Konečně začala skutečná houbařská sezóna. Pokud už nevíte, kam byste čerstvé hřiby přidali, vyzkoušejte cizrnu na houbách po našem. Náramná dobrota!
Přinesli jste si košík hub z lesa a přemýšlíte, jaké dobroty z nich vykouzlit? Vyberte si některý z těchto receptů a uvařte z nich toto skvělé houbové menu, po kterém se budou všichni olizovat až za ušima!
Z dovolené jsem si přivezla dva koše hub a tak vznikl další báječný recept. Tymián a houby jsou totiž skvělá kombinace.
Už nevíte, co s bujícím mangoldem a čerstvými hříbky? Pokud máte obojího dostatek, vyzkoušejte rychlou smaženici. Po té naší vám nebude těžko, protože je bez vajec. Ale nejspíš to nikdo nepozná!
Dhingri matar je velmi rychlé kari k přípravě, chutné, kořeněné, sametové a bezlepkové. Samozřejmě, jako vždy v indické kuchyni, existuje mnoho verzí tohoto kari, takže je také přizpůsobitelné s ohledem na koření.
Máte doma houby a nevíte co s nimi? Zkuste tradiční pečený krkonošský hubník zdravě - bez masa, mléka, vajec a bílé mouky. Jednoduchý a moc dobrý recept!
Tyhle kuličky jsou chutné a zdravé díky shiitake houbičkám. Skvěle se hodí jako předkrm na oslavy nebo k hlavnímu jídlu místo masových kuliček. Návštěvy jistě budou z této slané chuťovky nadšené.
Hlíva ústřičná obsahuje mnoho důležitých vitaminů (zejména vitaminy skupiny B, dále vitaminy C, D, K) minerálů a stopových prvků (železo, draslík, měď, selen). Její hlavní předností jsou protivirové, protibakteriální a protizánětlivé účinky. Ale jak ji podávat těm, kdo houby neradi?...
Žampiony, zelí, paprika a fazole. Zajímavá chuťová i vizuální kombinace. Tato rychlovka nejlépe na talíři vynikne s rýží nebo těstovinami.
Na jaře potřebujeme uvolnit játra a tak zařazujeme častěji tofu a zelenou zeleninu.
Bedlové řízky děláme v sezóně rádi a na mnoho způsobů. Toto je jednoduchá smažená verze.
Dokud rostou, pojďme si je užít. Bedlové řízky u nás doma udělaly velikou radost. Příprava jednoduchá a kulinářský zážitek skvělý.
Milujeme polévku Kulajdu, tak jsme se rozhodli z ní udělat i omáčku jako hlavní chod. Pokud máte rádi houby a krémové omáčky, pak si přijdete na své :-)
V lese už začaly růst houby a my si z nich připravili tento výtečný houbový guláš. Zkuste ho taky a pokud nemáte zrovna po ruce lesní houby, klidně použijte i kupované (např. žampiony).
Tradiční kuba se dělá na Vánoce z ječmenných krup. My jsme si ale připravili jeho výbornou jarní verzi s kopřivou.
Veganské, bezlepkové karbanátky ze sušených hub a červené čočky chutnají, jako by byly obalované ve strouhance. Jsou velmi syté, nedají moc práce chutnaly nám jak smažené v oleji, tak pečené v troubě.
Výborný a rychlý recept, který potěší všechny milovníky hub a jídel typu "kuře na paprice". Hlíva ústřičná příznivě ovlivňuje hladinu cholesterolu v krvi a má velký vliv na imunitu a vitalitu. Proč ji teda nezařadit do jídelníčku, třeba v...
Tyto houby na česneku jsou naším oblíbeným ultra rychle hotovým doplňkem talíře i salátu. Chutnají tak trochu jako česnekové brambůrky :-)
Čerstvé nebo sušené lesní hříbky se hodí nejen na tradiční houbovou smaženici, ale také do indické kuchyně. Zkuste je zkombinovat s garam masalou a kari a užít si toto vynikající mírně kořeněné houbové jídlo!
Téma: balzamiko, tofu s řasou, recepty z hřibů, zdravé řízky, bio citronová šťáva, čočka, karbanátek, děti od 18 měsíců, pohanka, houbové recepty, rýže, suchohřiby, kokosového mléko, houbová smaženice, kedlubna, červené zelí, těstoviny, celiakie, žampiony, tofu, zelený hrách, chřest, rizoto, léto, lesní houby, babky, bez vejce, vegan, koření, náplň do palačinek, hlíva na paprice, alergie na mléko, řčedkvičky, karbanátky, houbové řízky, karbanátky z hub, fazole červená ledvina, recepty houby, sušené houby, houbová jídla, kvas, náplň do tortill, kari, kuba, bedla, nudle, marinované tofu, na výlet, hrachová mouka, guláš z hub, sojový jogurt, fit strava, guláš s houbami, houbové karbanátky, burgery, předkrm, suchohřib, masala, lehké jídlo, kapie, jídla ve woku, babka, curry, pórek, kopřiva, stir fry, brokolice, bezlepkové, alergie na mléčko, low carb, fazole ledvina, bílé tofu, vegetariánské recepty, rostlinná smetana, tamari omáčka, cibule, omáčka z hřibů, česnek, černá sůl, zeleninová směs, sezóna jaro, bílé zelí, do práce, natural tofu, bez lepku, houbová masala, rajče, praváci, co s houbami, hřiby, děti, kurkuma, kala manak, chilli, sušený česnek, hrách, celiak, shitakee, nové koření, česká klasika, tahini, houbové rizoto, pohankový kuba, cizrnová mouka, řapíkatý celer, rychlovka, masové kuličky, bezlepková dieta, sezamový olej, celozrnná rýže, rajčatové pyré, červená paprika, bez vajec, detox, rostlinné mléko, hřibová omáčka, polníček, česká kuchyně, kedluben, koriandr, nákyp, guláš s hřiby, pohanková mouka, pepř, řízky z bedlí, hubník, salát, bedlové řízky, smažené, lesní hřiby, vegetariánství, hřibové řízky, hrášek, sezóna zima, hořčice, Tamari, pravák, cuketa, mangold, paprika, kapusta, hřibové recepty, Dhingri matar, houby, řízky, fazole, jednoduchá jídla, ředkvička, kulajda, těstovinový salát

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?