Domů > Zdravé recepty > Přílohy

Pečené křupavé cukety

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez mléka
bez vajec
sezóna léto

Máte nadúrodu cuket a nevíte, co s nimi? Zkuste tento jednoduchý a výtečný recept na zdravou chuťovku, kterou jistě okouzlíte i vaše hosty.

Ingredience
  • cuketa
  • strouhanka
  • kukuřičná hrubá strouhanka
  • mletá paprika
  • česnek
  • strouhaný kokos
  • petrželka
  • citrónová kůra z bio citrónu
  • sušené oregáno
  • bíle sezamové semínko
  • sušený nebo čerstvý tymián
  • olivový olej
  • sůl

Jak řešit mikulášskou nadílku a adventní kalendář u dětí, které jsou z dětství zvyklé na sladkosti? Svoje zkušenosti ...

Jak připravit křupavá pečená cuketová kolečka

  1. Připravte do misky strouhanku, kokos, kukuřičnou mouku, sezam, prolisovaný česnek, bylinky, sůl a pořádně promíchejte.
  2. Na pečící papír nakrájejte cuketu na kolečka, malinko jí osolte, pokapejte olivovým olejem a dobře rukama promíchejte.
  3. Každé kolečko obalte v připravené směsi a přitiskněte na cuketu, aby posypka držela.
  4. Pečte v troubě na 200°C, až povrch zezlátne a utvoří se křupavá kůrka.

Praktické

  • Ideální na tento recept jsou středně velké cukety.
  • Pro bezlepkovou verzi použijte bezlepkovou strouhanku.

Obměna

  • Směs na obalení můžete dochutit podle vaší fantazie a chuti.
  • Pokud nemáte kokos, můžete ho vynechat.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme sůl, olej a koření.

 

 

PS: Začínáme Jarní očistu!

Únava, blbá nálada a kila navíc? Nenecháme vás v tom! 😊 Pojďte s tím zatočit. Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Pročistíme tělo, zlepšíme jídelníček i postavu a zase bude dobře.

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Člověk sám nemůže změnit svět, ale každý člověk může šířit poselství, které ten svět změní..

2 lidi už poděkovali za článek. Oceňte práci autora také.

Komentáře

Právě jsem dojedla po 12 ti hodinové směně, jsem si dala k tomu bulgur a podusila jsem si zvytek kedlubu, kombinace šílená, ale byla jsem nadšená 😋

Světýlko
16. 11. 2021

Obalovací směs je výborně vychucená, ale na těch cuketách mně teda vůbec nedržela 🤣. Nevadí… Dala jsem směs na plech, na to cukety a nahoru zase směs 😋😋😋. Brzo upeču zase 😉

Ukázat další komentáře

Mohlo by se vám líbit

144
70

Videopřání Jíme Jinak 2022 – Uspořádejme si myšlenky

Čtěte více na toho téma

Vyzkoušejte také

Jáhlové kuličky nejen na párty

Velice rychlý a na přípravu jednoduchý bezlepkový recept na kuličky, které se hodí jakou součást hlavního jídla a nebo jako pohoštění pro návštěvy či finge...

Italské Amuse Bouche

Znáte Amuse-Bouches? Vypadá to jako předkrm, ale není to předkrm. Na rozdíl od předkrmů (entrée) si zákazník obvykel amuse bouches neobjednává, ale podává ...

Amuse Bouches s překvapením

Zdravá a velmi chutná verze pokrmu amuse-bouches. Toto jídlo je osvěžující, lehoučké a zdravé a skvěle se hodí jako velice chutné a na pohled efektní pohoš...

Cuketové curry masala

Pikantní, kořeněné jídlo na indický způsob, který můžete podávat jak s rýží, tak jen s plackami. Zpracujeme do něj trochu větších, lehce přerostlých cuket,...

Ligurská jednoduchá panissa

Ligurská panissa je vynikající přílohou. S receptem si můžete opravdu pohrát a obměňovat do nekonečna.

Kořeněné cukety s fazolemi a červenou rýží

Cukety jsou úžasné v tom, že si je můžeme dochutit podle svých preferencí. Třeba tyhle jsou pikantní a spolu s fazolemi a černou rýží naprosto delikatesní....