky

Používání čerstvých výhonků je výbornou prevencí před jarní únavou. Olistěné...

Lepší než doktor

Mija: Krásný den všem, chtěla bych se poprvé podělit...

Složení pečiva ze supermarketů. Víte, co kupujete?

Dáváte při nákupu přednost tmavému pečivu se semínky? Věříte, že je zdravější než...

Adzuki pikantní karbanátky

Chladné počasí si žádá něco pikantnějšího a smaženého. Tyto...

Žiji bez žaludku a jíst Jinak mi pomáhá (Ivana, 45 let)

S Ivankou jsem se potkala osobně a nechtělo se...

Očkování nám vzalo zdraví našeho syna (Patriček)

Vaše zkušenosti s vlivem očkování na zdraví a psychiku...

Vyhlašujeme válku cuketám! Zreceptujte je a vyhrajte spiralizér!

Sezóna cuket je v plném proudu a většina z...

Sedlácké kroupy

Toto tradiční české jídlo je jednoduché, rychlé a dobré....

Azuki s cuketou a koprem

Další čtenářský recept z cuket a kopru nám poslala...

Nevděčníci nevděční

Helča vymyslela nový dezert. Pro mě a pro Romana...

Bezlepkový kváskový trdelník

Také se vám vždy na trzích sbíhají sliny na...
video

Dýňové špagety s pestem

Vyladěná krémová omáčka z dýně spolu s pestem a...

Hon na půdu – dnešní film

Festival se blíží do poloviny a my máme pro...

Snížil se mi cholesterol, glykemie a zmizelo 4,5 kg (Jana, 60 let)

Nikdy není pozdě začít vařit a jíst jinak. Klidně...

Tempeh se zeleninou a bulgurem

Rychle a výborně, to je heslo této rychlo večeře.
Téma: citronová šťáva, jak udělat pickls, mouka na seitan, cukety, eganství, paprika, kokosový krém, tatarák, jak udělat kimchi, špenát, děti od 2 a půl let, jídlo do práce, hlávkové zelí, pšeničná bílkovina, seitan kuře, dhál, vegan, rajská s cizrnou, kurkuma, buráková máslo, pro chlapy, tuřín, kompletní jídlo, oběd, sušený zázvor, seitanová mouka, chilli pasta, kootu, uzené tofu, kešu, sezóna jaro, bez pšenice, Sezónní tip, jak na pikls, pilaf, alergie na mléko, skořice, mletý koriandr, celiak, bílkovina z pšenice, indická kuchyně, pikls, hořčice, dýně hokkaido, kokosové máslo, pikantní chuť, veganství, silvestr, bílé zelí, kokosové mléko, chilli paprička, low carb, oregáno, rajčata, večeře, seitanové maso, rajčatové pyré, pohoštění, Hokkaido, mexický pokrm, sezóna zima, kuře, zázvor, fit strava, basmati, korejské kimchi, výroba kimči, top recepty, špagety, místo masa, rajčatová pasta, mléčné kvašení, domácí kimči, kyselina mléčná, ABKM, daikon, chilli nitě, chilli, omáčka, koriandr, sójová omáčka, ořechy, lahůdkové droždí, pro muže, sezóna podzim, vajíčková sůl, antioxidanty, kokos, česnek, sušený česnek, špičaté zelí, růžičková kapusta, řepa, kvašená zelenina, korejské kimči, uzená paprika, balzamikový ocet, cibule, pesto, mexické jídlo, zeleninový guláš, maso, sladká paprika, arašídy, čínské zelí, rajčatová omáčka, paleo, fazolová omáčka, Hokaido, nachlazení, raw, lowcarb, dhál z čočky, bezlepková dieta, bez sóji, do práce, online kurz Vánoce jinak, konopné semínko, děti, vitariánství, beluga, tymián, mexická kuchyně, korma, slané oříšky, kešu ořechy, svačina, fermentování, fermentace, luštěniny, šalotka, tempeh, Klub Jíme Jinak, bez laktózy, květák, chilli con carne, vitamíny, teplý salát, fazolový guláš, thajská kuchyně, enzymy, korejská zelenina, domácí seitan, kajenský pepř, jak uděla pickles, mrkev, čočka, bezlepkové, petrželka, marocká kuchyně

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?