Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Houby

Špalda s fazolemi, hlívou a mákem

Uvařeno
bez sóji

Jednoduché jídlo z pár surovin, které příjemně překvapí chutí. Netradiční kombinace špaldy, hlívy a máku funguje skvěle a stojí za vyzkoušení. Vyzkoušejte a dejte vědět, jak vám chutnalo.

Ingredience

  • hrnek vařené špaldy
  • hrnek vařených adzuki
  • hlíva
  • 2 lžíce mletého máku
  • česnek
  • pepř
  • sůl
  • kmín
  • olej
  • petrželka

Recept na špaldu s hlívou a mákem

  1. Nakrájejte hlívu a nasekejte česnek. Dejte na pánev s olejem, přidejte kmín a osmahnout.
  2. Osolte, opepřete, přidejte fazole, špaldu, mletý mák a promíchejte.
  3. Na talíři přidejte petrželku a pár kapek citrónu.

Praktické

  • V tomto receptu jsem zužitkovala hlavně nožičky z hlívy, které zbyly z předchozího vaření.

Obměna

  • Můžete použít jakékoliv houby.
  • Můžete použít jakékoliv fazole.
  • Místo špaldy můžete použít jakoukoliv obilovinu, pro verzi bez lepku volte bezlepkovou.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření.

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

9. srpna 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio Rezervovat místo

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

10 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Semínkové bezlepkové karbanátky

Karbanátky bez masa, vajec, pečené v troubě a obalené ve směsi semínek. Zdravá pochoutka, kterou si můžete dopřát k zelenině, omáčkám, do sendvičů, jednodu...

Pečená pohanka

Zapečená pohanka s houbami. Výborné a jednoduché podzimní jídlo, jehož chuť vás určitě nezklame.

Zimní závitky

Vyzkoušejte tyto zimní závitky s vynikající náplní a pikantní omáčkou. Doufám, že si pochutnáte jako my.

Dobrůtka v papilotě

I když to nevypadá, tento recept je velice jednoduchý na přípravu. Výsledek je ohromný, zelenina pečená v papilotě je krásně šťavnatá a voňavá. Vyzkoušejte...

Rizoto s šafránovým sosíkem

Citrónová štáva a čerstvě namletý pepř perfektně kontrastují sladkosti pokrmu, barva a vůně šafránu dodá svěžost a potěší i oko.

Hoppin John jinak

Hoppin’ John je tradiční novoroční jídlo z jihu USA, které symbolizuje štěstí, hojnost a prosperitu. Původně se připravuje s masem, tahle veganská verze al...