Velice rychlý a na přípravu jednoduchý bezlepkový recept na kuličky, které se hodí jakou součást hlavního jídla a nebo jako pohoštění pro návštěvy či finger food pro slavnostní příležitosti.

Ingredience
  • 100 g jáhel v suchém stavu
  • 60 g červené a žluté papriky
  • petrželka nať
  • česnek
  • sůl
  • olivový olej
  • slunečnicový olej (na smažení)
  • kukuřičná mouka

Jak připravit letní jáhlové kuličky

  1. Jáhly vařte 25 minut. Osolte je a rozmixujte tyčovým mixérem.
  2. Přidejte do jáhel papriky nakrájené na velmi malé kostičky, nasekanou petrželku a prolisovaný česnek, dochuťte trochou olivového oleje a dobře promíchejte. Nechte odpočinout a vychladnout v lednici.
  3. Mírně mokrýma rukama odeberte cca 25 g z těsta a tvarujte z něj kuličky. Obalte je v kukuřičné mouce.
  4. Na pánvi rozehřejte olej a kuličky osmažte dozlatova.

Praktické

  • Těsto nechte vychladnout v lednici, můžete si ho připravit den předem.
  • Kuličky jsou výborné jak teplé, tak vychladlé.
  • Hodí se i na různé slavnosti jako finger food.
  • Na fotografiích jsou servírované s hummusem, s italskou piadinou a spoustou letní zeleniny ze zahrady.

Obměna

  • Kuličky můžete dochutit podle svých představ. Zeleninu můžete volit podle chuti a sezóny.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme sůl, olej a česnek.

 

Hubneme do plavek online: Shoďte 5 kg za 14 dnů

9 kg dole a tlak zpět v normě (Karin)

Karin: Nepotrebujem už schudnúť, ale jednoducho ma baví byť...

Kamarádky mě chválí, jak dobře vypadám a zářím

Ikminka: Ahoj všichni! Minulý rok jsem začala jíst jinak,...

Aj okolie si všimlo (Eva)

Eva: Srdečne ďakujem, že som mohla absolvovať tento kurz....

S vámi je očista vždy příjemnější

Iva: Každý rok si říkám, že budu šetřit a...

Dodáváte mi odvahu zkoušet nové

Magda: Přidávám se k ostatním Evičko, moc děkuji za...

Já sladkoholik potvrzuji: Když má člověk všechny živiny, nepotřebuje sladkosti

Jana: Přesně tak jak tu píšou holky! Když člověk...

Díky vašim receptům nemám chuť ani na brambůrky

Inka: Teda...Pár dní s vámi baštím (zatím jako začátečník), ale...

Namísto pilulky na bolest hlavy hodina s Jíme Jinak (Lenka)

Lenka: Krásný den, chtěla jsem poděkovat všem, kteří tady...

Klesl mi cholesterol, glykemie i další hodnoty v krvi

Jana P.: Dobrý den, chtěla jsem vám poděkovat, za...

Členství v klubu JJ je cesta, jak si užít život na tomto světě

Jajabre: Klub JJ - dává mi radost z jídla,...

Musím se u jídla brzdit, jak je to dobré (Jaroslav)

Jaroslav: Černá čočka s batáty je zajímavá kombinace, opět...

Soyabella – mlékovar na výrobu rostlinných mlék a mnoho dalšího

Dobrý den, chci se zeptat na Soyabella – mlékovar na...

3 kg dole a už mě nebolí klouby (Hana)

Hana: Dnes jsem v 11. dni kurzu Hubneme do...

Už vím, jak na to (Eva)

Evacernosk: Evičko a Romane, mám vás oba ve své...

Vaše chutná jídla obohatila náš stereotypní jídelníček

MoniVr: Dobrý den, mám za sebou polovinu kurzu a...
  1. Vyzkoušeno. Výborné. I partner masožravec si dal k večeři s pečený zelím. Jen poznamenal: nevím z čeho to je ale je to dobrý, fakt moc dobrý😀
    Jen syna nemůžu zapojit.. nic zdravější mi nechce jíst…😔 a zrovna on by to potřeboval..

  2. Zobrazit všech 8 komentářů

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekBezlepkový letní dort s ovocem
Další článekNenechte se zabít cukrem. Mlsejte zdravě!